榴莲千层热量(榴莲千层热量高不高)

榴莲可以做成甜品美食，其中榴莲千层是一款非常受欢迎的甜品，金黄的色泽搭配奶油。那么，榴莲千层热量高吗？榴莲千层热量是多少？

榴莲千层热量高吗

榴莲千层蛋糕热量高。

榴莲千层蛋糕热量：293大卡/100g

100g榴莲千层蛋糕所含热量需要散步146.0分钟消耗完。

榴莲热量高还是蛋糕热量高

当然是蛋糕的热量高。榴莲热量为147卡/100g，蛋糕热量为347卡/100g。只要是蛋糕，热量就不会少。榴莲千层蛋糕的热量确实高，不建议经常吃。

营养元素分析

营养素含量(每100克)

热量(大卡)***

碳水化合物(克)***

脂肪(克)***

蛋白质(克)***

纤维素(克)***

烟酸(毫克)***

镁(毫克)***

钙(毫克)***

维生素C(毫克)***

维生素E(毫克)***

锰(毫克)***

钾(毫克)***

磷(毫克)***

钠(毫克)***

硒(微克)***

榴莲千层做法

主料：低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶。糖粉。

做法

1.把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。

2.把榴莲去核，压碎。

3.把榴莲准备好了之后下面就可以让奶油加少许糖粉均匀打发，留着一会做蛋糕的时候用。

4.把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里，稍冻后使用。

5.用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。

6.完成后放冰箱2小时后切开，就可以享受美食了。

7.虽然榴莲千层蛋糕切面的层次不太鲜明，可能是由于榴莲肉的关系吧，不过味道可是一级棒。

千层蛋糕的热量多大,减脂期间可以食用吗

千层蛋糕本身是一种热量比较高的甜点,里面包含丰富的糖分和蛋白质,所以热量高,很容易在人体转变成脂肪造成肥胖现象,所以减脂减肥期间要少吃千层蛋糕,一块100克左右的千层蛋糕热量大概在226大卡,并且不同的千层蛋糕用料不同热量也有区别的,所以想吃千层蛋糕可以自己制作,控制原材料的热量就可以控制千层蛋糕的热量.

今天给大家介绍一款芒果千层蛋糕,好吃又不怕热量太高,快来试试吧.首先我们先准备鸡蛋,牛奶,低筋面粉,白砂糖,黄油,奶油,芒果,吉利丁片.取一个干净的大碗,把鸡蛋打入碗中,加入适量的白砂糖搅拌均匀,再加入低筋面粉搅拌均匀,继续放入融化的黄油和牛奶混合搅拌均匀,起锅烧油,不喜欢油也可以不用加油,直接加热锅即可,锅选择平底不粘锅,把搅拌好的面糊用大汤勺盛少许浇入锅中,轻轻晃动锅,小火煎1分钟左右,面糊变成面皮可以脱离锅即可,把剩下的面糊都做成圆形面皮备用.

面皮只要煎一面即可,在制作下一张面皮的时候可以先把锅放在冷布上冷却后再倒入面糊摇晃均匀,开小火煎至面皮脱落,出锅关火,再冷却如此循环.等待所有的面皮制作完毕后再使用一个大小合适的圆形环状模具把所有的面皮压下修整成完美的圆形面皮.

芒果去皮切成薄片,吉利丁片要提前泡水15分钟,把泡软的吉利丁片用剪刀剪成细片,再用奶油浸泡下,最后放到温水中搅拌至吉利丁片融化,温水温度在30度左右即可.等待吉利丁片变成液体冷却后倒入奶油搅拌均匀,再加入白砂糖搅拌至成固体不流动状态即可.白砂糖也可以换成糖粉.

现在可以开始组装千层蛋糕了,最底下铺一层面皮,然后放入切好的芒果果肉,把搅拌好的吉利丁片和奶油混合物倒进去摊平来,最后放入冰箱冷藏下即可切块食用了.在制作这款千层蛋糕的时候可以不用添加吉利丁片,直接在奶油中添加奶酪一起打发融化,芒果也可以换成其他水果,比如水蜜桃,榴莲等.

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