松茸是很有名的一种养生食材,也是煲汤的最佳食材之一,尤其是在秋季食用,对于秋燥有很好的缓解,还能帮助补充身体营养。
不过很多人却并不清楚,怎么用松茸来煲汤食用,所以今天给大家带来了3种松茸汤的做法推荐,这个秋季就赶紧做起来吧!
材料:松茸干、山药、枸杞、盐
做法:
1、将松茸干提前用水泡一个小时左右,然后洗净,去掉干枯的部分备用;
2、将山药去皮洗净后切片备用;本文由原创发布,未经授权,请勿转载。
3、将山药片和松茸一起放入锅中,然后加入适量清水,用大火煮开后撇去浮沫,然后转小火煮半个小时后,加入洗好的枸杞,然后煮10分钟左右,加入适量盐调味即可。
材料:干松茸、三黄鸡、葱、姜、盐
做法:
1、将松茸干提前用水泡一个小时左右,然后洗净,去掉干枯的部分备用;
2、将鸡宰杀干净后,去除内脏和头、脚、辟谷,然后洗净剁小块备用;
3、将鸡块放入开水中,焯烫片刻去除血水和杂质,然后捞出用热水冲洗干净后备用;
4、将鸡块、松茸放入锅中,然后加入葱段和姜片,用大火煮开后撇去浮沫,然后转小火煮40分钟后,在出锅前10分钟加盐调味即可。
材料:松茸、排骨、枸杞、盐
做法:
1、将排骨洗净后,放入开水中焯烫片刻后,去除血沫,然后捞出备用;
2、将松茸清洗干净后,然后放入清水中浸泡一个小时后,捞出切片备用;本文由原创发布,未经授权,请勿转载。
3、将排骨和松茸放入锅中,然后加入泡松茸的水,用大火煮开后转小火炖煮一个小时后,加入适量盐调味即可。