梦见买碗(梦见买碗和盘子是什么意思)

故事：毕业两年后被迫相亲，看清对象我乐了，是暗恋过的教授男神

本故事已由作者：宓瑟糖罐，授权每天读点故事app独家发布，旗下关联账号“每天读点故事”获得合法转授权发布，侵权必究。

许淼淼做梦都没想到，自己好不容易扒拉到碗里的男人，竟然是自家老爹的大学同学。

这消息还特么是他俩结婚当天才知道的，就问魔不魔幻。

1

这事还得从许淼淼的母上大人梁梓珊女士，广场舞C位被人抢了说起。

今年八月份正好是许淼淼爹妈银婚周年纪念，她给两位大佬报了个新加坡五日游的团，让这俩成天在她面前撒狗粮的爹妈，也去给国际友人撒撒狗粮。

事儿是个挺好的事儿，俩大佬玩得也很是舒心，回来之后还带着伴手礼给亲朋好友各种送温暖。

谁知第二天晚上，梁梓珊像往常一样披着“战袍”去广场上炫舞技时，被告知她出去旅行这几天，她们换了新舞，领舞也换人了，换成了跟她最不对付的刘阿姨。

刘阿姨家正住在许淼淼家对门，这两位娘娘从搬一块儿起就开始各种battle。从身上的衣服到提的包包，从朋友送的月饼、粽子到过年灌的香肠，从新学的广场舞到孩子读的大学，反正就没有她俩找不到的PK点。

所以，梁梓珊的广场舞C位易主，那怎么能忍。这要是搁古代，那就是被侵占领地、割裂疆土之仇呀，过节可就大了去了。

谁成想，梁梓珊的夺位之恨还没来得及报，第二天刘阿姨就巴巴地过来刷存在感了。

“梁老师，我儿媳妇生了个大胖小子，来来来，吃个红鸡蛋沾沾喜气。”

刘阿姨笑得灿烂，像朵盛开的太阳花。

许淼淼知道她家母上大人心里还窝着火，脸上的假笑都要兜不住了，她就很懂事地过去将鸡蛋接过来，还道了谢。

“谢谢刘阿姨。”

谁知这火莫名其妙的就烧到自己身上。

“淼淼呀，今天该有24了吧，有男朋友了吗？没有呀，那怎么行，你看你小峰哥哥比你就大一岁，现在儿子都有了。”

许淼淼打着哈哈，心里想着早点把这尊大神送走。不然一会她家母上大人回过味儿来，她就没好日子过了。

真是怕啥来啥，刘阿姨突然就朝着梁女士热情的隔空喊话。

“梁老师呀，淼淼也不小了，个人问题还是得早点考虑，他们年轻人是不着急，咱们做父母的得早做打算，可不能由着他们。”

眼见着梁梓珊的脸以肉眼可见的速度黑下去，许淼淼牙齿都开始打起颤来。

“阿姨，您红鸡蛋还没送完呢，快去下一家吧，不然太晚去敲人门多不好。”

“对对对，我得去下一家。梁老师，我先走了。”刘阿姨转身出了门。

就在许淼淼刚刚松了一口准备关门的时候，她又折了回来，探头进来又补了个刀。

“梁老师，您那边要是没适合淼淼的，我朋友这儿有个合适的小伙子，改天可以安排淼淼见见。”说完也不管自己拱了多大火，乐呵呵的又走了。

许淼淼关上门，见自己母上大人一屁股坐在沙发上，翘着二郎腿，双手环胸，似乎还在生闷气。那脸黑得……包青天站在她边上都显白。

蹑手蹑脚往自己房间走，步子放得很轻，尽量减少存在感。手刚搭上门把手，她还没松口气，拖长音调的声音从身后传来，让人后背凉嗖嗖的。

“站住……”梁梓珊仅用了两个字，就让许淼淼感受到了强大的杀气。

“嘿嘿，妈，我稿子还没写完呢，编辑催着呢。”勉强挤了个笑。

梁梓珊没搭话，只是睨着她，那眼神看得人心里发毛。许淼淼认命地走到沙发边坐下，低着头等着母上大人训话。

“你说你，都24了，到现在还没个男朋友。我24的时候，你都快上幼儿园了。”

梁梓珊在家里的地位一直很超然，她训话的时候许淼淼完全没有顶嘴的份儿。她把网络上那个闭着眼睛狂点头，配文是“你说得对，你说得对”的表情包学了个十成十。

亲妈叭叭说了半天，她开启了选择性失聪模式，点头受教就好了，内容完全不用知道。

“好，那妈妈这周六就给你安排。”

梁女士突然笑着拍她的肩，一脸喜笑颜开的一锤定音。

啥？安排啥？她是不是错过了什么重要内容。

“妈，周六你让我去干啥？”

“相亲呀。上个月你香琴姨就在跟我说，她姐姐的同事的表姑的侄儿的发小人挺不错的，还没女朋友，想介绍给你认识认识。人家是大学教授，人品长相都不错。”

说完也不管许淼淼一脸呆滞，喜滋滋地给她闺蜜打电话约时间去了。

2

周六中午，许淼淼一脸生无可恋地来到市中心的商业街。展开手上的小纸条看了一眼上面的店名，就是面前这家了。

“发个微信就能说明白的事儿，非要给我写个条儿，您也够古典的。”

一边小声抱怨一边将纸条团成一团丢进旁边的垃圾桶。

闺蜜冯芮发了信息过来。

“淼淼，要是对方长得太磕碜，你就给我发信息，我马上救你于水火。”

“知道了知道了，短信我先编辑好，随时等着你英雌救美。”

发完信息，许淼淼将手机揣进口袋，深吸一口气走进店去。

靠窗的第三张桌子边已经坐了一个人，干净的白衬衣包裹着劲瘦的身体，很好，不是个胖子。整齐的头发黑如鸦羽，很好，不是个地中海。鼻梁上架着一副窄边的金丝框眼镜，远远看去长得还不赖。

这人微垂着头，手里拿了本书在看。阳光透过玻璃窗散落在他身上，像镀了一层浅浅的金色，看上去既温暖又柔和。

许淼淼稍微放了心，见对方远观颜值尚还在线，心里对相亲的抵触情绪也少了几分，走上前去打了招呼。

“抱歉我来晚了。”

男人闻言抬起头，一双眸子如同盛满星海，连镜片都遮不住里面的光彩。高挺的鼻梁稳稳的托着眼镜，相得益彰中有种恰到好处的斯文与贵气。

看清他那张禁欲系的帅脸，许淼淼吓得腿软，差点一屁股坐下去。我去，这重逢的方式还真特么别致。

“嘿嘿，方老师，真巧你也来相亲呀。”许淼淼挤了个干巴巴的假笑，尴尬得脚趾头都能抠个游泳池出来了。

方子逸放下书看着她“许淼淼？还真是你，我以为是同名同姓的人呢。坐吧。”

