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80大寿禁忌(80大寿禁忌菜)

时间:2024-01-18 22:25:19 作者:龙行天下 来源:网友上传

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成都一8旬老伯:金秋进补有忌讳,少碰“1凉1辣”,多吃这“3味”

进入晚秋,此时凉意正浓,一眼望去,不远处枯叶黯然凋零,枝头几只飞燕在叽叽喳喳,路上行人厚衣紧裹,纷纷匆来匆往,貌似在故意躲开不请自来的晚秋似的。

没错,晚秋就是这个样子,收获之后剩余的就是寂寥。这段时间,有一件事情不可忽视,用四个字总结这便是“金秋进补”。老人常说:金秋最适合进补,有什么理由支撑吗?

答案是肯定的,人们在炎热的夏季,由于天气原因让机体失去了很多东西,尤其是很多人体必需的营养元素,它们会随着汗水而蒸发地所剩无几。故,来到金秋适当补一补这是必不可少的。

说到金秋进补,这位成都老伯最有发言权,老爷子前不久刚刚过了自己的80大寿。原以为如此高龄,身体呈现“每况愈下”应该符合自然规律。可老爷子神情有张力,精神正旺盛。

整个人看起来顶多有60岁左右,奇了怪了!大家都在疑问:老爷子是怎么保持身体如此硬朗,如此年轻的呢?只听老伯直言:金秋进补有忌讳,少碰“1凉1辣”,多吃这“3味”!

一、何为“1凉1辣”?

众所周知,秋季的最大气候变化就是一天比一天冷。除了添加衣物外,还要注意膳食营养以及摄入食物的禁忌。尤其在此时正值进补之际,有些食物不能碰或者少碰为宜。

比如这“1凉1辣”,一凉指的是凉性之物,所有的吃的和喝的东西,只要温度较低,建议少碰,比如凉皮,凉面,冰镇啤酒,冰激凌等。这一辣指的是辣性之物或者辛辣之物。

比如各种辣椒,生姜等,秋季气候非常干燥,要是多吃这些东西,无疑会引起来上火,便秘等不良现象。故,金秋正直大补时期,这些东西千万得少碰。当然了,不碰最好。

老爷子说:想要过得更加温润,除了要远离一些不能碰或者得少碰的东西外,此时一定要多吃一些适宜深秋进食的东西。当然了,这个还需要结合自己的口感,并非啥都得吃。

二、何为“3味”?

第一味、原生态枸杞

金秋进补,不能口头上说,一定要行动起来,而且还要有效行动才行。在秋季这个比较冷而干燥的季节,要是多吃一些原生态枸杞,自然为妙。大家都知道,“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”。

别说中年,任何年龄阶段的人想要此时进补,多吃枸杞对自己有百益而无一害。枸杞属于热性食材,对身体的养护非常重要,要是觉得枯燥,多吃枸杞会很好地改善,大家不妨多试。

第二味、散养的鸭肉

鸭肉是常见的肉类之一,也是价格最便宜的肉类。它的营养价值非常之多,富含多种氨基酸,维生素和微量元素。它的妙用不言而喻,在深秋多吃,会起到滋润,降噪等显著的作用。

要说什么样的鸭肉最有营养?这还得是散养的走地鸭,肉质紧密厚实,炖得时候稍微放点生姜,大葱,食用盐,等出锅后再闻,可谓是鲜香无比,妙不可言。喜欢进补的朋友,请牢记哦。

第三味、原生态蜂蜜

想要生活有追忆,天天需要喝蜂蜜!蜂蜜是常见的养颜润肺的佳品之一,尤其是产自秋季的蜂蜜,其营养价值会更高。除了具有较高的营养价值,蜂蜜也成了人们在逢年过节走亲串戚的最佳礼品。

不过,如今的蜂蜜值得商榷,很多都是意蜂产得蜜,其营养价值并非很高,还有很多是人造蜜,无可厚非,这是糖与少量蜂蜜的混合物,结晶一般,营养价值无从谈起,不建议吃。

要进补自己还得是土蜂蜜,也就是中华蜜蜂产得蜜,比如这款名曰“蜜之珍”的土蜂蜜,很值得试吃!其蜜源具有唯一性,来自秦岭主峰太白山,这里的土蜂个头很小,取蜜非常困难。

