本文目录一览:
1、唱跳式
2、耍酷式
3、打坐式
4、相扑式
5、摆poos式
6、优雅式
7、青蛙式
8、跳水式
9、钢管舞式
10、芭蕾舞式
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10、芭蕾舞式
橙子皮是这个味?你别骗我读书少
By 微在涨姿势
用料橙子 白砂糖 巧克力 做法步骤1、一、橙子的花式吃法 1. 橙子用盐清洗外皮。
2、2. 一部分橙子切成片、一部分橙条去除白色部位。
3、3. 称橙子片和橙条的重量。
4、4. 再称橙片橙条重量90%的糖。
5、5. 橙皮橙条放入锅中,加入900毫升的水,煮至白糖融化。
6、6. 放入橙片,煮至橙皮呈半透明状态。
7、7. 入烤架,放入烤箱,120度,低温烘烤1h。
8、8. 橙片一部分撒上白砂糖;
9、9. 一部分蘸取巧克力至凝固;
10、10. 橙条蘸上白砂糖后裹一层巧克力。
11、二、(1) 花式橙子的切法-橙碗 1、 将橙子从中间切开,切去头部。
12、2、 将果取出并切成块,放入盖好底部的橙皮碗中。
13、(2)橙子花式切法-蝴蝶 1、 将半个橙子等分切瓣,垂直切去一角。
14、2、 沿纹路切去多余的果肉按图分离果肉。
15、3、 对半切开摆盘完成。
16、(3)花式橙子切法-小熊 1、 将橙子头尾切掉,在尾部切出2片耳朵。
17、2、 头一段横切2刀插上耳朵加眼睛点缀。
18、3、 取出整个橙子的果肉,并在橙子皮上沿线切掉橙皮。
19、4、 在橙碗后方划一刀插入头部。
20、5、 完成。
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越是乡土,
就越是亲切。
一年好景君须记,又到橙黄橘绿时。
小雪刚过,天气凉了,吃橙子的“黄金时节”也来了。
每到这时,赣南的漫山遍野便忙碌了起来。
因为,脐橙熟了。
近几年,赣南脐橙在网络和电商可谓“攻城略地”。
“赣南脐橙,天下第一。”
为何?
——作为一个赣南老表,在我眼中,赣南脐橙永远是橙子界的“白月光”,更是连接自己与故乡的“脐带”。
只要脐橙在,赣南老表就永远不会迷路。
摄于赣州赣县王母渡镇
古话说,橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。
赣南脐橙,跟客家人一样,其实是“舶来品”。
赣南种脐橙,不过短短50余年。
1820年,巴西一个修道院里的一棵橙树发生基因突变,橙子的尾部长出个小橙子,就像人类的肚脐。后来,这种橙子在美国加州嫁接成功,从此流传于世。
摄于王母渡镇
1970年,赣南开始引进脐橙。
经过50多年的发展,赣南脐橙已经入选中国农业品牌目录。如今,赣州每年都举办赣南脐橙国际博览会、脐橙节等大型活动,公布最早开摘时间,也是一年一度的“仪式感”。
一粒外来的橙子,漂洋过海在赣南红土地扎根发芽、开花结果,又卖到全国、全世界。
于此,脐橙与客家人,好似有了共通的精神内核。
都是“从外而来”,却又都以此为起点,走向世界,闯出了属于自己的一片天地。
赣南多丘陵,冬天通常不下雪,却潮湿阴冷。
小时候,在冬日里,一家人围着火盆或电视,添柴取暖,豪横地吃脐橙到过瘾,是生活在“脐橙大市”的基本自觉。
