年糕是春节中不可缺少的食物,那么吃年糕的时候是否可以喝酒呢?年糕和酒一起的话有什么影响呢?下面我们来一起介绍下吧!
年糕能和白酒一起吃,互不相克.
喝酒不宜吸烟 烟中含有尼古丁等物质,酒精会加速这些物质溶解,使它们更容易透过黏膜侵入人体.
喝酒不宜食红薯 饮酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯.因为红薯和胃酸发生反应,能生成不溶于水的坚硬结块,损害消化功能.
喝酒不宜吃柿子 柿子中富含鞣酸,能和胃液中某些成分发生反应,生成不溶于水的沉淀物,不利于食物的消化吸收.
喝酒不宜吃胡萝卜 如果喝酒时吃胡萝卜,容易在肝脏中产生毒素,诱发肝病.
喝酒不宜吃刺激性食物 喝酒时吃辣椒、生姜等刺激性食物会对胃黏膜、肠壁造成强烈刺激,损害胃肠功能
忌食
老人、儿童、病人等胃肠浦化功能障碍者不宜食用,糖尿病、肥胖、高血脂、肾脏病患者尽量少吃或不吃.
糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止.
湿热痰火偏盛、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀、糖尿病等病症患者不宜过多食用.
1、年糕知识介绍
逢年过节吃的年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品.年糕的种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等.年糕有南北风味之别.据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用,后来才成为春节食品.年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望.正如清末的一首诗中所云:"人心多好高,谐声制食品,义取年胜年,籍以祈岁谂."
2、年糕营养分析
年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素.
3、年糕适合人群
一般人群均可食用,但有肠胃疾病患者尽量避免食用,不易消化.
新年将近
有孩子的家庭请注意
有些成人过年解馋的零食
对孩子的健康可能造成威胁
父母应时刻警惕
孩子误食和亲戚喂食!
那些喂食孩子导致的悲剧
1、孩子被哄逗喝酒,智商倒退成1岁广西两岁多的小思,原来是个聪明活泼的孩子,会解手机密码,会用遥控器换台;现在的他,却不知冷暖、不懂饿饱,连妈妈都会认错……2016年2月,小思在二伯的哄逗下喝了一两多米酒后便昏睡不醒,并出现呕吐、抽搐等症状,被紧急送往医院。此后几个月里,小思被家人带着辗转4家医院求医,诊断结果是小思因酒精中毒导致脑损伤和癫痫,目前智力、运动、语言发育迟滞,相当于1岁幼儿发育水平。
2、亲戚喂食开心果,两岁半孩子身亡一位家住西安的网友发微博称,当日,她的一位闺密带着两岁半的孩子参加家庭聚会,被一位亲戚喂食了一粒开心果后,呛入了气管,家人赶紧将孩子送医。孩子紧急接受了气管切开手术,但回天乏术,于当天下午3点18分被宣布不治。
3、男童吃白果中毒殒命浙江2岁男孩欢欢,一口气吃了20颗白果,结果不幸的事发生了……约一个小时后,他倒在地上全身剧烈抽搐。家人火速将孩子送往医院。但送到医院门口时,孩子已经奄奄一息。最后没有抢救成功。奶奶哭着说道:“孩子挺喜欢吃的,我就一直给他剥,看孩子吃的开心,我也就没在意。谁知道这玩意儿会要了我孙子的命……”
4、3岁孩子吃虾蟹后风疹哮喘温州市区的晨晨虽然过了3周岁,但是身上的湿疹还是很严重,还有过敏性皮炎和哮喘。一次,家人给他吃了虾和螃蟹,结果到了晚上晨晨全身都起了大团红色的风疹,还有呼吸困难的症状。晨晨被紧急送往儿童医院进行抢救,被诊断为荨麻疹和哮喘发作。
5、1岁男婴被果冻噎死2016年,厦门的两个孩子在家,1岁弟弟肚子饿了,7岁的哥哥刚好看到家中有果冻,就打开了,喂弟弟吃了起来。弟弟吃了几口,就噎住了。哥哥赶忙给爸妈打电话,但弟弟送医后依然抢救无效身亡……
还有这些食物不要喂给孩子吃!