一年取蜜不过1-2次,由于酿蜜周期太久,故含水量非常之低,都在18%以下,自然状态下易结晶。成蜜看起来金黄油亮,开盖清香四溢,仿佛置身山野花海,令人温润如玉。

入口醇香绵细,甜而不腻,回味持久,吃完后口腔能留香持久。如此之绝佳美食,可谓是物美价廉,值得入手!对于金秋进补,你有啥好招吗?不妨留言。

“大脑不萎缩,八十不痴呆”,建议老年人:常吃这道菜...

“大脑不萎缩,八十不痴呆”,建议老年人:常吃这道菜,健脑补脑

——常吃这道菜,健脑补脑

近年来,老年人痴呆症的发病率逐渐增加,成为严重威胁老年健康的疾病之一。随着人口老龄化的加剧,如何保护老年人的大脑健康成为一个亟待解决的问题。而在众多的养生保健方法中,有一道菜被认为具有抗衰老、健脑补脑的功效——蔓越莓。

蔓越莓,又名小红莓,是一种颜色鲜艳、口感酸甜的浆果,富含丰富的营养物质,尤其是维生素C、维生素E、纤维素和多种矿物质。这些营养物质不仅有助于增强免疫力、抗氧化,还能够改善血液循环、降低胆固醇和预防心血管疾病。更为重要的是,蔓越莓中含有丰富的花青素和黄酮类化合物,这是一种强效的抗氧化剂,具有抵抗老化和保护脑细胞的作用。

人们常说“大脑是身体的总指挥中心”,它负责控制我们的思维、记忆、言语和运动等各种重要功能。然而,随着年龄的增长和各种慢性疾病的累积,大脑会逐渐出现退化和老化的现象,导致记忆力减退、思维迟缓和认知功能下降等问题。而蔓越莓中的花青素和黄酮类化合物可以改善脑血流量,增加脑细胞的氧气供应,保护脑细胞免受氧化损伤,从而减缓大脑的衰老进程。

此外,蔓越莓还富含一种叫做前胡萝卜素的物质,它被称为“大脑的维生素”。前胡萝卜素在体内可以被转化为维生素A,这是一种对视觉和免疫系统非常重要的维生素。研究发现,维生素A不仅可以保护眼睛的视力,还对大脑的发育和正常功能至关重要。因此,常食用蔓越莓可以补充足够的前胡萝卜素和维生素A,有效维护大脑的正常工作。

针对老年人群体,专家建议在日常饮食中增加蔓越莓的摄入。蔓越莓可以作为加入早餐麦片、沙拉、果汁等食物中的一部分,也可以单独作为零食食用。同时,为了更好地发挥蔓越莓的健脑补脑功效,建议搭配其他健脑食材一同食用,如核桃、红枣、黑芝麻等。这些食材均富含不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素和矿物质,能够提高脑细胞的代谢功能,增强记忆力和思维能力。

然而,需要注意的是,蔓越莓并非万能之物,它只是辅助保护大脑健康的一种方式,并不能替代良好的生活习惯和科学的饮食结构。除了合理的膳食安排,老年人还应该增加适量的运动量,注意保持充足的睡眠和良好的心态。此外,经常进行大脑训练,如阅读、写作、解谜、学习新技能等,也是保护大脑的有效方法。

综上所述,蔓越莓作为一种天然的健脑食材,其所含的花青素、黄酮类化合物和前胡萝卜素等营养物质,可以对抗大脑衰老、改善血液循环,保护脑细胞免受氧化损伤。老年人通过常食用蔓越莓,并搭配其他健脑食材,可以有效提高记忆力、思维能力和认知功能,预防痴呆症的发生。然而,蔓越莓并非神奇药物,合理的饮食结构、适量的运动和良好的生活习惯同样重要。只有综合保护大脑,老年人才能够在健康、活力的状态下度过晚年。

#健康#

参考文献:

1. Wu X, et al. Dietary antioxidant capacity and risk of type 2 diabetes in the Black Women's Health Study. American Journal of Clinical Nutrition, 2012, 95 (4): 925-933.