这顿饭许淼淼吃得格外忐忑，席间方子逸也会找些话题跟她聊，可她总有种挂科被他喊到办公室训话的即视感。

对，面前这个男人，是她大学时的教授，也是他们学校不败的传奇。据说他年轻的时候是公认的神童and学霸，13岁时被大学破格录取。

其实以他的成绩上清北都是没问题的，可是人家就是不去，理由还特欠抽——离家太远。别人18岁上大学，这位大神17岁就已经大学毕业了。

许淼淼读大学那会正好是他的学生，因为成绩不错，还是他那门课的科代表。以前每次去他办公室，他总会拿糖给她吃，像哄孩子似的。

规规矩矩地吃完饭，许淼淼松了口气，感觉吃个满汉全席也没这顿饭吃得久。

电话响了，里面传来冯芮尖锐而高亢的声音，刺得许淼淼把电话拿开了半尺远。

“淼淼呀，快点快点，宿舍着火了，你快点回来呀。”

许淼淼瞬间满头黑线，冯芮的声音大得跟免提没啥区别了。

“宿舍？你不是住家里吗？”

方子逸一脸淡笑地看着他，虽是疑问，许淼淼却觉得他似乎看穿了点什么，只能挤出个面具似的假笑，这种降智桥段让场面更特么尴尬了。

“芮芮，我这边有事。”单手拢着话筒，声音细如蚊吟。

冯芮在那头一顿，看了眼手机上刚刚收到的信息。

“你丫帕金森吧？晚点再收拾你。”连再见也没说就挂了电话。

五秒钟之后微信提示意响起，冯芮发来一个表情包，上书：四十米大刀已出鞘，妖孽等着受死吧。

而在这条信息上面，赫然是她们约定好的那条求助短信。我去，真是手滑了呀。

3

本来吃完饭之后的行程是去看电影，但是方子逸接到个电话，似乎有事情要处理。许淼淼自觉的表示自己打车回去，方子逸却坚持要将她送回家。

坐车上许淼淼局促得要命，见方子逸倾身过来，她整个人都要石化了，鬼使神差的嘟了嘟嘴。

方子逸见她噘着嘴呆愣愣的样子不禁笑了，坐了回去轻声说“副驾的安全带有点卡，你拽的时候使劲点。”

许淼淼感觉自己额上挂了一串黑线，刚才以为言情小说里的男主借着帮女主系安全带的机会，或有意或无意亲上一口，这种名场面就要出现了。

我嘴巴都嘟好了，你就跟我说安全带得使劲拽？玩儿呢？

果然言情小说都是骗人的。地缝呢？她想钻一下。

或是因为尴尬，亦或是因为失望，许淼淼在车上一直保持着沉默。到了小区门口下车，她规规矩矩的道了别。

“方老师再见。”乖得像个小学生。

方子逸笑了，突然对她伸出手“手机拿来。”

尊师魔咒让许淼淼听话而又机械的将解锁了的手机递到他手里。指尖擦过他的掌心，她忍不住战栗了一瞬。

“这是我的微信，还欠你一场电影，下次补上。”

这话不知怎么的，到许淼淼耳中像极了“欠你一个及格分，下次补上。”

回到家，刚进门就被梁子珊扯到沙发上坐好。

“怎么这么快就回来了？那小伙子对你印象还好吧。”

亲妈这一脸狼外婆的表情，让她觉得槽多无口。

“挺好的呀。”

许淼淼没敢跟亲妈说相亲对象是她大学老师。主要是这个男人她惦记了好多年，要是她亲妈介意年龄这茬直接把人PASS掉，那她宁愿找个尼姑庵出家去。

毕业两年后被迫相亲，看清对象我乐了，是暗恋过的教授男神

没错，读大学的时候这位方老师是她暗恋的男神，喜欢到不可自拔那种。

晚上，听到进度汇报之后，冯芮简直欢脱得不行，在电话里直接笑出猪叫声。

“什么？你跟毒舌方相亲？你当时没有跑，我都敬你是条汉子。”

许淼淼掏了掏耳朵，把电话换了一边。

“我干嘛要跑，他顺着月老的红线跨越时间，跨越人海来跟我谈恋爱，我要是跑了我就是SB。”

冯芮安静了一瞬，突然很郑重的问道“话说淼淼，你该不会还喜欢他吧？”

许淼淼啃着手指甲“喜欢呀，这么多年一直掂记着呢。”

“妈耶，想想师生恋什么的还蛮刺激的。”

“老妹儿，姐姐我早毕业了，这算哪门子师生恋。”

就算知道她看不见，许淼淼还是翻了个大白眼。

“当年你要是有勇气表白，说不定大学那会我们就得管你叫师母了。”

“你现在也可以叫呀。”对于冯芮的揶揄，许淼淼完全不当回事。

“人家也想要甜甜的恋爱，嘤嘤嘤……”

“咱不还有小白可以内部消化吗。”聊着聊着两人就歪了楼。

“屁，宋秋白就是注孤生的人设。”

冯芮又开始笑，完全停不下来那种。许淼淼都怀疑她的笑点长在脚后跟，这也太特么低了。

许淼淼跟冯芮聊得正欢，突然短信提示音响起吓了她一跳。

点开一看，是方子逸发来的微信。他的微信名就一个字：方。头像是一张雪山的图片，哟呵，不愧是X大的高岭之花。

【方】：要不要试着跟我交往。

看似疑问句却用了个句号结尾，许淼淼可不认为作为中文系的杠把子会犯这种常识性错误。

【大海全TM是水】：好！狂点头.jpg

【方】：周末请你看电影。

【大海全TM是水】：谢主隆恩！

顺带还发了个狗腿的笑容。发完之后捧着手机乐得在床上滚了好几圈。

许淼淼还记得第一次见到方子逸是在新学期的教室里，他虽然不是主科老师，但每次他的课基本上很少有人缺席，特别是女生，这都归功于那张好看的脸。

怎么说呢，他的长相不算十分精致，但是周正而又英气，加上颀长挺拔的身材，不怒自威的强大气场让他的周身弥散着一种禁欲的魅惑。活脱脱一个小说里走出来的霸道总裁。

他总是穿着一件干净的白衬衣，衣服平整得连褶子都很难见到。一条深色的西装裤衬得一双长大腿格外吸人眼球。

班上喜欢他的女生很多，许淼淼也是其中之一。不过这朵高岭之花可不是那么好摘的。特别是跟他表白过的女生都会莫名奇妙多出很多作业，就更不敢有人造次了。

“感谢你们对我这门课程的喜欢，就凭着这份喜欢，我也应该让你们在课程上更加精进一些的。”