1、元宵、年糕很多地方过年有吃年糕和元宵的习俗。但曾经有一个新闻报道,说有一年,在日本东京元旦当天就有14个人被噎住,其中2个人窒息而死。因为年糕一般都是糯米做的,一方面糯米不好消化,可能会加重宝宝胃部的负担。另外,糯米这种食物还可能加剧宝宝胃酸的反应,会造成宝宝胃部不舒服。而且糯米很黏,宝宝很容易吞咽不下去而发生危险。因此,不建议3岁以下宝宝吃年糕或元宵。
2、话梅、蜜饯话梅肉让很多人“爱不释口”,其实这种蜜饯类食品几乎是各种添加剂的大集合!看看它的配料表就知道了:鲜杏肉,白砂糖,食盐,奶油,柠檬酸,甜菊糖苷,阿斯巴甜,甜蜜素,甘草,香兰素,乙基麦芽酚,山梨酸钾,糖精钠,安赛蜜,苯甲酸钠……宝宝的解毒功能很弱,而且话梅有核,只要卡住就会造成生命危险。
3、咸菜、腌制食品有老人的家庭,冬天特别喜欢腌制各种咸菜、肉类,而且在腌制过程中会放很多盐。高盐饮食易诱发高血压病;腌制品中含有大量的亚硝酸盐,它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。所以,像咸菜、腌肉、培根、鱼片、牛肉干、鱿鱼丝这类食品,尽量不要给宝宝吃。
4、花生、瓜子、坚果很多家长会觉得宝宝长牙了、能咬了就可以吃坚果了。但实际上3岁以下的小宝宝不易嚼碎坚果,而且吞咽反射还未发育完善,即使能咬动坚果,也不能充分咀嚼,大颗粒仍然容易卡住气管。而且堵住气管后若抢救不当,短短几分钟就可能丧命。
尤其像夏威夷果、开心果这种圆形的坚果,宝宝吃在嘴里时,大人一逗TA,就更容易滑进气管里。
5、蜂蜜
蜂蜜中往往混有肉毒杆菌孢子,由于婴儿肠道菌群防御力有限,肉毒杆菌孢子可能会在肠道中发芽并释放毒素,导致肉毒杆菌中毒,造成便秘、食欲不振、虚弱、哭声改变和口、眼等不听使唤。
世界卫生组织建议,1岁以下宝宝不适合吃蜂蜜。
6、刺身、半熟牛排、醉虾等刺身、生鱼片很多都卫生不过关,含有大量的病菌,在调料中蘸一下几乎没什么杀菌作用,孩子的消化道很娇弱,很容易就造成腹泻、胃肠感冒等症状,一些没有煮熟的鱼(特别是淡水鱼)、半熟的牛肉、生虾蟹、蛙里可能还有寄生虫,是酒精、芥末、调料根本杀不掉的!因为好吃生食而导致全身长满寄生虫的案例比比皆是,成人也就罢了,儿童感染寄生虫,严重时可能会影响生长和智力发育。
当然,除了以上几种食物外
还有不胜枚举的垃圾食品
比如薯条、辣条、可乐、薯片等等
吃了对宝宝身体一点好处没有
如果是小孩被噎
家长应在联系送医的同时
尽快使用海姆立克急救法施救
除了这些吃的外,
还有这些网红玩具也存在安全隐患,
赶紧转给身边的家长们!
水晶泥玩具“史莱姆”
“史莱姆”水晶泥,其制作材料主要是硼砂。化学原料硼砂是一种易溶于水的白色或无色结晶性粉末。加入硼砂,可以使水晶泥更有韧性,增加“亮晶晶”的感觉,但如误食或触碰口腔、皮肤破损处,容易被人体吸收,引起中毒。
有研究报告显示,硼砂的成人中毒剂量为1-3克,成人致死量为15克,而婴儿的致死量仅仅为2-3克。专家建议,儿童在使用水晶泥时应佩戴一次性手套,玩后要洗手,切莫吞咽或舔舐,不要和食物放在一起。
人造雪粉入眼和误食,可能有危险
近日,在社交平台上,一分钟制造出“人造雪”的视频相当风靡,不少的播放量达数万,点赞上千。
湖北工业大学材料与化学工程学院院长李学锋
真正高纯度的聚丙烯酸钠是无毒无害的,甚至可以做食品添加剂。但就网上的“人造雪”粉来说,很有可能是纯度不太高的工业级聚丙烯酸钠,会残留部分酸性或碱性的物质,具有一定的腐蚀性。
同时提醒大家:如果使用“人造雪”粉时不慎进入眼睛,要立刻用清水冲洗;如果误食,一定要到医院就医,由专业人士来处理。
“吸水弹”误食可能导致窒息
吸水弹又称海洋宝宝、泡大珠,是一种圆珠形吸水树脂。吸水弹因误食或被射入口腔、鼻腔,进入呼吸道后吸水膨胀,可能导致窒息;进入消化道后吸水膨胀,会导致肠梗阻、肠管扩张。
此外,儿童在玩耍吸水弹时,其碎片粘附在手指上,用手揉眼时,水精灵的碎片会划伤眼球,可能引起失明。
发光气球
发光气球,很多孩子和家长都不陌生,气球透明材质为聚氯乙烯(普通气球材质一般为天然乳胶)。
一旦遇到打火机、烟头、暖炉、燃气灶等物品产生的高温或明火便会熔化,滴下的液体若不慎粘在人体皮肤上,会造成烫伤。
眼看春节即将到来
家长在给孩子挑选新年礼物的时候
一定要擦亮双眼哦
让孩子远离这些危险杀手!
◆来源:教子有方、小堡动画、楚天都市报
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