“七十不添衣 八十不祝寿”老人过生日背后的讲究和含义你知道吗

古人常说:“七十不添衣,八十不祝寿”,这是中国传统文化中对老年人过生日的一种讲究。然而,如今很多人并不了解其中的含义和背后的文化内涵。在这篇作文中,我将为您探讨老人过生日的讲究以及其背后的意义。

首先,让我们来了解一下“七十不添衣,八十不祝寿”的含义。这句话传达了尊重和祝福老年人的精神。七十岁和八十岁被视为人生中非常重要的里程碑,而在这个年龄段,老人们已经经历了风风雨雨,积累了丰富的人生经验。因此,他们的生日需要特殊的对待,以展示对老人智慧和长寿的尊重。

根据传统文化,七十岁的老人在过生日时不添衣服是有原因的。这是出于对老人健康长寿的祝福。在中国传统观念中,七十岁是一个重要的年龄阶段,被认为是人生的一个转折点。不添衣服的做法象征着老人身体健康、意志坚定,不需要额外的保暖措施。这一讲究表达了对老人身体健康和精神力量的赞扬。

而到了八十岁,老人们也不会举办盛大的寿宴或庆祝活动。这是因为在中国文化中,“八”与“发”谐音,被视为吉利的数字。因此,八十岁被认为是一个吉祥的年龄,而过于喧嚣的庆祝活动可能会破坏老人的吉祥气氛。相反,他们更偏向于安静地度过这个特殊的日子,与家人共度时光,思考人生的意义。

生日在中国传统文化中有着重要的意义,尤其是对于年长的人。以下是一些建议和灵感,以帮助你更好地理解老人过生日的讲究和习俗。

1. 长寿面:在老人生日时,准备一碗长寿面作为庆祝的食物。长寿面象征着长寿和健康,寓意着祝福老人长命百岁。

2. 老人寿星簪花:在老人过生日时,可以给他们佩戴一朵花。这被认为是一种祝福和尊重,表达对他们长寿和幸福的祝愿。

3. 红色礼物:在中国文化中,红色象征着喜庆和吉祥。在老人生日时,送他们红色的礼物可以表达祝福和祝福的意义。

4. 家人团聚:过生日时,老人更希望和家人团聚在一起。安排一顿丰盛的家庭聚餐,或者组织一个小型的生日派对,可以给老人带来温馨和快乐。

5. 长寿寄语:可以给老人写一张生日卡片,写下对他们的祝福和寄语。可以表达对他们健康长寿、幸福安康的美好期望。

6. 长寿面茶:中国茶文化中有一种叫做“长寿面茶”的特殊茶。在老人生日时,可以用这种茶来祝愿他们长寿健康。

当老人过生日时,还有一些其他的讲究和习俗可以考虑:

1. 长寿面的数量:传统上,长寿面的面条应该长而不断,不能断裂或切断,以象征长寿的延续。有些地方还会有规定,一碗长寿面上应有70根甚至更多。

2. 寿星蛋糕:现代生日习俗中,蛋糕已经成为必不可少的一部分。为了贴近老人的年纪和传统风格,可以选择相对简朴的蛋糕款式,注重寓意和祝福。

3. 点燃寿烛:在蛋糕上插上代表年龄的蜡烛,并点燃的时候,家人和朋友可以一起唱生日快乐歌。老人可以许愿后吹灭蜡烛,表示期望和祝福会实现。

4. 寿衣和寿帽:有些地方会有特定的寿衣和寿帽,供老人在生日当天穿戴。这是为了彰显老人的尊贵地位和庆祝他们的生日。

5. 祭祖祭先:在老人的生日当天,可以进行祭祖祭先的仪式。这是为了表达对祖先的敬意,祈求祖先的保佑和庇佑。

6. 赠送礼物:在老人生日时,除了红包和礼物,还有一种传统是赠送长寿寿字。这是一种吉祥的象征,意味着长寿和好运。可以选择不同材质的寿字摆件或纸质寿字。

当老人过生日时,除了以上提到的讲究和习俗,还有一些其他的建议和灵感:

1. 组织家庭活动:为老人筹划一些家庭活动,如看电影、唱歌、打牌等。这样可以增进家人之间的交流和亲密度,让老人感受到温暖和快乐。

2. 制作手工礼物:和家人一起制作一些手工礼物,如卡片、相框或手工饰品。这样的礼物更具个性和温情,可以表达出更深刻的祝福和心意。

3. 纪念品展示:如果老人喜欢收集一些纪念品或照片,可以在生日当天展示这些珍贵的回忆。尽量选择一些老人喜欢的照片和物品,让他们回忆起过去的美好时光。

4. 给老人做一顿特别的大餐:在老人生日晚上,为他们准备一顿特别的家庭晚餐。可以根据老人的口味和喜好来安排菜单,点缀一些特别的装饰,让整个晚餐变得难忘而令人愉悦。

5. 请老人讲述故事:利用生日的机会,请老人讲述他们的故事和经历。这是一个宝贵的机会,让家人了解老人的生活和历史,也是一种传承和交流的方式。

6. 给老人献上感恩和孝心:在老人生日当天,向他们表达真挚的感激之情。可以写一封感恩信,或者亲自向老人表达孝心和爱意,让他们感受到家人对他们的尊重和关爱。

然而,随着社会的变迁和时代的发展,很多人对老人过生日的讲究逐渐淡忘。年轻一代常常忽略了这些传统习俗,并倾向于以更现代和物质的方式庆祝老人的生日。茶叶、老年用品或者精神食粮都可以成为合适的礼物,表达对老人生日的祝福,并传承着中华文化的精髓。

在结尾处,让我们再次回顾一下“七十不添衣,八十不祝寿”的讲究。这一传统风俗不仅仅是一种形式上的表达,更是对老人智慧和尊重的体现。尽管社会在快速发展,但我们也应该保留和传承这些传统的价值观念,来弘扬中华文化,崇尚尊敬老人的精神。

在人们庆祝老人生日时,我们应该加强对这些传统文化的理解和重视,以便更好地向下一代传承。通过了解并尊重老年人的习俗,我们能够更好地理解和尊重他们所经历的岁月。同时,我们也能够从老人身上汲取智慧和经验,为我们的未来之路指引方向。

综上所述,《“七十不添衣 八十不祝寿”老人过生日有讲究 多数人不知道》这一主题旨在提醒人们重视老人的生日,理解并尊重传统文化中对老人的敬重之情。无论我们如何庆祝老人的生日,都应该将尊重和关爱作为核心价值,以纪念老人们对社会和家庭所做出的贡献。