潜台词大家都听懂了：既然闲得来撩老师，那我就让你们闲不下来。

从此之后就再也没有不怕死的女生敢去表白了，喜欢这货太要命了。

许淼淼就把这份喜欢放在了心里，落在了日记本里，一个人偷偷恋慕偷偷欢喜。当然她是绝对不会承认自己怂得不敢表白，完全是因为怕多出来的作业。

方子逸话不多，但是遇上不顺眼的就格外毒舌。让方大神在班上声名鹊起则是在大二那年的运动会上。

那是接力赛跑的最后一棒成功交棒之后，另一个赛道的学生恶意使绊子，班上参赛男生摔倒，腿被地上的石头割破了很大的伤口，几乎见骨。

方大神一向护犊子，安排将人送到医院之后去找裁判和那个学生理论。跟那学生的老师吵了起来，还惊动了校领导。

许淼淼眼见着男神老师全程不带一个脏字，把对方一男老师给骂哭了，有理有据得领导们都挑不出错处来。

特别是那句“我的学生，可以受累不能受气，可能吃苦绝不吃亏。只要他们是对的，我就会维护到底。”赢得了学生们的掌声。而那一战也成了班上奉为经典的教科书式辩论。

他平时严厉起来也会怼学生，不过大家对他的喜欢仍是多过对他的害怕。

在许淼淼的心里，这个毒舌老师简直飒到爆，让她痴迷了整整一个大学时光。

4

周末，电影院门口，许淼淼见方子逸已经在那儿等着了。手里抱着爆米花和两杯果汁。

“不好意思，方老师，我来晚了。”似乎这两次见面她都在为迟到而道歉。

“没有，是我到早了。我给你买了果汁，芒果味的。”说着递了一杯给她。

许淼淼有点受宠若惊，他怎么会知道她喜欢的口味？

电影放到一半，冷气足得让许淼淼的腿忍不住抖了抖，早知道就不穿裙子出来了。突然一件夹克搭上她的腿，带着体温的衣服为她隔绝了寒冷。

转头看去，身旁的男人目光仍在大屏幕上，仿佛刚才的体贴是她的幻觉一般。她笑了，这男人苏起来还真特么撩人。

一场电影看下来，剧情许淼淼没记住多少，全都被方大神的侧颜杀迷了心志了。说实话，即使过了几年时间，这男人仍是能让她一眼沦陷。

原来，你的生命中，真的会有一个人与众不同到只要他出现，其他人就都成了可有可无的背景板。

“方老师，我能问你个问题吗？”许淼淼认真的看着他，终于将纠结在心里好多天的问题问了出来。“你为什么会跟我交往？”

方子逸似乎对并不意外，注视着她，唇角漾起一抹很浅淡的笑意“想听真话还是假话？”

许淼淼抿了抿唇，思忖了几秒“假话吧。”

“因为我们比较熟。”方子逸的脸上闪过一抹不知名的情绪，转瞬即逝。

她不敢再问真话是什么，生怕会是家人逼迫或是年龄大了之类让人不喜的说辞。其实假话也不错，虽然不是说喜欢她，但至少是个可以开始的理由。

“还有，我现在已经不是你老师了，你可以叫我的名字。”方子逸突然很认真的纠正了一下称谓。

“方……子逸。”仅是叫了他的名字，许淼淼的脸就染上一抹绯色。

“真乖，请你吃冰淇淋。”方子逸脸上绽开笑容，奖励似的揉了揉她的头发，像哄孩子一样。

“芒果味的。”见他抬腿就往不远处的雪糕车走去，许淼淼也笑了，伸手将被揉乱的刘海拨回原位，笑的跟了上去。或许比较熟也不错，毕竟近水楼台总能先得个月吧。

看着那道颀长的背影，她突然鬼使神差的将自己的手塞进那人手里。对方只是愣怔了一瞬，便将她的手握住，手掌的温热透过皮肤传了过来，一直暖进了她的心底，似乎多年的执念终于得到了依归。

许淼淼倒是想要甜甜的恋爱，但是顾忌着方子逸估计不喜这套，也不敢照着言情小说玩恋爱花样儿。这恋爱谈得也算是中规中矩四平八稳，按闺蜜冯芮和哥们儿宋秋白的说法，这恋个爱都充满了社会主义核心价值观。

周末，俩人约好去美术馆看现代画展。在展馆里许淼淼跟在方子逸身后，兴趣缺缺的看着他认真的审视墙上的作品，不过大多数许淼淼都看不懂。

颜料泼得乱七八糟就叫艺术了？几根钢筋扭得跟麻花儿似的也是艺术了？还后现代艺术。

看不懂看不懂，这些地方果然不是她这等俗人应该染指的地方。

方子逸看到一副作品正打算转过头跟许淼淼分享，结果见小丫头低着头抠手指头玩，根本没在看画。他叹了口气，竟然笑了，走上前拉着她的手径直走出美术馆。

许淼淼一脸错愕。怎么不看了，他不是挺喜欢的吗？难不成他看出了自己是个没有艺术细菌的肤浅女人，跟他的审美不在一个层次，所以不高兴了？

正当她挖空心思想着怎么解释，车子却停在了游乐园的停车场里。

许淼淼一脸懵圈的被他拉进游乐场。一脸懵圈的被他塞了一只大号棉花糖在手里，一脸懵圈看他将一个会闪的小恶魔角角发箍戴她头上。

面前的男人竟然笑得有点羞赧“淼淼，我没谈过恋爱，所以不知道什么样的恋爱方式是女孩子喜欢的。以后你不用故意迁就我，你喜欢什么，想去哪里都可以告诉我。”

许淼淼的眼睛有点湿，这一次他终于脱离了她心里老师的形象，也不再是她默默暗恋的男神，而是她的男朋友，贴心得有点不像话的男朋友。

许淼淼一向都不知道委婉是何物，在这一刻她什么也没说，直接扑到方子逸怀里，双手紧紧的环着他的腰，将整个脸都埋在他怀里。

他身上的味道很好闻，浅浅的草木香，有种让人安心的魔力。

过了半晌，头顶传来一个轻笑的声音“淼淼，你再不撒手，棉花糖要化我背上了。”

知道什么是美梦成真吗？就是你想要的玩具正好出现在你的抽屉里，你想要的衣服正好出现在你的衣柜里，你喜欢的男人正一脸宠溺的抱着你。心上人正是身边人，无非如此。

许淼淼乐得完全合不拢嘴，这幅傻样果然遭到了母上大人的嫌弃。梁女士一指戳中还在傻乐的女鹅的额头上，给出差的许老爹打了电话。

“老公，事儿完了早点回来，咱闺女差不多可以绣嫁衣了。”

许怀松在那头有点担心自家白菜“小伙子靠不靠谱呀，咱闺女本来就有点缺心眼，别让人家骗了感情。”

“哪能呢，那是香琴姐姐同事的表姑的侄儿的发小，人不靠谱她敢往我这儿塞？等你回来，咱约人来家吃个饭，见个面。”梁梓珊笑着抚了抚有点移位的面膜。

“我下周五就能回来。让他来家吃个饭，合适就处，不合适趁早拉倒。”

那边两位老父亲老母亲谋划着考核准女婿，这边许淼淼感受着自家男票老父亲般的宠爱。

周三，许淼淼参加了个线下作者交流会，她又被空调冻得跟个鹌鹑一样瑟瑟发抖。

就很迷惑，为毛她每次穿裙子都有去南极找企鹅串门的感脚。

发了个朋友圈报怨冷，二十分钟后就接到方子逸的电话。

“淼淼，我在会场门口，你出来一下。”