脐橙,陪伴赣南人度过漫漫长冬。
切着吃橙子,是赣南人常见的待客之道
或许是因为管够,在吃橙子这件事上,赣南人是随性且务实的,没有过多的讲究。剥皮或刀切,全凭个人心意。在接待客人时,主人常把一个橙子切成大小均匀的四瓣或八瓣,切两至三个,放在盘子里端上台来。
切开的一瞬间,橙香便在屋子里四溢开来,直冲鼻腔,沁人心脾。吃起来倒也随意,拿起一瓣,只需用手指轻轻一滑,汁水充盈的果肉便落入口齿中,说不出的畅快与满足。
考验技术的手剥橙子(我的技术还有待提高)
我更钟意徒手剥皮吃。先用刀在表皮划开痕迹,再将拇指嵌入果皮和果肉之间,不用太费力,便把果皮轻松剥下。一整瓣去皮且爆汁的橙子,不管对谁而言,或许都是无法拒绝的诱惑吧。
作为社交“万金油”,走亲戚朋友,需要送礼时,金黄圆润的脐橙是不会出错的选择。在赣南的冬日,婚丧嫁娶、摆宴吃席,没有本地脐橙的身影,那将是不完整的。
又是收获的季节
如果你冬天到赣南的村镇市集,一定能看到琳琅满目的水果店、超市、地摊,无论哪家,都把脐橙摆在最显眼的位置。冬日的橙,正如一簇簇燃烧的焰火,勾勒出生活气,为湿冷的赣南小镇,增添了一份跳脱的温暖与活力。
就这样,脐橙渐渐融入赣南的风土人情,装点赣南人冬日生活的点点滴滴,也在赣南人的梦里,种下金黄满地。
赣州,向来是个“山水宝地”。
这里的地形以山地、丘陵、盆地为主,章江、贡江在赣州合流为赣江。在历史上,赣州的高光时刻,都离不开这一片好山好水。
山水两相宜的赣州,不仅养育了定居于此的客家人(赣州90%以上为客家人),还成为了世界上面积最大的脐橙种植产地,产量世界第三,这是赣州亮闪闪的一块金字招牌。
果园里的赣南脐橙
赣州的果农老表,大部分是很淳朴的,在他们骨子里,多少带点“知行合一”的态度。
赣州多丘陵,老表们便将脐橙种在这起伏的山冈之上。勤劳、智慧且能吃苦的果农,遇山开山、缺水引水,将脐橙树种上山坡、高地。
剪枝、施肥、拔草、浇水、采摘,面朝红土,年年往复。天黑才回家,已是老表们的常态……
而从种下一棵苗,到收获沉甸甸的脐橙,至少需要三年的光阴。
整日与橙子为伴的种橙老表,大多不善言辞交际,却活得洒脱。
你如果在果园跟他们搭讪,他们会停下手中的活,拍拍手掌上已被体温烘干的泥土,不假思索掏出香烟,大概率是金圣或利群,然后先给你点上一根,略带谦虚和腼腆:“来,老表,吃支我的差烟。”
好像只有在缭绕的烟雾,和“吧嗒吧嗒”的抽烟声中,才能拉近距离,开启聊天话题。
四月里赣州赣县王母渡镇烟雨朦胧的脐橙园,仿佛层层叠叠的绿色梯田
就是如此朴素的老表,用粗糙的双手,在漫山遍野编织出一片片橙林。
远远看,从山脚到山顶,一排排脐橙树整齐“站立”着,就像一格格绿色的梯田。只不过田里的秧,换成了树,沉甸甸的穗,换成了橙。种的东西在变,收获的喜悦却不减。
在赣南,每逢烟雨朦胧的清明前后,我便一定要登高望远,贪婪呼吸,任凭泥土混着青草的味道冲洗鼻腔。看着眼前连绵起伏的丘陵挂上氤氲水汽,开着小白花的脐橙树,就安静地隐藏在一片翠绿水雾之中。
不知为何,这样的青翠欲滴,总能让我感到踏实与安心。
赣南的客家人,乡土情节源远流长。他们从北至南,一路迁徙,修族谱、建祠堂,可能是乡土情结最浓厚的族群。
