肾结石不能吃的食物有哪些(肾结石不能吃的食物有哪些?百度知道)

有肾结石的人，有7种食物要早点忌口，不要多吃加重了病情

肾结石是一种常见或者多发的泌尿系统疾病，其症状以尿频、腰痛、尿痛以及尿急等较为常见，严重时，可对患者的肾功能造成损害。因此，对于患有肾结石的人而言，饮食调节非常重要。今天就和大家一起来讨论下肾结石患者应该早点忌口、避免多吃的食物到底是哪些！

一、了解肾结石

1、肾结石的形成原因

肾结石是由尿中溶解度降低的矿物质结晶而形成的，会逐渐增大，变成结石。代谢异常、尿路感染、尿路梗阻、药物不当等，是导致肾结石的基本病因。

2、常见症状

肾结石可以引起剧烈腰背疼痛、尿血、尿频，以及尿急等不适症状。

二、5种肾结石患者要早点忌口的食物

1、高盐食物

咸菜、咸鱼、咸鸭蛋等含盐分较高的食物会增加尿液中钠离子的含量，使尿液中的钙和草酸盐含量升高，容易促进结晶形成。

2、高蛋白食物

猪肝、鸡蛋、豆腐和牛奶等食物，含有大量的蛋白质，而蛋白质是形成肾结石的主要组成成分，食用后会增加尿液中尿酸的含量，增强尿液酸度，从而增加尿液中结晶的风险。

3、高草酸盐食物

草酸是一种容易形成结石的物质，多存在于绿叶蔬菜，如小青菜、芹菜、菠菜、生菜等，和一些坚果，如杏仁、花生等当中。

4、高糖食物

糖会导致肠道对钙的吸收增加，从而增加患肾结石的风险，因此，患有肾结石的人需要限制糖的摄入。高糖食物包括甜点、糖果和饮料等，这些食物最好少吃、不吃，或者用其他含糖量的食物来代替。

5、高脂食物

脂肪会抑制肠道对钙的吸收，增加患肾结石的风险，所以，肾结石患者需要限制脂肪的摄入，而比较常见的高脂食物有炸鸡、奶油和坚果等。

6、咖啡和可乐

咖啡和可乐是常见饮品，但里面含有较多的和磷酸盐成分，其中，会导致尿液中的尿钙排出量增加，而磷酸盐则容易和尿液里边的钙结合形成结石。

7、氧化性食物

含有大量维生素C的柑橘类水果和蔓越莓，以及富含氨基酸的海产品，如虾、蟹等，都具有一定的氧化性，易促进结石形成。

三、饮食建议和注意事项

1、多喝水

增加每日饮水量可以稀释尿液中的溶质浓度，减少新的结石的形成风险，或者促进小的肾结石随着尿液一同排出体外。

2、保持低盐饮食

减少盐的摄入可以降低尿液中钙离子和草酸盐的含量，有助于预防结石形成和稳定病情。

3、适量控制蛋白质摄入

避免过多摄入蛋白质，可适量选择优质蛋白来源，如新鲜鱼肉和禽肉等。

4、限制草酸盐和氧化性食物

减少摄入富含草酸盐和氧化性物质的食物，同时注意合理搭配饮食。

5、避免咖啡和可乐

日常生活中尽量减少咖啡和可乐等含有和磷酸盐的饮料的摄入。

患有肾结石的人应该特别注意饮食，早点忌口或者避免食用加重病情的食物。包括高盐食物、高蛋白食物、高草酸盐食物、咖啡和可乐，以及氧化性食物等。同时，还需要保持水分摄入充足，适量参加运动，保持良好的生活习惯和心态，定期来医院进行检查，及时发现并治疗肾结石的问题等！

肾结石不能吃什么？肾结石饮食方面要注意些什么？

肾结石不能吃什么？肾结石饮食方面要注意些什么？

　　直接切入主题，其实肾结石没有什么特别需要禁忌的食物，为什么这么说呢？古人说“过犹不及”是有一定道理的，接下来来听听我的看法吧。

　　实际上很多植物都含有草酸，不同植物含有的草酸有多有少，菠菜是草酸含量高的蔬菜这点毋庸置疑，但是说结石患者不能吃菠菜，这点就有点曲解了，结石患者实际是可以吃菠菜的，但我们不可能天天都吃菠菜吧，结石患者偶尔吃菠菜是没有问题的，吃多了就过犹不及的，菠菜可以吃，但少吃，不是说有结石病禁止吃菠菜，而且菠菜在做的时候焯过水再炒就能去掉不少草酸。