当许淼淼一脸懵逼的接过包装袋都还没拆的衬衣、牛仔裤和外套，才反应过来自家老男票应该是看到她朋友圈，然后过来送温暖了，真的是字面上的温暖，着实狠狠感动了一把。

扑上去就将方子逸抱住“子逸，你真比我亲爹还亲。”

方子逸笑着戳了戳她的脑门，笑得一脸宠溺。

“我下午没课，看到你朋友圈就过来了，你去试试，看合不合身。”

正在消化心里的小激动，冷不防一个芒果味的棒棒糖被塞到她手里。

读大学那会儿，每次去他办公室交班上的作业，他都会给自己一个棒棒糖。呃，好歹现在两人都开始谈恋爱了，这种哄小孩子的即视感是怎么回事。

两人正腻歪着，冷不防一个刻薄的男声插了进来。

“哟呵，许淼淼，看不出来啊，你还有尊老的美德，这就抱上了？”

来人长了一张还算清秀的脸，只是眼睛细长，好看中有那么点刻薄的味道，跟他的声音倒很搭。明明一个男生，举手投足之间高傲得跟个娘娘似的。

这人叫陈其文，是男频圈里以毒舌著称的作者，在几次交流会上遇到过，死皮赖脸的想跟许淼淼交往。不过他那副倨傲的脸嘴，真心让她喜欢不起来，果断拒绝了。从此以后两人再碰面，他就会各种言辞尖酸的怼她，烦得一批。

许淼淼见是他，松开方子逸斜眼看着他。“怎么着，我跟自己男朋友抱一下，还需要经过谁同意了？”

“男朋友？嗬，原来你喜欢老男人，难怪当时拒绝我，原来好这一口，也不怕草太老塞了牙。”

陈其文双手环胸，唇边勾着嘲讽的笑。

雾草，敢说她男人老，许淼淼一下子就不淡定了，刚要撸袖子上去挠花他的脸，却冷不防被方子逸扯住。

“他追求过你？你拒绝了？”

方子逸的声音清冷，听不出喜怒。许淼淼点点头刚要解释，就见自家男朋友脸上绽开一个笑，好看得有点晃眼。

“嗯，很好，生物学得不错，我们人跟其它物种之间是有生殖隔离的。”说完还摸了摸她的头表示奖励。

陈其文乍一听没明白，过了几秒回过味儿来，这老男人在骂他不是人。火噌的一下就起来了。

“你骂谁不是人呢？”

“嗯，自知之明满分。”方子逸赞许的冲他点点头。

“你算个什么东西？”陈其文气得不行。

“别在这乱吠，你打疫苗了吗？”许淼淼虽然知道言语上方子逸吃不了亏，可是听到有人diss她心尖上的男人，还是火大得要命。

她一出声，陈其文就更加火大，转头就对她一阵狂喷。

“许淼淼，你是看上这个老男人的钱了吧，不然怎么非找个可以当你爹的。你缺父爱吧。”

见许淼淼脸色黑了下去，他仿佛get到攻击点一样，正打算再骂几句，却被方子逸扎心的疯狂输出给堵了回去。

“如果你不能控控脑袋里的水，建议至少也修一下脸上过厚的角质层。如果不能确定自己是哪国货币，就不要强求所有人都要喜欢你。人类在进化的过程中学会了礼仪也学会了尊重，你得加油了，至少进化速度得先追上黑猩猩。”

许淼淼突然就一点不担心了呢，她怎么忘了，自家男朋友的毒舌可是覆盖了他们整个大学时光的。现在只需要静静的看他怼人，自己全程保持微笑就好了。

看着那张气得快变形的脸，方子逸也不想再跟他扯下去，拉着许淼淼就去找更衣室，他可不想因为跟人打嘴炮把女朋友给冻感冒了。

临走的时候突然又补了个刀“淼淼，你在诗经里，他在山海经里，你们确实不合适。”

“嗯，甭管他在哪一页都跟我都没关系。”许淼淼牵着方子逸的手笑得又乖巧又愉悦。

她喜欢看他的侧脸，高挺的鼻，薄薄的唇，棱角分明的下颌，流畅的脖颈线条，就连起伏的喉结都透着性感和撩人。

这男人不说话的时候帅得让她心动，怼人的时候飒得让她疯狂。

这片鱼塘，啊呸，这个男人她承包定了。护犊子的爹系男友果然是单身大龄少女居家旅行必备之选。谁敢跟她抢，她能玩儿命。

5

周五，许爹从A市回到家，老两口迫不及待的着手安排周末相看女婿。

方子逸一手提着礼物一手牵着许淼淼，刚进门，就看见梁梓珊笑成一朵向日葵的脸。

“哎呀，来就来，带什么礼物嘛，快进来坐。老许，小方来了。”

许怀松绷着脸从书房走出来，见自家白菜乖乖巧巧的被别人家的猪牵着，心里各种不是滋味。

“来了？坐吧。”许老爹的脸色谈不上好，也谈不上多疏离，不过老丈人的范儿是端起来了的。

方子逸落落大方的坐在沙发上，从袋子里取出一盒茶叶恭恭敬敬的递过去。

“伯父，我听淼淼说您喜欢品茗，这是托朋友带回来的金竹坞石缝春，您看合不合口味。”

许怀松嗜茶如命，一听这话眼睛突然一亮。

“金竹坞的石缝春？”

这小子识货呀，正品的石缝野茶可是好东西，原树老种很少，生于崖壁缝隙之中，是石缝茶中的上品。古籍有云：茶生石缝间，盖精品也。连茶圣陆羽也在《茶经》中评述过生长环境决定了茶的优劣：“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。”

“嗯，我喝过一次，这茶芽形似笋，条索厚裹，汤色清澄，先苦后甘，口感十分有层次感。”许淼淼说过她爹好茶，跟他聊这个准没错。

果然，这位准泰山大人脸上的笑容以肉眼可见的速度绽开，拉着他就开始讨论起品茗心得来。

许淼淼去厨房给她母上大人打下手，梁女士的八卦技能一下子就亮了。

“处了半个月，这人怎么样？”

许淼淼手里剥着蒜“比我爸还疼我。”

“我听你香琴姨说，他年龄比你大了许多。大多少来着？”

“十二岁，不过我是叔控。”许淼淼声音弱了几分，心里祈祷着别因为年龄差把他俩事儿给搅黄了。

谁知她家母上这个资深颜控完全没get到年龄这个点。

“小伙子保养得不错，看着不像36的人。瞧那鼻子瞧那眼，颜值可控。”

许淼淼翻了个白眼，梁女士三观跟着五官跑可还行？

席间聊天方子逸的情况，许淼淼总是如临大敌，就怕曾经的师生关系把自己甜甜的恋爱搅和成椒盐味的了。

“小方呀，听说你是A大的教授，年轻有为呀。淼淼也是A大毕业的……”

