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产后吃什么伤口恢复快(产后吃什么有利于伤口恢复)

时间:2022-03-18 14:25:34 作者:哈尔滨的移动城堡 来源:网友投稿

我们都知道,妈妈们都是非常伟大的,产后就会给宝宝喂奶。产妇营养饮食非常重要,那么产后第一周喝什么汤?

产后吃什么伤口恢复快

产后吃什么伤口恢复快之食物类型

1、维生素A丰富的食物

免疫球蛋白也是糖蛋白,其合成与维生素A有关,故有增加机体抗感染的作用。水果类如梨、苹果、枇杷、樱桃等,蔬菜类如马齿菜、大白菜、荠菜、番茄等,植物类如绿豆、大米、胡桃仁等,动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋、鱼肝油等,都是维生素A丰富的食物。

2、维生素C丰富的食物

含有维生素C丰富的食物可使伤口愈合的快。胶原纤维的形成需要维生素C的帮助,同时维生素C还有美白的作用,对于伤口的愈合还是非常有帮助的。黄色、橙色水果和蔬菜都含维生素C,西红柿、南瓜、苹果、猕猴桃、胡萝卜等,都是含有丰富的维生素C,多吃可以促使伤口愈合。

3、含有微量元素锌的食物

锌可与维生素C结合,参与体内胶原蛋白的合成,增加抵抗力,促进伤口愈合。锌主要存在于木耳、海带等食物中,富含锌的食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等,植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为最高。

4、含有蛋白质丰富的食物

饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合,减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。

产后吃什么伤口恢复快之食谱推荐

1、有助于组织重生的食谱

糯米鸡汤

材料:鸡腿2只、糯米半杯、米酒1杯、当归10克、黄耆10克、枸杞10克、红枣15粒、黑枣15粒。

做法:

1.鸡腿肉切块,用滚水氽烫,备用。

2.将所有中药材用水稍微洗一下。

3.糯米洗净加一锅水熬成糯米粥。

4.将熬好的糯米粥过滤,取其米汤。

5.将鸡腿块放入米汤中,再加入药材及米酒以小火炖煮1小时即可。

营养功效:鸡腿肉质厚实,含有大量的蛋白质,有助于组织新生及细胞成长,可补充产妇生产后所需的营养,加速体力恢复。而且鸡肉低脂肪、低胆固醇、低热量,最适合想要重现窈窕曲线的产后妈咪食用。

麻油鸡

材料:鸡腿2只、老姜1大块、米酒1杯、芝麻油2匙。

做法:

1.鸡腿洗净、切块;老姜洗干净后切片,备用。

2.在锅中倒入适量的芝麻油,将老姜放入爆香。

3.转大火将鸡块放入锅中翻炒,待6分熟时将米酒倒入锅里一起滚煮即可。

营养功效:芝麻油可润滑子宫,促进子宫的收缩,加速恶露排出,但是剖宫产的产妇则不建议食用。鸡肉中含有丰富的蛋白质,一只棒腿约有20~30克的蛋白质,可满足您一餐所需营养,更有助于产后妇女迅速补充营养,恢复体力。

2、有助于止痛抗氧化的食谱

番茄烩鸡丁

材料:鸡腿2只、大番茄4个、洋葱1个、蒜头2粒、番茄酱3汤匙、水250毫升、糖1汤匙、盐少许。

做法:

1.鸡腿肉去骨、切丁后,放入腌料中腌渍30分钟。

2.洋葱切丝,蒜头切成蒜末,备用。

3.将大番茄以热水泡15分钟后,去籽切大丁。

4.入油起锅,将鸡丁煎至8成熟,加入蒜末略炒后,依序加入洋葱丝与番茄丁同炒,并加入番茄酱、水、糖及盐拌匀。

5.用大火煮沸后盖上锅盖,再用小火煮至汁液转浓即可。

营养功效:番茄含有大量的茄红素,是一种良好的抗氧化剂。茄红素可降低癌症的罹患几率,并减少心血管疾病的发生率。番茄的吃法众多, 可以生食,也可烹煮入肴。煮熟的番茄,搭配营养丰富的鸡肉,可说是健康满满的佳肴。

生化汤

材料:米酒水(煮过、已挥发掉酒精)700毫升、当归6钱、川芎4钱、桃仁1钱、黑姜7分、炙甘草7分。

做法:

1.米酒水加入药材,慢火加盖煮1小时左右,约剩200毫升时,将药酒倒出备用。

2.第二次再加入米酒水350毫升,和做法1煮法相同,约剩100毫升。

3.将做法1和做法2的药酒加在一起拌匀即可。

营养功效:生化汤可调节子宫收缩,以排除子宫内黏膜或血块,加速恶露排出,同时帮助内膜修复,并降低收缩时所产生的痛感,特别是剖腹产的产妇应多加食用,更能帮助伤口复原。

3、有助于恢复弹性的食谱

猪蹄花生汤

材料:猪脚300克、花生50克、盐、酒。

做法:

