绿色有哪些(绿色有哪些高级叫法)

绿色食物是指在没有污染的条件下经过权威认可的食物，现在很多人都自己的身体健康和饮食卫生看的非常重要，当然这也是一种很好的现象，但是有一些人只知道自己不能随便吃一些不干净的食物却不知道绿色的食物有哪些，那么绿色食材有哪些呢?

1.在49种绿色食品中有12种粮油类，其中产品中的代表有“德大”色拉油、“禾丰”大米、“新月”糯甜玉米、“松花江”大米、“锦穗”大米。

2.蔬菜类有14种绿色食品，其中代表产品是长春市幸福农工商公司生产的10余种西红柿、黄瓜、青椒、菜豆、白菜、大葱、萝卜等绿色食品。

3.果品类有3种绿色食品，其中代表产品是长春市绿园宏大农工商公司生产的葡萄。

4.肉禽蛋奶类有17种绿色食品，其中代表产品有吉林德大有限公司生产的鸡肉系列产品、“净月潭”消毒鲜奶、“天”活性乳、酸奶和消毒鲜奶等绿色食品。

5.饮品类有3种绿色食品，其中代表产品有“银瀑”啤酒、“海外”纯净水。

由于绿色食品已经国家工商局批准注册，按商标法有关规定，具备条件可申请使用绿色食品标志的产品有以下5类。

一是肉、非活的家禽、野味、肉汁、水产品、罐头食品、腌渍、干制水果及制品、腌制、干制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、色拉、食用果胶、加工过的坚果、菌类干制品、食物蛋白

二是咖啡、咖啡代用品、可可、茶及茶叶代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖浆及非医用营养食品、糕点、代乳制品等五谷杂粮、面制品、膨化食品、豆制品、食用淀粉及其制品、饮用冰、冰制品、食盐、酱油、醋等调味品、酵母、食用香精、香料、家用嫩肉剂等。

三是未加工的林业产品，未加工谷物及农产品(不包括蔬菜、种籽)，花卉，园艺产品，草木，活生物，未加工的水果及干果，新鲜蔬菜，种籽，动物饲料(包括非医用饲料添加剂及催肥剂)，麦芽，动物栖息用品。

彩虹食物是根据彩虹饮食来划分的，依据美国ai症协会推荐的"彩虹原则"饮食方法，把蔬果分成5个种类的颜色，红色、橙黄色、绿色，紫黑色和白色，而每一种颜色代表不同的植物营养素，故每种颜色的蔬果保jian作用不尽相同。

每种颜色有什么营养作用，典型食物有哪些？详情看下面7张图

多进食不同色彩的果蔬有助于增进人体健康。

彩虹原则所倡导的就是在进食足量蔬果的同时，还需尽量搭配5种颜色，确保一日当中每一种颜色都能食用到。

《美国饮食指南》建议人均每日需摄取5~13份色彩丰富的蔬果(1份≈100g)。

《中国居民膳食指南》建议每人每日至少吃蔬菜300-500g(深色约占一半)，水果200-400克。

中国居民平衡膳食宝塔（2022）可参考如图：

中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南结合中国居民的膳食结构特点设计的。

宝塔共分五层，第一层是谷类，每人每天应该吃250g-400g；

第二层是蔬菜和水果，每天应吃300g-500g和200g-400g；

第三层鱼、禽、肉、蛋等动物性食物，每天应该吃 125g-225g（鱼虾类 50g-100g , 畜、禽肉50g-75g，蛋类 25g-50g) ；

第四层奶类和豆类，每天应吃相当于鲜奶 300g 的奶类及奶制品和相当于干豆 30g-50g的大豆及制品。

第五层是烹调油和食盐，每天烹调油不超过25g，食盐不超过6g。

一人一餐中膳食食物组成和比例可参考下图