许怀松扯着话头正要开说，许淼淼突然狗腿的夹了块排骨放老爹碗里。

“爸，你看我妈今天这排骨做得真不错，跟饭店里做的一样。”

“那可不，你妈的厨艺可不是吹的，我出差这几天没吃到，哪哪都不舒服。”

许老爹吹了一波彩虹屁就忘了刚才要说啥了。

“小方呀，淼淼不太会做饭，你得多担待着点。我空了也会好好教她的。”

梁梓珊被老公一顿夸心里那个美，开心之余又开始担心起自家闺女那黑暗系的炸厨房技能了。

方子逸剥了个虾放到许淼淼碗里，笑着回道“没关系，我做饭还行，以后不用她下厨。”

一顿饭吃得倒是十分和谐，宾主尽欢。

许家爹妈对这个准女婿挺满意的，就是年龄比自家闺女大一轮这事儿，有点堵心。

晚上，许怀松给女儿切了一盘西瓜，然后盯着她半天不说话，许淼淼让他看得心里发毛。

“爸，你有话说话，别这么看着我，怪瘆人的。”

“淼淼呀，小方好是好，就是年龄大你太多，要不你再考虑一下。”

说后半句时还小心的望了望浴室方向，生怕被梁梓珊听到了。她这一腔当丈母娘的热情要是给浇熄了，非扒了他的皮不可。

“不用考虑，就他了。”

许淼淼无视了老爹眼里的担忧，拿了片西瓜啃得不亦乐乎。

“不是，你瞧瞧，他比你大一轮呢，而且你俩都属虎，脾气都大，别以后闹别扭打起来。”

“老爹，你可盼着点我好吧。谁说俩属虎的在一起就要打架了？你没听说过那句话吗？一山不容二虎，除非一公一母。”

许淼淼将西瓜放回盘子里，说得认真又郑重。

“我就是喜欢他，你们要是实在不同意，我以后就跟冯芮过了。嫁不了我最爱的男人，我就嫁给我最爱的女人。”

许怀松突然就愣在当场，半天接不了话茬。

怎么着，他家小白菜就看准一只猪了，其它的还不让拱了？

6

方子逸生日那天，许淼淼提前订好了蛋糕到学校对面的咖啡店等他。

那道颀长的身影出现在校门口，她的电话就响了。

“淼淼，我下课了。”

“我看到你了，我在校门口对面的咖啡店。”虽然知道隔着茶色玻璃他看不见自己，她还是忍不住朝着他的方向挥了挥手。

“好，我马上过来。”方子逸的声音里透着愉快。

谁知他还没过马路，就有人从背后扯住了他的风衣。

“有什么事儿吗？”

“方老师，我叫贺梅是教务处新来的老师，听说今天是你生日，我想请你吃个饭。”贺梅没有松开他的衣角，只是略微羞涩的低了低头，样子颇为惹人怜爱。

街对面的许淼淼从那女人拉住自家男票开始，就觉得有点不对劲了，颠颠的往他们那边跑。

她家男人诶，被其他女人扯住衣角站在校门口，来往还有几个看热闹的学生。现在倒追男人都这么刚的吗？当年她要有这么厚的脸皮，估计他俩娃都幼儿园毕业了。

“不好意思，我约了人。何况我们不太熟，吃饭就免了。”方子逸礼貌的欠了欠身，伸手想将衣服从贺梅手里扯出来。

可是贺梅就是不撒手，有点固执的看着他“方老师，上个月我中暑，是你把我送到医务室的，我……我喜欢你。”

听到这羞涩的告白，方子逸心里并没有什么情绪，只是担心许淼淼等久了，想要早点摆脱眼前这个女人。但人家也没做啥，直接开怼一个女孩子又不太好。

“抱歉，我有女朋友。”

“只要你没结婚，我就还是有机会，对不对。”

听到这些话方子逸有点不高兴了，正要开口一个冷冰冰的声音在两人耳边响起。

“这位小姐姐，您的爪子勾着我老公衣服了。”

贺梅一愣抬着看像来人，那个看上去比她还小两岁的女孩子，大喇喇的站在他们两人旁边，双手环胸，面色不善。

“方老师……”她求证似的看向方子逸，却见原本冷冰冰的男人突然脸上绽开了笑容。

“淼淼。”仅两个字，声音里的温柔都快凝成实质了。

“要叫老婆，好让人知道你名草有主了。”

还不等方子逸说话，贺梅突然一脸悲情女主附身一般，眼里蓄满泪，声音怯怯弱弱的对许淼淼说“你不要误会，我不是有意要纠缠方老师的，只是上次我中暑，他很紧张的抱着我去了医务室，还一直照顾我，他对我很好，我以为他也喜欢我。他没说他有老婆。要是知道，我也不会……”

我去，这就开始秀茶艺了？

许淼淼冷冷睨着她，要不是她自己个儿就是写言情小说的，差点就要信了。

“我……”方子逸刚要开口解释，就见许淼淼抬手制止了他，还对他挑挑眉。

“小姐姐，你可别哭了，眼线都哭花了。你说我老公送你去医务室就是喜欢你了？那医生还把你治好了呢，咋没见你以身相许呢？”

她刚说完，方子逸忍住笑着小声接了句“医务室的刘医生今年58。”

被许淼淼瞪了一眼，那眼中的意思突然就秒懂了：别闹，今天我主场。

“哦，合着58岁的老医生不太好讹，就来讹我老公是吧。姐姐，你是哪个朝代穿过来的，还指着男女授受不清解决终身大事呢？”

“他要是不喜欢我，为什么会第一个送我去医务室，还特别紧张。”贺梅此刻也不想撩汉了，只是想扳回点面子来，面前那小丫头年龄不大，应该也翻不起什么风浪。何况，她说方老师是她老公？她明明看到方老师的档案上写着未婚。

“怎么着，还不兴人家见义勇为了？在你困难时拉你一把，还得顺带接管你下半辈子了？姐姐，不带这么往脸上贴金的，你这么会贴，我都担心你大热天摔地上会粘锅。”

“小姑娘家家的，说话怎么这么恶心，听着让人想吐。”贺梅气得都没法保持风度了。

许淼淼轻嗤了一声“怎么着，听我说话还治不孕不育吗？”

方子逸在旁边使劲憋笑，他从来不知道自家小女朋友嘴皮子这么溜。

“小姑娘，方老师的档案上明明写着未婚，你说他是你老公，要脸吗？”

“呵呵，姐姐，贩卖人体器官是违法的。就算你脸皮厚也不能刮一层下来卖不是。”许淼淼撕绿茶的时候不忘又瞪了旁边偷笑的男人一眼。

见他笑，贺梅更气了。“方老师，我是直肠子，有什么说什么。你要是不喜欢我可以明说，不用找个这么没素质的女人来落我面子。”

方子逸突然被@到，瞧了许淼淼一眼“我现在能说话了吗？”