1.猪蹄洗净氽烫去血水。

2.起水锅加入猪蹄块、花生、盐、酒。

3.大火煮沸后,转小火炖煮约3小时即可。

营养功效:猪蹄花生汤含有丰富的胶质,可维持皮肤弹性,并有助于产后妇女分泌乳汁。哺喂母乳对妈妈来说,更能促进子宫收缩,减少产后出血,消耗热量,帮助身材恢复,同时降低乳癌、子宫颈癌与卵巢癌的发生率。而母乳中含多种抗体,可增加宝宝的免疫与抵抗力,正所谓一举数得好处多。

鲈鱼汤

材料:鲈鱼1条、姜丝1/3碗、盐1/2茶匙。

做法:

1.鲈鱼去鳞、内脏及鳃,洗净,切成三段。

2.锅内放4杯水及姜丝、盐,煮滚2分钟。

3.投入鱼段后再煮8分钟即可。

营养功效:鲈鱼的鱼刺少,肉质鲜美细致,易消化吸收,是术后病人常吃的鱼类。鲈鱼含有丰富的蛋白质、胶质与油脂,蛋白质可促进产后妇女的伤口愈合;胶质与油脂可修复人体关节之间的结缔组织,也能让皮肤更加细致。而鱼汤则有助于产妇消除妊娠水肿、调养身体及帮助乳汁分泌。

产后第一周喝什么汤

产后喝汤是非常好的,因为汤品味道鲜美,且容易吸收还可以促进乳汁分泌。产后初期的饮食以清淡为主,而且第一周是新妈妈排恶露的黄金时期,这个时候更不适合大补,月子餐都强调的是先排后补,那么产后第一周喝什么汤呢?哪些汤品有促进恶露代谢的功效?下面推荐以下几种汤谱:

黄花菜木耳瘦肉汤

食材:干黄花菜20克、干木耳5克、猪瘦肉100克、盐、姜适量。

做法:

1、将黄花菜、木耳用清水发透,清洗洗净。

2、猪瘦肉洗净、切片,姜切片。

2、再将上料放锅内,加水适量,武火烧开,文火煮30分钟加盐即成。

麻油猪肝汤

食材:猪肝100克、麻油、姜片、盐各适量。

做法:

1、猪肝提前有清水浸泡几次,再切成片备用;

2、锅内下香油,小火待油烧热后加入姜片,煎至浅褐色再将猪肝放入锅内大火快速煸炒,大约5分钟后加适量清水煮沸约10分钟调味即可。

核桃仁干山楂汤

材料:核桃仁100克,干山楂少许,红糖适量。

做法:    

1、将核桃仁、干山楂用水浸至软化,放入搅拌机打碎。

2、加适量水,过滤去渣。

3、将滤液煮沸,加入红糖调味即可。

紫菜蛋花汤

食材:干紫菜适量、鸡蛋2个、香油、盐适量。

做法:

1、将紫菜浸泡后洗净撕碎;鸡蛋打入碗内搅匀;

2、在锅中放入适量的水烧开,淋入拌匀的鸡蛋液,等鸡蛋花浮起时,加盐调味然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 、3滴香油即可。

注意:以上汤品均建议食肉喝汤,虽然很多人养成光喝汤不吃渣的习惯,但是“汤渣”的营养价值其实比汤还高。

坐月子喝什么粥最好

玉米粥

食材:玉米

做法:玉米渣,过水淘净,多加水、大火煮,比较粘稠时转中火煮,约20-30分钟即好。

功效:玉米它的性平且味道甘甜,能够进入肝。肾、膀胱经,具有非常好的利尿消肿、健脾渗湿、健脾渗湿、清湿热、益肺宁心等功效,此外它还能够在秋季祛燥,对产后恢复有很大的作用哦

浓眉大眼粥

原料:取龙眼肉、豌豆、花生、刀豆5、糯米、红糖适量

做法:取龙眼肉50克、豌豆10克、花生30克、刀豆50克、糯米200克、红糖适量,将糯米洗净,放入桂圆肉、豌豆、花生、刀豆,加水煮4小时,再加红糖即可。

功效:此粥养血安神、温脾暖胃,适合产后食用。

美白豆浆粥

原料:白米1杯、水8杯、豆浆1杯

做法:

1、白米洗净沥干。

2、锅中加水8杯煮开,放入白米续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟后,加入豆浆续煮片刻即成,亦可撒上鸡精调味食用。

功效:滋润、美白肌肤。

薏仁红豆粥

原料:生薏仁20克,红豆30克

做法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。

山药枸杞粥

原料:粳米100克,鲜山药50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升

做法:粳米洗净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分。新鲜山药去皮,刮洗干净,切成小丁状待用。枸杞子用温水泡开待用。锅内加入1500毫升冷水,放入粳米、山药、枸杞,用大火烧开,转小火熬制软烂即可,食用时加入白糖和蜂蜜。

功效:山药枸杞粥具有补血养颜,消除色斑之功效。

桂圆枸杞粥

原料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖

做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。

功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神。

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