每逢佳节胖三斤是很多人会遇到的事情,过年怎么吃才能不长肉这才是关键的,多吃蔬菜和水果才是王道。
膳食纤维能够在肠胃中停留时间长,饱腹感强烈,并且能够软化大便,有助缓解便秘,排毒减肥。水果、蔬菜和粗粮都是膳食纤维丰富的食物,平时应该要多吃。
饮食对人身材肥胖影响重大,要减肥首先要从饮食着手,调整饮食结构,通过饮食结构将自己调成瘦人的体质。吃饭时,不要挑吃,只偏好肉类,要多吃蔬菜。素菜与肉类一起吃,才能保证摄入充分营养。平常也可以多吃水果,尤其是苹果,是减肥利器哦。另外,要注意喝水,调整好自己的饮食结构,减肥就能事半功倍。
每餐进食量要少,不要一次就吃饱,吃到七分饱就应该停下来了。进食时,要细嚼慢咽,每一口都要咀嚼多次后再吞下去。就餐时间尽量超过20分钟,因为人接收“饱了”的讯息一般在就餐20分钟以后。
就餐前30~60分钟喝杯水或吃些水果,就餐时最先喝汤,再吃蔬菜,再到肉类,最后是主食。这样的就餐顺序能够增强饱腹感,减少热量摄入。因为水果、汤、蔬菜这些食物的热量较低,优先进食能够减少对后面高热量食物的进食量。
水是生命之源,身体缺水会影响身体代谢。除了平时进食的食物中所含的水分之外,每天至少还要额外饮用6~8杯水。尤其是早上醒来需要空腹喝上一杯白开水。
吃肉篇:颜色越红越容易长胖!
众所周知,肉类也分为白肉红肉之类。
以颜色的深浅可分为三大类:
如猪肉、牛肉、羊肉等,称为深色肉或红肉。
如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等,称为浅色肉或白肉;
主要是水生贝壳类动物肉,如蛤肉、牡蛎与蟹肉等,称为无色肉。
答案是颜色越浅的越不容易长肉
奥妙在于浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉哦!
尤其是接近无色的水生贝类,其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低,仅为奶酪和鸡蛋的一半!