见面前的女孩点头，他才敛了笑容，转头看向贺梅，毒舌技能全开。

“贺老师，首先，谢谢你的喜欢，但是这跟我没什么关系。我帮你是出于道义，但不代表你可以将道义强行嫁接到感情层面。其次，我已经跟你说过我有女朋友。另外，就算肠子再直也不能直接排泻，你当着我的面说我女朋友没素质很过份。何况，我宠出来的小祖宗还轮不到你来评价。”

说完走到许淼淼身边，轻轻捏了捏她的脸“小祖宗，明天咱就去民政局把证领了，我急着把档案改成已婚。”

“朕准了。”许淼淼任他揽着自己的腰向前走，再也不理身后气得发抖的碧螺春。

七、

菜全部上桌，方子逸解了围裙坐在许淼淼对面，见她嘟着的嘴还没放下来。

“还在生气呢？”方子逸把剔好刺的鱼放到她碗里。

“就知道你招女人掂记。”架是吵赢了，可是许淼淼心里就是不爽。想起当年读书时那些饿狼一样环伺在他周围的女孩子，这么多年过去了，连女老师都开始掂记他了。

“淼淼……”

一声轻唤让许淼淼回了神，只见方子逸的身体越过桌子探过来，唇落在她嘟起的嘴上。

“明天我再去拜访一下伯父伯母。”

“干嘛？”

“提亲！不然还指望你偷户口本吗？”他笑得温柔，眼里的星光漾开，仿佛要将许淼淼淹没。

她抿了抿唇，似要将唇上属于他的温度都藏起来一般。看着他的笑容，突然什么气都没有了。

哎，男色误国呀。

再次拜访许家，方子逸很郑重的跟许家爹妈提了结婚的事儿。

“伯父伯母，直接提亲可能有点唐突，只是我母亲前些年也离世，我父亲因为出轨很早就离开了家，家里没有长辈可以来操持提亲的事，希望两位不要介意。我年龄比淼淼大很多，可能不如年轻人那么浪漫，但是我会将她当成一生的宝贝来疼爱，希望你们可以将她放心的交给我。”

许怀松顿了一下“你们不是才谈了半个月，这就谈结婚是不是早了点。哎哟……”

桌子底下的脚被自家媳妇儿踢了一下。

梁梓珊瞪了他一眼，自家这盆水好不容易泼出去，准女婿还是个挑不出毛病的绩优股，他要是敢动搅黄的心思，自己能扒下他一层皮。她还等着给对门刘阿姨派发红鸡蛋呢。

“不瞒二老，虽然我们只谈了半个月，但是我喜欢了淼淼很多年。”

这话一出，连许淼淼都愣了，转头看着他“在大学里你就掂记我了？”

“大学里？”许家爹妈更是一脸问号。

许淼淼见瞒不住，摸了摸鼻子承认“他是我大学老师。”

“在你读大学之前。”方子逸看着许淼淼笑了，续上了刚才她的问题。

这又是另外一个故事了。

那年许淼淼高三，去书店买复习资料。路过一条小巷，见一个男生拎了个酒瓶子蹲在路边，一边喝一边流泪。

理智告诉她不要多管闲事，特别是在这种人流量不大的小巷子里。

那男生的眼泪滴在面前的地上洇出一滩水渍。

许淼淼思忖了几秒，从包里掏出纸巾递给他，顺便还塞了个棒棒糖到他手里。

“哥哥，哭一场吃颗糖或许心里的难受会好些。”

男生抬头看着她，额前的发遮住了眼睛。许淼淼缩缩脖子，开始为自己的莽撞担忧起来，准备见势不对随时跑路。

却听见那男生轻声的说一句谢谢，声音清朗十分好听，带着浅浅的鼻音让人有些莫名的心疼。

她笑笑转身就走，快要走出巷子口时转头看了一眼，只见那男生撕开棒棒糖的包装袋，轻轻的将糖含进嘴里。

“那时我母亲去世，我刚将她的骨灰安置到公墓。看着空荡荡的家，一分钟都不想待下去，就买了瓶酒去楼下喝，然后就碰到你了。”

方子逸到现在都还记得那支棒棒糖的味道，浓郁的芒果香气，将心里积压的痛苦冲散了许多。虽然只是来自陌生女孩的小小善意，却成了那时的他黑暗中温暖的微光。

直到在大一新生的课堂上看到许淼淼，记忆里那个扎着马尾穿着校服的女孩子突然变得鲜活立体起来。

“难怪读书那会儿你老塞糖给我吃。”许淼淼两只手捏着方子逸的脸。

面前的男人只是笑“可惜，我暗示了那么多次，你还是没把我认出来。”

“你这是暗示吗？含蓄得让人以为你家小卖部棒棒糖滞销了。”她可不承认是自己迟钝，何况当时方子逸的脸被头发遮了一半，根本看不清楚他长得是圆是扁，她从哪儿认出来。

“你见过我给其他人糖了？”方子逸把她的手扒拉下来握在手里，笑得灿烂。

许淼淼转着眼睛想了想，好像还真没有。

坐在对面看着两人回忆完过往，顺便还吃了一嘴狗粮的许家爹妈有点反应不过来。

“臭小子，我闺女高三时你就掂记上了？”回过味儿来的许老爹站起身来作势要打。

结果发现自家颜控老婆也“叛变”了。

“坐下，你没觉得很浪漫吗？守护着你长大，然后再把你娶回家。我的少女心哟。”梁梓珊一把将老公扯回椅子里坐好，一脸姨母笑看着对面两人，看得许淼淼都觉得有点后背发凉。

“不行，我不同意。这小子蔫坏。”许怀松见妻女不跟自己一头，突然就有点不是滋味了。

我收拾不了老婆女儿，我还收拾不了你个毛脚女婿吗。

“爸，我跟子逸的事儿，您要是不同意，我立马宣布出柜，分分钟去跟冯芮表白，下半辈子我就跟她过了。”

隔着半个城的冯芮突然打了个喷嚏，默默把办公室空调调高了5度。

结婚的事情最终还是在梁梓珊与许淼淼的双重“威胁”之下顺利推进。

送方子逸出小区的时候，许淼淼突然问了个早先不敢出口的问题。

“我们才开始谈恋爱那会儿，我问你为什么会和我交往，你问我听真话还是假话，我选了假话。那么真话到底是什么？”

“真话呀，是我喜欢你呀，一见钟情那种。”

方子逸轻轻将小姑娘揽在怀里，低头吻上她的唇，甜甜的芒果香在两人口中弥散。

他当然不会告诉她，在自己因为她没认出他时，在她吃完他的糖仍是有意无意躲着他时，他有多失落。自从那次无意捡到了她的日记本，看到里面那些偷偷记录的爱意，自己心里所有的患得患失都被抚平。