　　这个的确有依据，少吃的是肯定的，但并不完全禁止，有结石的患者我们可以一个月吃一次，再不行我们3个月吃一次吗，人是有口欲的，不能够完全禁止，而且一般含嘌呤高的食物是海鲜，海鲜这种东西虽然嘌呤高，但它也含有优质蛋白，还有碘等人体需要的元素，这些还是人体需要的，我们不能完全不吃这些食物。

　　所以在饮食方面我们要讲究均衡，讲究适当，如果这也不能吃那也不能吃，导致的结果是结石没扳倒你，你自己就因为饮食不均衡导致身体免疫力下降经常生病，得不偿失。

再次劝告：肾结石患者少吃这4种食物，再爱吃也要管住嘴

有人说，生孩子是世界上最痛的事情，有人却说，肾结石的痛才是“生命难以承受之重”。不少网友纷纷表示赞同。

网友@芒果女神：作为一名反复发作的肾结石患者，真的有必要说一下，大约三年时间里，经历了四次，发作的时候真的感觉天崩地裂！

网友@红豆面包超人：六岁那年，痛到打滚。就算从床上重重地摔到地上也不觉得疼，但肾结石疼得让我怀疑人生，疼到抽搐，都不知道怎样才可以止疼。

网友@想拯救世界的白衣：彩超大夫一枚，做输尿管结石定位，经常看见一米八的壮汉疼得满地打滚！女人疼得哇哇直哭，走不了路的就用轮椅推。

虽然小九没得过肾结石，但看到以上网友的描述，仿佛亲身经历一般，到底肾结石发作有多痛？

说到肾结石，疼痛可以说是最为主要的表现，其痛感可以分为钝痛和绞痛。钝痛多发生在腰腹部和肋脊角等位置，病情较轻的患者只有酸胀感，但活动后痛感加强；

绞痛则不同，主要是肾结石进入输尿管引起急性梗阻、刺激输尿管造成的。这种痛起来跟刀割一样。疼痛以后，有的患者可从尿内排出小结石。

肾结石疼痛固然难忍，但在某种程度上也是好事，因为感到疼痛后，患者自然会就医。但还有不痛的肾结石，反而更需要警惕。

因为如果结石长时间存在于肾脏中，不仅可能引起感染，摩擦肾粘膜引起血尿，还可能导致泌尿系统受阻，而致肾积水，严重的还可能完全丧失肾功能，并发肾盂肿瘤。

所以，肾结石带来的后果不可小看，及时就医才是关键，尤其是发现其它肾结石症状时，比如：

第一、排尿异常。如排尿不畅、排尿困难等，有些症状严重的患者还会出现血尿。

第二、腰部包块。当结石梗阻引起严重肾积水时，可在患者的腰部或上腹部扪及包块。

第三、感染症状。合并感染时可出现脓尿，急性发作时可有畏寒、发热、腰痛等症状。

第四、排石。不少患者在疼痛和血尿发作时，有沙粒或小结石随尿排出。随后尿流立即恢复通畅，患者也会感到明显轻松。

若出现了以上症状，不要大意，应及时到医院就医检查，具体可以选择以下几种检查：

超声检查

经该检查，不但可以发现肾盂、肾盏内2mm以上的结石，还能够查出像肾囊肿、肾肿瘤等的病变。

不过该检查无法明确肾结石具置、硬度，所以还需配合其它检查做进一步诊断。

X线检查

尤其是X线尿路造影，可以很好地确定肾结石的位置、大小以及肾盂肾盏的形态，输尿管是否通畅等。

CT检查

可快速确诊患者是否有肾结石，结石的大小、位置、数量、硬度及是否伴发肾积水等情况，是肾结石的常用方法。

以上检查不是都需要做，具体做哪些，需要根据患者具体情况而定。

说到肾结石的治疗，很多人的第一反应是手术。那么，手术是肾结石的唯一选择吗？

并不是，患者是否要进行手术还需要根具体情况分析，目前临床上可分为2种治疗方式，具体如下：

1、保守治疗

如果结石直径小于0.6cm且没有尿路梗阻性病变，那则可以选择保守治疗。具体方法为：

大量喝水来增加尿量，加速结石的溶解和排出；多运动，像跑步、跳跃等；在医师的指导下服用对症的排石药物来扩张输尿管，增加排尿，促使结石排出。

2、手术治疗

如果保守治疗无效，或者结石直径在1cm或以上，则建议手术治疗。手术有很多种，如经皮肾镜手术、输尿管镜手术等。

鉴于肾结石会给生活和健康带来巨大威胁，建议大家还是以预防为主。那么，应如何预防肾结石呢？

少吃草酸盐多的食物

约一半以上的肾结石都含钙结石，主要成分为草酸钙、磷酸钙。如果吃过多含有草酸盐的食物，比如咖啡、浓茶、巧克力、菠菜、番茄、甜菜等，会加重肾脏负担，再遇到少尿、感染等情况，肾结石的风险就可能增加了，建议吃这类食物时先焯水再煮。