生活在赣南,我从小只是觉得,脐橙是一种好吃的普通水果,仅此而已。
当我长大离开家乡,才猛然发现,橙子是有赣南脐橙和其他橙子之分。
其他的橙子,虽说也有好吃的品种,但每每尝之,总觉得差了点意思。
“赣南脐橙,天下第一!”在超市看到其他橙子时,我不禁这样感慨。
果然,赣南归来,不吃橙。
在深圳,收到父母寄来的整箱脐橙,还带着赣南乡土气息
在异乡,到了11月,最期待的便是父母寄过来的整箱脐橙,还带着绿枝和泥土的气息,越是乡土,就越是亲切。
收到后,都计着数量省着吃,生怕太快见底。对于异乡的游子而言,无论离家多远,只消吃上一个脐橙,橙香弥漫,便离家又近了几分。
就算吃剩的脐橙皮,我也不舍得马上扔掉,而是放在桌上、床头,只希望这脐橙的香味,能够充斥整个屋子,多停留上一段时间。
一颗小小的脐橙,就这样,成为了游子与家乡连接的“脐带”。
老表。
冬日又来临,不如吃橙去。
现在正是橙子大量上市的季节,橙子里面含有丰富维C,秋冬季节多吃一些橙子对我们身体也是有好处的。老爸的果园里面种植了很多的橙子树,每年到了这个时候,果园里都是黄澄澄的橙子。家里的两个小孩,总是趁着不注意,自己偷偷地摘着吃,可是不知道挑选,经常摘到很酸的橙子,都被酸得龇牙咧嘴的。其实挑选橙子也是有技巧的,今天就教大家几个挑选橙子的小方法,也是老爸种植几年橙子得出的经验,不了解的朋友就跟着我一起来看看吧!
第一点:看形状。我们平常在购买橙子的时候就可以发现,一些橙子看起来是椭圆形、长长的,还有些像个皮球一样,非常的圆润。这两种橙子我们最好要挑选椭圆形、长长的,这种橙子里面的水分比较多,而且皮会比较薄。相反那种非常圆润的橙子,果皮比较厚,而且里面的水分相对来说也会少一点,没有那么好吃。
第二点:看果脐。我们拿起一个橙子,观察一下橙子的果脐部分。这个时候我们就可以发现,一些橙子的果脐非常的小,就是一个小圆点儿,而有些橙子的果脐,是一个比较大的圆圈。这两种橙子的话,我们要挑选果脐小的橙子,这样的橙子通常都会很甜,也很多汁!
而果脐比较大的橙子,我们切开来就可以发现,在橙子圆圈的下面会有一个腹果,橙子里的营养和水分都提供给了腹果,这样的橙子吃起来口感没有那么好了。
第三点:看橙子的颜色。平时我们看到的橙子基本上都是黄颜色的,但仔细看橙子的黄色有深也有浅,有些是淡淡的黄色,而有些的黄色比较深,变成橘黄色的。橙子吸收更多的阳光,拥有更多的照射时间,外面的颜色就会变得越深。当然它里面的糖分也会更多,吃起来就会更甜了,所以我们要挑选颜色深点的橙子。但一些商家为了使橙子看上去更好看一些,会在橙子的表面抹上一些色素,要是我们在选购的时候,看到颜色不自然的,可以用纸巾擦拭一下,如果出现了掉色就不要买了,相反要是不掉色的,我们就可以放心的选购了。
第四点:掂重量。当我们挑选好橙子之后,再拿到手上掂一掂重量。如果我们抓在手上感觉到橙子比较沉,很有手感,那么这个橙子就比较新鲜,里面的水分很充足。相反,要是橙子拿在手上轻飘飘的,这样的橙子里面可能已经干掉了,吃起来一点都不好吃。以上就是4个挑选橙子的小技巧,学会了相信你一定会买到美味可口的橙子。如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。