他也不会告诉她，他一直关注着她的动向，得知她还是单身，拐了好几个弯，将自己这个大龄未婚男青年送到了她的相亲饭桌上。

这些许淼淼都不需要知道，她只需要知道，从今以后，她会是他一生的宝贝，当老婆疼也好，当女儿宠也好，怎么都好。只要是她，一切都是圆满的。

八、

许怀松和梁梓珊清点了一下名单，确认喜帖、电子喜帖都发完了，没有遗漏。

电话响了，那头是许怀松的大学同学何清风。

“老许，你记得咱们班上那个神童吗？谢子逸，他就在本市，要结婚了。我作为同学代表去参加他的婚礼，你去吗？”

“那个13岁上大学的小孩？他也要结婚了？我去不了，我女儿也要结婚，我还说给你发喜帖呢。”许怀松抿了抿嘴，同学多年不常联系，他发喜帖的时候怎么把老何给忘了。

“我这儿只顾得上一头，我给咱大侄女转个红包，你替我给她，算是做叔叔的一点心意。”

“你别这么客气，改天我单独请你吃一顿。对了，谢子逸那边，你帮我也随个份子呗。好歹大家同学一场。”

许怀松对这个班上的神童同学印象不太深，那孩子不怎么合群，平时交集也不多。

“得嘞，这事儿我记着。”

挂了电话，梁梓珊凑了过来“老公，你们说的是不是当年那个跳级上大学的神童？”

“是呀，当年你要生淼淼，我不是休了两年学在家里吗，复学的时候正好跟他一个班。那家伙可不得了，13岁就被学校破格录取了，每年成绩都是班里前三。”

梁梓珊一脸向往。“哇塞，妥妥别人家的孩子，真想见见是啥样的，爹妈怎么养出这种神童来的。”

估计老天听到了梁女士的期待，正儿八经的满足了她这个愿望，只是有那么一点……意外。

婚礼当天，作为伴娘的冯芮跟在许淼淼身后，见到方子逸时突然就蔫巴了，缩着脖子，尬笑着打招呼“方老师好。”

方子逸对这个曾经的学生点点头，笑得一脸和煦“冯芮，我还得好好谢谢你，要不是淼淼说要出柜跟你过，我岳父估计还不同意我把老婆娶走。”

冯芮当场就石化了。

啥玩意儿？许淼淼这个损货还这么坑过她的吗？出你妹的柜呀，她可是24K纯直女好吗？

“我们科室有个小伙子，今年27，长得人品都不错，一会介绍你们认识。”

方子逸笑着说完，就追去化妆间看自家老婆上妆了。

冯芮安静如鸡，直到看到穿着伴郎服，一脸鹌鹑样瑟瑟发抖的单身汪宋秋白时，她突然腰板就挺直了。

毒舌方要把她安排得明明白白的，那以后过光棍节的就只剩宋秋白了，哦嚯嚯，这浓浓的优越感都快摁不住了。

拔腿就追上方子逸，笑得特狗腿。“姐夫，姐夫，我特喜欢教书育人的老师，你一会记得带我去认识呀。”

许淼淼被父亲挽着走在铺着花瓣的红毯上，缓步走向尽头处的方子逸。

今天的他一身笔挺的黑色西装，身姿挺拔俊美无俦，笑容挂在脸上如阳光一般温柔又温暖。这个男人是她暗恋了好多年的男神，也是默默爱了她许多年的人。今天这场婚礼让这场双向奔赴的爱有了实质性的依托。从此他们就是偕手一生的家人。一切都如此美好又美满。

直到宴席散场，一个迟到的人走了进来。

“抱歉抱歉，今天有点事儿来晚了。咦，老许？你怎么在这儿？”一声诧异的低呼传入许怀松耳中。

看见来人，许老爹有点懵“我女儿结婚，我不在这儿在哪儿？不是，老何，你不是去参加同学婚礼了吗？”

何清风的目光在许怀松与方子逸的身上来回逡巡。然后弱弱的说了句“我这不就是来赶同学婚礼的吗？只是没想到……你是他老丈人。”他的声音有点飘，这道题有点超纲呀。

许怀松机械性的转头看着自家女婿“谢子逸？”

“那是我以前的名字，我爸不告而别跟那个女人跑了之后，我妈就让我把名字改了，跟她姓。”方子逸似乎也明白是怎么回事了，声音却仍是四平八稳的接了泰山大人的话茬。

许老爹扶额，我把你当同学，你却上赶着给我当女婿。

惆怅的当口还不忘跟老婆科普“喏，这就是我们班跳级的神童，你不是想见见吗。”看着自家老婆闪着星星眼，他就更惆怅了。

话说这小兔崽子结婚，作为同学他还随了份子钱，现在是给还是不给呢？

许淼淼在旁一脸坏笑，老公是自己大学老师怎么了，还有比他也是自家老爹大学同学更刺激的事吗？

她突然玩心大起，凑上去在方子逸耳边小声说“厉害了我的方叔叔。”（原标题：《厉害了我的方叔叔》）

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梦见瓷器意味着什么？

找财筷子聚财碗

超详细珐琅锅选购攻略，你想知道的都有｜附平替和使用秘籍

简单的理解就是铸铁锅+珐琅涂层，因为有铸铁锅的内心，所以就有铸铁锅的特性：升温慢且均匀，降温慢，保温性好、密闭性好。

用它来焖炖焗食物，受热均匀，不管是炖肉还是炖鸡，容易烂，口感好，因为密封性好，所以几乎不损水，可以做到无水焗，保留食材的原汁原味，保温性好，一餐饭吃下来，锅还是温温热的，耐高温，可以用于烤箱烤面包，也可以直接进冰箱，因为珐琅锅本质是金属材质，所以微波炉是不能用的，除此之外，电陶炉、电磁炉、燃气灶等等都通用。

为铸铁锅加上珐琅层之后，因为珐琅配色好看，表面也容易清洁，不管是放厨房还是端锅上桌，颜值都很棒，因为这些优点，珐琅锅获得了绝大多数厨房爱好者的青睐

珐琅锅锅盖很重，所以在使用的时候，锅盖是不会被水蒸气顶起来的，加上盖子内上面有凸点，会加速水汽的回流，在锅内形成水汽循环，从而达到不损水，无水焗的目的，

当火力很猛，蒸汽很大的时候，水会从锅盖的缝隙溢出，俗称扑锅，所以为了保持一个较好的锅内水汽循环，珐琅锅建议使用不超过锅底的中小火烹饪，最大化保留蒸汽形成微压循环的效果，使用珐琅锅烹饪锅内温度会超过100度，形成微压的烹饪环境。

珐琅锅缺点：新手会感觉到珐琅锅比较沉重，洗锅不方便，还有可能有些人会觉得价格有点贵，但是贵不是它的缺点

总的来说，珐琅锅的特点就是：好看、锁水、保温、不生锈、耐腐蚀、好打理、材质也比较安全，缺点就是比较重，烹饪需要使用中小火，新手使用会觉得比较难适应。

珐琅锅的本质是铸铁锅喷了珐琅层，所以珐琅锅可以不开锅不养锅，正常好好使用也可以做到不粘，但是铸铁锅就不行，必须开锅养锅，不能用洗碗机来洗涤，铸铁锅使用之后最好擦干烤干然后上油养护，珐琅锅就完全不用这么小心翼翼，铸铁锅一不注意就生锈了，珐琅锅不会生锈没这个烦恼，下图是铸铁炒锅，我的铸铁锅也蛮多的

