玛卡泡水禁忌(玛卡泡水禁忌,吃玛卡的禁忌食物)

玛卡中含有丰富的蛋白质、纤维、以及丰富的矿物质、和维生素等营养成分，具有极好的养生保健、以及滋补作用，是当今社会很受人们欢迎的养生保健食品之一，但是有很多人都不知道该如何的食用玛卡，那么接下来，就让来为大家解答，怎样正确食用玛卡吧!

玛卡的食用方法?

1、玛卡泡茶和泡水：

玛卡泡水、泡茶等方式是我国人常用玛卡的方式，但是凭心而论，由于玛卡本身有着刺鼻的辛辣味，所以基本难以下咽，但是拉摩力拉玛卡专家建议这种效果滋补效果不理想，耗时长，过程复杂，人体吸收较少，比较浪费。如果当茶泡，那就真的是浪费。而且吸收很少很少。

2、玛卡炖汤(煲汤)：

玛卡可以和鸡、鸭、牛肉、羊、排骨一起煲汤，每次取玛卡20-30克，待鸡、鸭、牛肉、羊、排骨炖熟后加入玛卡片，文火慢炖5分钟即可。经常喝玛卡煲的汤，用量少，很难发挥玛卡真正的作用，所以，要多喝汤。切记，高温容易破坏玛卡内的有效营养活性成分，食用效果不理想!暂且叫做暖心玛卡汤吧!

3、玛卡泡酒：

所有传统吃法里，有着几千年酒文化的文明古国，玛卡泡酒必然是最受欢迎的吃法之一!用白酒浸泡，玛卡的数量依据您泡酒的容易容器来定，数量需要达到容器的1/2,再少的话营养成分浸出不够，效果不好!一次浸泡以五斤酒为宜，泡上30-60天后均可以服用，一天两次，每次喝30-40毫升!

4、玛卡泡蜂蜜：

首先将玛卡干果(片)捣碎成粉，取4-6g，放进杯里，沸水冲调，放入2勺蜂蜜，搅拌均匀后就可服用。蜂蜜能调节玛卡本身的味道，二者合在一起，能带来更加舒适的口感，但是吸收率不太行!

5、玛卡切片：

时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。为了保存食物，印加人采用玛卡切片的方法来保存玛卡，这样玛卡不至于腐烂坏掉，玛卡干片通常用来煮着吃。

玛卡的食用禁忌?

1、婴幼儿和未成年人都不宜食用玛卡，以免导致孩子早熟。

2、玛咖中的营养成分是否会对哺乳期妈妈的奶水成分造成影响，所以不建议哺乳期妇女食用玛卡。

3、女性在怀孕期间不宜食用玛卡，以免影响身体健康和宝宝的生长发育。

4、玛咖中有一种叫硫代葡萄糖甙的化合物可能会导致甲状腺肿胀，所以玛卡不适合甲状腺患者服用。

通过以上文章内容，想必大家对于怎样食用玛卡有了一定的了解，玛卡虽然是一种含有多种有效成分的滋补食材，但是同时它也具有一定的食用禁忌，不是所有人都可以服用玛卡的，大家在食用之前一定要仔细了解玛卡的食用禁忌，不宜盲目跟风服用，以免导致身体不适。

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玛卡对人体有滋补强身的功用，特别是对男性来说，可以壮阳，那么玛卡怎么泡水喝？下面一起来看看玛卡泡水喝的功效。

玛卡又名玛卡，新鲜玛卡是生长在南美洲秘鲁山区的一种植物。根据上世纪90年代末期秘鲁科研人员对玛卡根成分的研究表明，富含55种活力营养素、20种氨基酸、16种矿物质、8种维生素、11种次生代谢物质与多种生物活性成分，营养成分之全可谓举世无双，可有效提高人体免疫力、增强抗病能力、抗压能力、抗抑郁能力。

玛卡的吃法很多，喜欢喝茶的朋友，可以将玛卡也当做一种茶来喝。

抗疲劳

玛卡本身的功效就是抗疲劳和提高免疫力，玛卡泡水喝的功效于作用也具有抗疲劳的功效。

增加免疫力

增强免疫功能，抗贫血玛卡含较高量的铁，蛋白质、氨基酸、矿物质锌等可帮助坚固免疫系统，提升机体抗病力，对抗疲劳，改善贫血症状。

补充营养

玛卡本身含有丰富蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸以及天然活性成分，玛卡泡水喝能够帮助人体吸收这些营养物质。

改善睡眠

玛卡的功效有抗疲劳、增加质量、补充体力、改善阳痿早泄、提高睡眠的作用，玛卡泡水喝的功效与作用就是发挥玛卡的功效，抗疲劳、提高睡眠等等。

对抗更年期综合症

玛卡的多种生物碱能调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡体内的荷尔蒙水平，丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能，玛卡泡水喝能改善气血和缓解更年期症状。

玛卡泡水也有一种很特别的味道，有些朋友实在是不习惯这样的味道，那就需要加些其它东西进去抵消掉玛卡的味道。比如红枣、柠檬、玫瑰花、大麦等，只要是能盖住玛卡味道的都可以自己去尝试着加。因为玛卡在食用方面并没有太多的禁忌，这样一来，玛卡泡水就不难喝了，时间一久也许你还会爱上这种味道。

温馨提示：

1、很多朋友在泡水之后，往往直接将玛卡干片丢掉，建议不要这样，这样做太浪费了，可以将泡过水的玛卡干片咀嚼吃下，从而完全吸收玛卡中的物质。

2、有的朋友是直接买的玛卡干片，可是商家不一定会处理的很干净，往往在玛卡干片上还有很多灰和脏东西。因此我们建议在泡水前用冷水过一遍，这样再去泡水更卫生干净一些。

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