草莓和菠萝都属于同一季节食用的水果,而且都属于比较常见的水果。因此,有些人难免会一起食用。那么,草莓和菠萝可以一起吃吗?草莓和菠萝能一起吃吗?
菠萝和草莓成分对比两样合起来一起吃营养成份不过量。
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,维生素C50-100毫克。
菠萝含果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌***毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素***毫克,硫胺素***毫克,核黄素***毫克,维生素C8~30毫克,灰分0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶等。
1、菠萝+鸡蛋
鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。
2、菠萝+萝卜
菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿。
3、菠萝+牛奶
菠萝中含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。
4、芒果+菠萝
这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
1、不要吃过量
菠萝中含草酸比较多,过量食用对肠胃有害,因此吃时应适量,不可因为好吃而一次食用太多,影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好,比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。
2、并非人人适宜吃
菠萝虽然好吃,但其酸味强劲且具有凉身的作用,因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。
3、浸渍盐水再吃
由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。
世界上最舒服的事情可能就是自己品尝自己亲手栽种的果蔬了吧。
草莓就是属于那种能得到成就感、得到快乐的植物,看着它在亲手呵护下,孕育花蕾果实,这种幸福感是精神层面的丰富!
自己种的草莓还拥有无人能及的氤氲香甜芬芳、绝佳的口感,让人沉沦其中!
下面就一起来看看为您准备的21种好看好吃的草莓吧!
N0.1
高山草莓:
高山草莓是类异常丰产、果香浓郁、甜度好的草莓,并不是说要在高海拔才能栽种的意思哈!所以小伙伴们放心、大胆地种起来~
高山草莓最大的优势便是那浓郁芬芳的草莓味,比其它草莓品种浓郁N倍,草莓控的绝佳选择!
高山草莓成熟后的果实绵软,放在口中轻轻一吸就能化开!
唯一的缺点是不耐储存、运输,这也是为什么我们很难在外面买到高山草莓吃,但自家种就不存在这个问题,熟了就吃掉它~~ 一口一个!
爱吃草莓的小伙伴若是没吃过高山草莓,那就实在太可惜啦!
高山草莓虽然比较难买到,但它却有着超强的抗性、长势强健、结果量大!
高山草莓耐寒性、耐热性、开花结果性超强,如果你没有种过草莓,但又想入坑,那么不妨从高山草莓开始!
结果的高山草莓,往往是一大盆果
此次一共有3种高山草莓
/ 菠萝粉碎 /
菠萝粉碎,高山草莓,味道独特, 香味浓郁, 酸甜可口。
/ 瓦利皇后 /
瓦力皇后也叫山谷女王。在欧洲,是高山草莓的产业标准,果实有极好的口感和香味,而且非常丰产。
/ 波罗蜜白泡 /
高山草莓波罗蜜白泡:高山森林野草莓,果味香浓,越成熟越白,阳光充足时白上有一小层紫韵,此时会有水蜜桃的味道,酸甜可口。
成熟后有菠萝的香味。
N0.2
白色系草莓:
白色外表的草莓可谓是近些年草莓界的“网红新贵”,不仅外形奇特美观,口感也非常好!
成熟的白草莓闻起来芳香扑鼻,入口即化,好吃到舌头打结,而且白草莓不容易招鸟。
白色草莓售价高昂,如日本的某白草莓更是成为奢侈品一般的存在,曾经卖出9颗2.9万日元(约合人民币1700元)。
好看又好吃的白色草莓,当然是选择自己种出来,此次一共有6种白色系草莓。
/ 雪兔 /
表面纯白,果实分量大,丰产,几乎无酸味,糖度高度浓缩,口感较为生嫩,太阳下暴晒基本不会变色。
佐贺县唐津市2012年注册完成的品种,单颗果实重量大,味道好,果实长得非常端正。
颜值超高,在日本的销售价格不菲,强烈推荐!
/ 天使AE /
天使AE也叫天使8号,高颜值白草莓,非常珍贵的品种,太阳下晒也基本不变色
特性:目前白色草莓中口感最好吃的、产品高、养护得当非常容易就能种出超过40g的果子,香气浓郁、繁殖能力强,抗病性好,果子硬度高于一般白草莓。
/ 桃熏 /
桃熏草莓是近些年日本培育的新品种,现在已经引进到国内了,在花友圈里也有不少粉丝,会比前面介绍的白草莓品种颜色要粉红一些,可以让草莓果实遮光,就不会变粉。
桃熏草莓不仅有草莓的味道,还兼有浓郁的水蜜桃甜香,所以叫“桃熏”。
桃熏长势旺盛,花量大,抗寒能力强,成熟果实呈橙红色,果肉白色,口感清甜,有浓郁的桃子味,果实较软!