少吃高嘌呤食物

如动物内脏、海产品、浓肉汤等食物中含较多的嘌呤成分，这类食物新陈代谢后的最终产物是尿酸，而尿酸可使尿中的草酸盐沉淀而，形成结石。

少吃油腻食物

脂肪高、油腻的食物，会减少肠道中可结合的钙，而对草酸盐的吸收增多，形成结石，尤其在缺水、尿量少的情况下。建议平时摄入这类食物尽量控制在每天25g以内。

少吃甜食

进食糖分高的食物会提高尿钙的排泄，进而提升尿路结石的发病几率，尤其是乳糖。建议平时尽量少食用或不食用纯糖类食物，如白糖、红糖或含有这些糖的饮料和甜点等。

多喝水

保证摄入足够的水，一天至少2000-3000ml，这样不仅可以预防结石，还可促进小结石排出。尤其是夏季，人出汗多，尿液减少，如果没有及时补充水分，尿中的结晶体沉积，就可能形成结石。

肾结石疼起来真是要了半条命，经历过的人应该都深有体会，所以建议大家平时做好预防工作，发现异常，及时就医检查治疗，争取早日康复。

#谣零零计划#

参考资料：

[1]《肾结石不疼更可怕》.健康时报.2019-11-01

[2]《腰痛，小心肾结石：什么方法能确诊肾结石呢？》.人卫健康.2020-06-07

[3]《两年做了4次肾结石手术，就因为1个习惯，很多人都有！》.健康时报.2018-06-12

[4]《18岁男孩吃甜食长高蛋白结石 六类食物易生肾结石》.健康时报网.2017-06-19

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肾结石患者不能吃什么？不妨来了解一下

肾结石患者，经常有人说，菠菜不能吃，肉不能吃，豆腐不能吃，海鲜不能吃，牛奶不能喝等等。如果这也不吃那不吃，那人生还有乐趣吗？我个人建议，在饮食上，这些食物不是绝对禁止，而是要控制量，限制吃而已。#药事健康超能团# #人人关注肾健康# #代谢与营养#

一、含草酸量多的，少吃。比如：菠菜含草酸量是最多的。如果患结石的人想吃，最好是把菠菜在沸水中焯下，捞起再炒或凉拌（汤汁倒掉不要）。草酸破坏了就可以食用。其他大部分蔬菜水果含的草酸多非常少，多吃反而比较好，因为这些食物代谢后呈碱性，经肾脏排泄可以碱化尿液。比如：空心菜、花菜、大白菜、葡萄、橙子、草莓等等。茶叶也含少量的草酸，最好不要喝浓茶。清淡的茶水可以利尿排石。但可以多吃木耳和生核桃。因为木耳里含植物胶体，可以促进结石排出。生核桃里含丙酮酸，丙酮酸可以抑制尿中钙离子沉积在肾中或输尿管中。喝柠檬汁可以碱化尿液，抑制结石的生成。

二、含嘌呤类的尽量少吃，如果是尿酸结石患者最好不吃。因为嘌呤类易引起尿酸，不仅形成痛风也易形成尿酸结石。比如：世界杯，海鲜+啤酒是绝配吗？吃是很爽，但尿酸痛也很爽。毕竟海鲜含嘌呤量高，啤酒含的嘌呤，草酸都比较多，要不要吃，读者可以自己掂量掂量。豆类食品包括豆制品、各种菇类可以适量吃，不建议长期频繁食用，因为它们含的嘌呤量也比较大。动物内脏建议少吃。嘌呤含量也很高。

三、含脂肪多的肉类，少吃。因为多食脂肪，不仅影响你的血脂，而且过多的胆固醇会促进结石的生成。那蛋类可以吃吗？因为蛋黄含胆固醇的量少，不像油腻腻的肉，完全可以食用。

四、牛奶可以喝，一天两杯就差不多了，最好不要睡前喝，早上喝比较好，因为大家都知道牛奶是补钙的，如果睡前喝，人进入睡眠状态，钙离子排泄多，容易沉积。早上喝，人进入活动状态，可以促进钙吸收，减少钙排泄。

五、不食高盐高糖食物。因为高盐的钠离子会促进钙排泄，沉积在肾中，高糖饮食会增加草酸与钙离子结合形成结石。建议食用含维生素B6多的粗粮，如麸皮。

六、尽量不吃夜宵，烧烤等辛辣刺激上火食品。一则，这些不利于利尿，反而引起热淋，结石加重；二则，这些食物晚上很晚吃，不仅加速消耗体内水分，然后不可能半夜起来喝水，只能浓缩尿液，增加结石的形成。

作者：谢雯芳，药事网成员

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