为何不能随便给老人过寿?民间有很多禁忌和讲究,晚辈一定要注意

三四十年前,在农村给老人过寿,非常有讲究。

现如今,快节奏的生活冲淡了很多禁忌,但在文化传承比较好的农村,关于过寿,还是有很多说法的。

“过寿”,一般指的是给高寿的老人做寿,年轻人或小孩,只能叫“过生日”。

《尚书》中,将“五福”的“寿”排在第一位,有“寿为先”的说法。可见自古以来,人们对“健康长寿”有着美好的希冀和愿望。

关于“过寿”的年龄,古人认为至少是60岁。也就是说,一个人只有活到60岁,才有资格过寿。60岁之前,也只能是“过生日”。

《黄帝内经》中记载,人的天年是120岁。天年,就是上天赋予的年寿。120岁,即2个甲子。每个甲子60岁。完成一个甲子,才能称之为“一寿”。

由此,在民间常听说,过六十大寿、七十大寿、八十大寿等,几乎没有人在60岁之前做寿。

过寿,是一个人生命中最美的时刻,也是重要的时刻。

过寿当天,儿孙们皆要齐聚一堂,为老人磕头行礼,表达对老人的祝福和敬意。

比较隆重的地区,还会在自家设寿堂。要注意的是,寿堂必须设在正屋正厅。寿堂周边还需要挂大红寿幛,桌子上通常会摆设寿面、寿果、或用面做的“寿桃”。

比较大的、重要的过寿节点,通常还会设寿宴。除了自家的晚辈要向过寿的老人行礼拜寿、献祝寿词外;村里的乡邻亲朋也会参加寿宴,以示对寿星的尊重和祝贺。

在寿宴席上,寿星也会向宾客赠送“寿桃”,暗含了“赠寿、增寿”的意思。

上层社会或家庭富裕的人家,在为老人过寿时,还会雇请戏班,演出寿戏,来为过寿添彩。

如果条件允许,比较讲究的人家,出嫁的女儿也会提前一天为老人庆祝,这叫做“暖寿”。

古人云“百善孝为先”,为老人过寿也是孝的一种体现。由是在民间给老人过寿的习俗,还是保留的比较多的。

只是很多禁忌和细节,很多人常常注意不到。具体来说,主要有四大禁忌:

一、过“九”不过“十”

民间过寿时,常常在六十、七十、八十这种整数关的年龄会过的比较隆重。

但要注意的是,过六十大寿,常常要在59岁时过;七十大寿,要在69时过;八十大寿,要在79岁时过。

提前一年,就是所谓的过“九”不过“十”。

在中国传统文化中,“九”代表着极数,是最高的意思。《黄帝内经·素问》记载:“天地之至数,始于一,终于九焉。”

如皇帝被称为“九五之尊”,龙袍上的龙也是“九条龙”,唐僧取经经历的磨难也是“九九八十一难”。

同时,“九”的谐音是“久”,提前一年过寿,取其“长长久久”之意。而“十”虽然有十全十美的说法,但它的谐音是“死”,很多老人也很忌讳这个。

二、开始“过寿”不能间断

相比古人,现代人的寿命都比较长,过寿的时间可以稍微晚些。

但是要注意的是,一旦开始过寿,就不能再中断了,必须年年举办。如果断了再过的话,民间的说法叫做“断头生”,寓意不详。

不间断,也不代表年年都要大办。在重要的节点,可以大办,我们称之为“大贺”,如六十大寿、七十大寿、八十大寿等。

常规的年份,可以小办,叫“小庆”,自己家人一起吃顿饭就好了,没必要惊动亲朋。

三、两个特殊年份不过寿

这两个年份分别是,73岁和84岁。

这两个年份之所以特殊,文史君在以前的文章中,特意解读过。主要有三方面原因:

1、与我国两位大圣人辞世的年龄有关。孔子高寿七十三,孟子高寿八十四。古人认为,两位圣人的寿命是不可逾越的。

2、“天年”之下的打折。《黄帝内经》记载,人的天年是120岁。所有活不到120岁的年龄都是天年的打折。打七折是84岁,打六折是72岁(虚岁73)。

3、与人类的生命周期有关。《黄帝内经》记载,女人的身体变化和生命周期以“7年”纪年,男子的身体变化和生命周期以“8年”纪年。

“七十三和八十四”分别是,八九七十二(虚岁73),七乘于十二就是八十四。

四、尊亲在不过寿

意思是说,如果父母还健在,子女们即便到了过寿的年龄(到了60岁),也是不能过寿的。

如果父母在,父母就是天。我们不能逾越和僭越。虽然现代社会已经不太注重这一点了,但是该有的礼数我们还是要懂。

读者们,关于“给老人过寿的禁忌”,大家怎么看?如果喜欢本文章,请转发收藏哦~

俗语:“七十不添衣,八十不祝寿”啥意思?老年人过生日有讲究吗

俗语:“七十不添衣,八十不祝寿”啥意思?老年人过生日有讲究吗

在我们大华夏,流传下来了许多的俗语,而这些俗语“取其精华、去其糟粕”,并流传至今,被广大的普通老百姓们所应用。

虽然说一些俗语和优美的诗句相比,并不高雅,甚至“俗”的成分比较多。但是它却朗朗上口,通俗易懂,却被人们喜爱。

对于俗语的种类,其实也很广泛,有农谚的,有气象的,有生活的,有教育的等等,只要涉及老百姓的地方,都有俗语的影子。

而在今天,我说一句关于老人的俗语“七十不添衣,八十不祝寿”,那么这句话是啥意思,老人过生日真有讲究吗?我来说一下:

