海南释迦果(海南热带水果篇)

海南岛是中国最南端的一个省份，这里气候温暖，热带水果丰富，特别是海南的释迦果更是享誉全国。释迦果不仅具有丰富的营养，还具有一定的药用价值，已被列为具有国家地理标志的特产。

释迦果的外观呈现出棕色的球形，大小一般在10厘米左右，表面有着坚硬的绿色外壳，质地坚硬。当果实成熟时，外壳颜色会逐渐变为深褐色，表面布满裂纹。把外壳打开，里面是一些类似小黄瓜的果肉和许多籽。释迦果口感酸甜可口，有着特别的香味，因此备受大众喜爱。

释迦果具有多种营养成分，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、钙、磷、铁、维生素B、维生素C等等。这些成分有助于促进肠道蠕动，降低胆固醇，增强免疫力等等。此外，释迦果还具有降低血压、降血糖、预防心脑血管疾病等功效。释迦果另外还含有大量的果酸和酵素，可以促进胃肠道的消化吸收，对于胃弱、消化不良的人来说，是非常好的食品选择。

除了释迦果，在海南还有很多热带水果都非常有特色，比如椰子、火龙果、香蕉、芒果、菠萝等等。这些水果都有着不同的风味和营养价值，既可以鲜食，也可以加工制成各种美食，成为了海南热带水果的代表之一。

总之，海南岛独特的热带气候，加上丰富的土壤资源和生态环境，使得海南的热带水果举世闻名。其中的释迦果是备受瞩目的一种特产，具有多种营养和药用价值。人们热爱海南水果的同时，也为保护和发展这些美食资源而不断努力。

号称长树上的冰淇淋

海南释迦果，又称释迦果、龙眼果，是一种热带水果，在中国南方乃至东南亚地区广泛栽培。其果实呈圆形或椭圆形，有外壳和内果肉两部分，果肉鲜嫩多汁，味道酸甜可口，非常受人们喜爱。释迦果含有多种维生素和矿物质，对人体有很好的营养价值。而且，释迦果含有丰富的水分，口感清爽，被誉为“长树上的冰淇淋”。

海南释迦果的营养价值

海南释迦果，又称咸甜果或黄皮果，是一种热带水果，营养丰富，含有丰富的维生素、矿物质和天然抗氧化剂。以下是海南释迦果的营养价值：。1.富含维生素C：100克释迦果含有约50毫克的维生素C，相当于每日需求量的83%。维生素C是一种强效的天然抗氧化剂，有助于保护身体免受自由基的损害。2.富含纤维素：100克释迦果含有约3克纤维素。纤维素有助于促进肠道蠕动，预防便秘和其他消化问题。3.富含矿物质：释迦果含有钾、钙、镁和磷等矿物质，有助于维持正常的心脏、神经和骨骼功能。4.富含天然抗氧化剂：释迦果含有类黄酮、多酚类和其他天然抗氧化剂，有助于抵抗自由基的损害，并保护细胞免受损伤。5.低卡路里：100克释迦果含有约70卡路里，是一种低热量的水果，适合作为减肥饮食的选择。总之，海南释迦果是一种富含营养，具有多种健康益处的热带水果。

海南水果释迦果怎么吃

海南释迦果是一种非常美味的水果，可以生食或制成果汁、果酱等食用。以下是几种常见的吃法：。1. 生食：将释迦果切成两半，用勺子将果肉挖出，即可食用。2. 制成果汁：将释迦果切成小块，加入适量水或牛奶，放入搅拌机中搅拌成汁。3. 制成果酱：将释迦果去皮去籽，切成小块并加入适量糖，用小火慢慢熬至浓稠即可。4. 制成沙拉：将释迦果切成小块，加入其它蔬菜和水果，淋上沙拉酱即可。5. 炒着吃：将释迦果切成小块或条状，放入锅中翻炒至熟，加入适量盐和其它调味品即可。

海南人叫它番荔枝的释迦果

海南释迦果是一种与荔枝、龙眼、桂圆同属于桑科的果实，也被称为“佛手果”、“释迦果”、“佛指果”等。在海南，因为其味道与荔枝相似，所以又被称为“番荔枝”。释迦果营养丰富，富含多种维生素和矿物质，尤其是钙、磷、铁等矿物质含量较高。其果皮和果核也可制成药材，有清热解毒、利喉止咳、化痰止咳、抗菌解毒等功效。