荸荠怎么煮最好(荸荠怎么煮最好剥皮)

荸荠也叫马蹄，是一种性寒滑，味甘凉，能益气安中的特色蔬菜。荸荠可以生吃也可以熟吃，常用于清热止咳。那么荸荠和什么一起吃最好？荸荠煮水治咳嗽怎么做？本篇文章我们就一起来了解一下。

荸荠和什么一起吃最好？​​​​​​​

1、荸荠+豆浆

荸荠与豆浆搭配食用,有清热解毒功效,主治便血。

2、荸荠+黑木耳

黑木耳能补中益气、降血压、抗癌,配以清热生津、化痰、消积的荸荠烹调,具有清热化痰、滋阴生津的功效。对温热病、口干渴、胸中烦热、咽喉肿痛以及湿热黄疸、咳嗽痰多、肝热目赤、心火口疮等病患者均有辅助治疗作用。

3、荸荠+香菇

荸荠性味甘寒,具有清热、化痰、消积等功效;香菇能补气益胃、滋补强身,具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食,具有调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气强身、益胃助食,有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。特别适合作为原发性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物。

4、荸荠+白酒

荸荠性味甘寒,具有清热、化痰、消积等功效,与白酒搭配食用,能为人体提供较丰富的营养成分,主治妇女血崩。