七十不添衣,八十不祝寿”的意思:

其实这句俗语并不完整,其完整的话是这样的:

“人过40不学艺,50不盖房,60不栽树,70不做衣,80不过寿。”

比如“40岁不学艺”,其实40岁以后就是不惑之年了,其重心已经在家庭,所以学艺也就不那么的合适了。

“50不盖房”,人到了五十岁以后,也是知天命的年龄了,其精力和体力自然不如从前了,因为剩下的时间已经不多了,所以也没必要将时间花在建房子这件事上面。

“60不栽树”,都说前人栽树后人乘凉,但是人到了60岁以后,就不要再去操心孩子的事情了,儿孙自有儿孙福。

所以从上述来看,其实我们每到了一个年龄的节点,其实都有一个门槛儿在等着。

“七十不添衣”:

其实在古时候,由于医疗,科技都不发达,所以在那时候的农耕社会下,古人的寿命就比较短了。

根据我国专家的一些统计,在古时候,历代人的平均寿命为:夏、商时期18岁,汉代22岁,唐代27岁,宋代30岁,清代33岁左右。

但是也有个别的长寿者,比如清代乾隆,他活了88岁,“药王”孙思邈活了141岁,以“欧体”传世的书法家欧阳询85岁,孔子活了73岁,庄子83岁,孟子84岁,墨子92岁。

但是来说,这属于凤毛麟角了,不过他们的寿命的长短,确实和生活习性,劳动力的多少,以及营养是否达到都是有关的。

所以来说,在古时候人到了70岁以后,因为寿命的原因,如果再置办一些衣服,也就是没有太大必要了,当然这也是一种浪费。

“七十不添衣”这句话有道理吗:

不过我们从现在来说,这句话自然没有太大道理了,毕竟随着科学技术的不断发展,医疗条件的不断先进,人的平均寿命为78岁。

当然活在的一些国家,其中日本、新加坡、西班牙和瑞士等发达国家,人均预期寿命将在85岁左右。

以现在来看,现在70岁只不过老年的开始,也是一个崭新的阶段,比如明星赵雅芝,刘晓庆等等,其面容并没有发生太大的变化。

所以说,古人说的“七十不添衣”已经没有任何道理了,而这个年纪该好好享受生活,也应该少担忧其他事情。

八十不祝寿:

我国文化博大精深,所以在农村里,有很多老人在60岁,70岁,甚至80岁的时候,都是要过寿的,甚至要过大寿,并风光大办一下。

其原因是,一是开心为老人祝寿,并祈福老人长寿健康,寿比南山不老松。二是家族里的人借此聚会熟络一下,以增加彼此之间的感情。

而他们认为70岁、80岁等年龄,属于整数,也就有了“整数过寿”的说法。但是按照流传下来的一些说法,老人在80岁是不能过寿的。

流传下来的一些民间说法:“做七不做八,过九不过十”。

在农村里,就留有这样一句过寿的俗语“做七不做八”。其意思是说,人可以过七十大寿,但是不做八十大寿,所以老人到了79岁,就提前把“八十大寿”给做了,而到了80岁,就不能大张旗鼓了。

这是因为,按照谐音来说,其实九和“久”是谐音的,这寓意着生命长长久久,所以一般过寿的时候,都过“九”的生日。

而“十”为圆满,但是人生在世哪里有什么圆满的事情呢,所以圆满也就是“圆寂”的意思,也是结束到头的意思。

比如《水浒传》中的鲁智深坐化就是圆寂,因此有些地方就不愿意过整十的大寿的。

当然在俗语中“七盛八败”的说法,毕竟人过七十古来稀,而八十岁更是难得,所以在80岁的时候,在民间里都是偷偷的过寿。

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