小凤西瓜的功效和作用(小凤西瓜的功效和作用)

我们平时去买水果，有时候会看到有的水果店里有特小凤西瓜卖，特小凤西瓜是一种台湾进口的黄瓤西瓜，特小凤西瓜比一般西瓜小很多。

特小凤西瓜的营养价值

特小凤西瓜富含丰富的水分、糖分、蛋白质、粗纤维、维生素、钙质、磷元素、铁元素等，可以清热去火，解暑降温。特小凤西瓜水分特别多，可以很好的缓解口干舌燥的症状，利尿并改善肾脏炎症，提高肾炎病人的营养。新鲜的西瓜还可以增加皮肤的弹性，减少皱纹，美容养颜。

黄瓤西瓜和红瓤西瓜有什么区别

1、黄瓤西瓜含糖量高

黄瓤西瓜是西瓜家族的一种新品咎，是从台湾地区引入的，这种西瓜的个头比较小，多在三千克左右，而且含糖量特别高，生长期也比较短，果肉口感细嫩，入口即化，能快速为人体补充能量，减少疲劳无力等不良症状的出现。

2、红瓤西瓜与黄瓤西瓜都可以抗癌

红瓤西瓜与黄瓤西瓜中的营养成分虽然不同，但是它们却都有抗癌的作用，因为红瓤西瓜中的茄红素和黄瓤西瓜中的叶黄素，就都是天然的抗癌成分，它们也是天然的抗氧化物质，人体吸收以后不但能提高身体免疫力，也能起到延缓衰老的重要功效。

3、红瓤西瓜比黄瓤西瓜的口感好

黄瓤西瓜虽然看到去比较有吸引力，营养价值也很高，但是这种西瓜的口感并不如红瓤西瓜出色，而且黄瓤西瓜的水分含量比较小，夏天食用时，对身体脱水的预防不如红瓤西瓜出色，说了这么多，大家应该明白红瓤西瓜和黄瓤西瓜各有千秋，大家可以按自己的喜好去具体选择。

吃西瓜的注意事项

1、不要吃得过多，否则伤脾胃，引起咽喉炎

西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。一次食入西瓜过多，西瓜中的大量水分会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

2、感冒初期不要吃西瓜

感冒初期不要吃西瓜，否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒，其初期都属于表症，应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为，表未解不可攻里，否则会使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之际，吃西瓜就相当于服用清里热的药物，会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。不过，当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的同时，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。

3、不要吃打开过久的西瓜

气温高，西瓜打开过久易变质、繁殖病菌，食用了会导致肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。

4、肾功能不全者不要吃

短时间内大量吃西瓜，使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。

5、口腔溃疡者不要吃

中医认为，口腔溃疡的主要原因是阴虚内热，虚火上扰，灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛，加重口腔溃疡。

6、糖尿病人吃西瓜需适量

西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量，以免加重病情。如果一次吃25-50克西瓜，对糖尿病人影响不大，所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。

7、产妇不宜多吃西瓜

产妇的体质比较虚弱，中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。不宜在饭前及饭后吃因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。

8、少吃冰西瓜

虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

黄瓤西瓜多少钱一斤

黄瓤西瓜没有红瓤西瓜常见，产量比较稀缺，所以价格会比较贵。市面上卖的黄瓤西瓜多半是特小凤西瓜，是台湾进口的西瓜，特小凤瓜市场价一般最高价是***元/公斤，最低价***元/公斤。

夏天，吃什么水果最解渴也最解暑，当然是西瓜啊！

勺子舀瓜，一夏。图/网络

起源于古老非洲大陆的西瓜，本是一种葫芦科的野生植物。时至今日，在埃及、苏丹、南苏丹等国的沙漠里，依然能找到这种原始的野生西瓜。

▲ 三彩西瓜，唐（618-907年），陕西历史博物馆藏。由于“三彩西瓜”并不是正规考古发掘出土的，因此相关学者认为它有“伪造嫌疑”。而到底是真是假，至今说法仍有不一。

什么食物只要是好吃健康，只要到了中国，它一定会广受好评，西瓜也不例外。在中国，无论是西瓜的产量还是销量都是世界第一，作为吃瓜大国，不仅首先数量上管够外，其次在种类上也是五花八门，什么奇怪的颜色形状都有。

首先在一年四季盛产水果的海南，有一种从台湾引进的改良西瓜品种，它拥有浅绿条纹的外皮、黄色的果肉、瓜形成球形或微长球形，有一个独特的名字“特小凤瓜”。文天祥在《西瓜吟》中这样写道：

拔出金佩刀，斫破苍玉瓶。

千点红樱桃，一团黄水晶。

下咽顿除烟火气，入齿便作冰雪声。

长安清富说邵平，争如汉朝作公卿。

这首诗中提到的西瓜就是指特小凤西瓜。

特小凤瓜

西瓜种植遍布全国，可以从海南一路吃到宁夏甘肃，西瓜的个头也在逐渐变大。甘肃靖远也素有“西瓜之乡”的美誉，所种西瓜皆为旱砂瓜，是农业部认定的地理标志农产品，被称为西瓜中的“巨无霸瓜”。

巨型西瓜

靖远西瓜种植区海拔高、昼夜温差大、糖分的积累更充分、日照时间长，当地便开发出了“压砂种瓜”的种植模式。将风化后的砂岩碎片铺在灰钙土壤之上，以达到保持水分的作用。加之砂石内含有多种微量元素，为西瓜聚集各种天然营养成分提供了良好的条件。

这种“从石头里长出来”的西瓜，除了汁水丰富、籽小且少外，最大的特点就是大，其重量可达30多斤。

▲ 在宁夏中卫市海原县兴仁境内以及环香山区域内，大面积的硒砂瓜在山野上等待采摘。硒砂瓜7月上旬陆续开始上市，7月下旬至8月中旬将进入盛销期。图/视觉中国

最后来看一种整体形状不同于其他圆形西瓜的瓜，它被叫做方形西瓜。由日本培育而成，最初只是为了方便存储，节省空间。只是人们在培育时，将其放在一个方形的器皿内，所以成熟时就成方形了。

与普通圆形西瓜比，方形西瓜营养更丰品质更优良、耐储存和运输以及观赏食用的双重价值较高等，因此也比市面上的普通圆形西瓜价格更贵一些。

▲ 日本培育出的天价“方形西瓜”前几年走红网络，有网友称：“在中国这个西瓜绝对是要回去理论的，因为不红”。宁波曾有人试种成功。

大大的西瓜，甜甜的西瓜，就这样甜到了每个人的心里，陪你度过一个又一个漫长的盛夏。

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文丨苹果

编辑 | 堃堃

图编 | 苹果、袁千禧

封图 | 视觉中国

参考资料

《西瓜小史》，张仲葛，农业考古（1984.01）

《本草纲目》卷三十三，李时珍（明），光明日报出版社（2016）

《松漠纪闻·四库总目提要》，洪皓（宋），中华书局（2010）