/ 白蜜香 /
白草莓,完全成熟后甘甜如蜜,酸度低,有很好的草莓果香味,抗病性和耐热性也有不错的表现,不少草莓果实成熟后都会发软,这个品种由于其品种特点,会比较硬实。也是适合全国各地的朋友们种植的!
/ 菠萝莓 /
菠萝莓别称白草莓,是智鲁岛(智利)生长的一种草莓与北美洲弗吉尼亚州生长的一种草莓杂交后形成的。
为蔷薇科草莓属多年生草本植物,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆盖着红色斑点,与草莓的基因构成相同,因其味道与菠萝出奇的相似故称菠萝莓,具有极高的食用价值和栽培价值。
/ 粉桃子 /
新品草莓品种,尝鲜小伙伴值得入手!
N0.3
粉花红果草莓:
/ 托斯卡纳 /
新品种草莓“托斯卡纳” 是能让人惊叹的食用观赏类植物,刚刚荣获“FleuroStar2011/12”。
草莓“托斯卡纳”由ABZ育成,厚的暗粉红色花朵,后迅速长成多汁的红色水果,将使你的阳台锦上添花。
种植在吊篮或花槽上生长紧凑,在炎热夏季用她来装饰定会吸引所有来访者的眼球。有机,健康和富含维生素,而且新鲜,还可美容环境。
N0.4
红色系草莓:
娇艳欲滴的红草莓,看着就让人食欲大开,不仅是颜值爆表,更重要的是草莓风味浓郁、口感超棒。
种上几盆红草莓,有空时坐在草莓边上一边摘一边吃,生活不要太惬意~
一共有11种红草莓,每种都好吃到不行!
/ 天仙醉 /
天仙醉草莓的植株长势健壮,形态很直立,具有较多的分枝。它的叶片很大,质地较厚,边缘处具有锯齿。果子个头很大,形状为圆锥形,外面的果子颜色为鲜红色,并且具有光泽感,味道很甜,口感比较的好。
/ 佐贺清香/
佐贺清香又名佐贺2号,是日本佐贺农业试验研究中心以大锦与丰香杂交,经过系统选育而成。1998年在日本审定命名,为佐贺清香。其生物学性和经济性均优于丰香,有望成为我国南北方草莓产区的主栽品种。
/ 圣诞红 /
‘圣诞红'属于短日照草莓品种,需冷量低,非常适合于促成栽培;早熟性好,可在12月中旬上市。该品种果实风味出色,甜度高,果肉细腻,香味浓郁;高产,抗病性较强。品种的特点是色泽亮丽,风味香甜,果个大,单果重35~45克,平均糖度12.4
/ 越心 /
越心草莓心形草莓是浙江省农业科学院园艺研究所选育出来的品种,成熟后的形状就像一颗桃心。阳照耀下,种子先变红,成熟的越心味道甜美,果薄不空心。
/ 越秀 /
由浙江农科院培育,荣获2018浙江草莓大会 金奖。口感香甜,抗病力强,果型果色都非常出色
/ 香野隋珠 /
香野隋珠和其他品种相比成熟的更早,通常在11月份就可上市。它的抗病能力也更强,尤其是针对病,但易感染灰霉病和黄萎病。此外,还有实验证明它的产量要比红颜更高,亩产量高达6000斤,约是红颜的1.5倍。
/ 京桃香 /
京桃香是一个红草莓品种,有桃子味芳香的品种,风味独特!
只要吃上一口,你就会被她的内在口感所惊到:这是草莓吗?怎么会有股桃子的味道!
是的,这种草莓,就是国产品牌京香系列之中的京桃香,带有浓郁黄桃香味的草莓!
/ 红玉 /
果大色泽亮丽,品质优,硬度高,抗性好,连续开花结果性好,生长势强,第八届中国草莓大会金奖。
/ 京瑶 /
新品草莓,尝鲜小伙伴值得入手。
/ 艳丽 /
籽小薄皮品种,口感佳!
/ 爱马仕橙 /
橙色杂交新品,各方面都比桃薰优秀,升级版!