铸铁锅非常耐造，抗摔，不怕硬物，但是珐琅锅的珐琅层还是有一定脆弱性的，不能摔不能碰，不能被硬物暴力对待，否则珐琅层会脱落，露出铸铁层，会生锈

所以不管是黑珐琅还是白珐琅都禁止骤冷骤热，不要用硬物去刮擦珐琅层，比如金属锅铲或者钢丝球等等，使用木头锅铲或者硅胶铲会获得更好的体验。

几乎100%被问到的问题，最大区别是珐琅锅的内心是厚实的铸铁锅，搪瓷锅的内心是普通的薄铁锅，这个白色的就是搪瓷锅啊，很薄，基本上除了煮火锅快，清洁方便，没有优点了，非常容易崩瓷，动不动撞一下就是坑，非常容易扑锅，受热不均匀，煎鸡蛋啥的就是做梦。

搪瓷锅碗碟是我们小时候，家里用得很多的物件，现在有点返璞归真，又开始流行搪瓷了，搪瓷锅具是薄铁皮镀搪瓷层，搪瓷层的目的是保护里面的铁皮不生锈，光滑好打理

搪瓷锅你可以理解为在普通铁锅上面镀了一层搪瓷，搪瓷层太薄了，非常容易损坏，只要露出里面的铁，就立马锈给你看，再加上搪瓷锅具轻，加热快，降温也快，非常不均匀，做锅具不管是炒菜还是炖菜，都不理想

珐琅其实也就是搪瓷，珐琅锅就是铸铁锅+搪瓷层，只是珐琅锅的工艺会比普通的搪瓷锅的工艺更好，多层珐琅喷涂，一层一层的喷上珐琅之后，会呈现表面非常细腻好看的光泽和手感，珐琅层也会比普通的搪瓷更耐造一些，没那么容易受损

搪瓷锅的搪瓷层不是多层的，非常容易损坏，露出里面的铁皮，与珐琅锅唯一相似的就是搪瓷锅清洁和打理起来也相对容易

你可以理解为一个是中式的焖炖一个是西式的焖炖

区别呢主要是砂锅不能骤冷骤热，不能大火，分分钟裂给你看，可以说砂锅损坏基本上100%都是由于骤冷骤热，大火加热裂了的，或者就是不小心摔到磕到碎了的，珐琅锅虽说也不要骤冷骤热大火烹饪，但是好歹不会直接破裂，只会崩瓷，碎瓷，掉瓷这种情况，使用起来比砂锅还是容易打理很多了

珐琅层的手感，色彩和清洗难度都优于砂锅

砂锅不能煎炒，珐琅锅可以，砂锅的气孔丰富，最好就是熬粥，炖煮了，其他菜式不太适合，比珐琅锅的适用面会窄一些，砂锅也不能用电磁炉加热。

很多人问过我，珐琅锅到底要不要买，我的回答是，珐琅锅适用于任何家庭，可以替代砂锅做煲仔饭，炖汤，可以替代高压锅做焖炖类菜，可以用来煎牛排替代牛排锅，如果一个家庭只想买2口锅，我建议你炒菜铁锅+雪平锅

但如果你想买第3口锅，我就推荐入手珐琅锅，而不是砂锅或者高压锅、炖锅之类的

珐琅锅根据锅内的涂层颜色，分为黑珐琅和白珐琅，黑珐琅的材质看起来有点像铸铁，但是手感会比铸铁更温润，带珐琅涂层，白珐琅材质有点像搪瓷，但是比搪瓷厚实而且细腻，黑珐琅亲油，更适合煎炒焗

白珐琅亲水，更适合煮炖焖，但这都不是绝对的，其实都可以通用。

下图两口白珐琅，两口黑珐琅

黑珐琅：优点是抗造，养好了就是不粘锅，更适合用来煎炒炸焗，做带油，少水的菜品，像牛排的话，用黑珐琅锅来煎就非常好，锅边比较高，不容易溅油，我觉得比普通牛排锅还好用些，缺点是最好不用洗碗机洗，会伤油膜，下图左边黄色这口我就是经常洗碗机洗的，右边两口就没用洗碗机，看得出来，黑色的锅内珐琅层有明显的差异

白珐琅：拍照好看，颜值高，亲水，做汤粥炖煲都拿手，白珐琅内涂层比黑珐琅娇贵些，更容易损伤，所以适合焖炖带水份多的菜，不用开锅，洗干净之后不需要烤干水，不会生锈，可以进洗碗机，白色有点容易被染色，我的几口白珐琅锅都有被染色到，心疼

我的建议是：根据个人的使用习惯，两种都收不同尺寸的最好，如果你用东西比较仔细精细喜欢用洗碗机，选白珐琅，如果你用东西比较糙，也没有洗碗机依赖症，选黑珐琅

如果你只选一口，选黑珐琅吧，更耐造一些，通用性也更好一点

我自己有5口白珐琅，3口黑珐琅，还不算买给妈妈婆婆的，你们别学我。。太多没地方放

听说珐琅锅有焖炖锅和焖焗锅的区别，到底怎么选？

别想得太神秘，其实作用是差不多的，都有焖炖和焗的功能，只是在外观设计和使用便利度上有所差异，首先22cm是最适合家用的尺寸，2-3口人用22cm的就是正好，我自己9口珐琅锅有4口都是22cm的

22cm的焖炖锅锅身比较高9.5cm，锅口径相对是比较合适的，就适合做炖煮汤煲类菜品，比如煲汤就很适合

28cm的焖焗锅为什么也很推荐呢？28cm从名称上就知道，锅口径是比较大的，一般来说口径大的珐琅锅锅身就会做得比较矮，就比较适合平摊食材，这样端锅上桌的时候，锅口大，锅身浅，就比较容易夹菜，人多的时候比较方便大家一起食用，比如这款三汁焖锅是焖的牛蛙和鱼

因为锅身较浅7.5cm，也很适合做无水焗类菜品，比如这款无水焗海鲜

下面这口黄色的归禾器也是28cm，最近心头好，还舍不得用，鹅黄鹅黄的，特别好看，锅盖是梯田设计，非常有设计感

如果你要买两口珐琅锅建议就是22cm+28cm的组合，最实用，看下大小左边28cm，右边22cm

左边20cm白珐琅，右边22cm黑珐琅

如果家里人多，比如有4口人以上，选25cm的直接替代22cm的只是大小的差异，人多分量大就选更大的，下面这口白珐琅是25cm的，黑珐琅是16cm的，去年年底过年的时候才入手的，太有春节喜庆的味道了

16cm和20cm的我都有，但是我不是很建议选这么小的尺寸，左边红色是16cm的，右边黄色是22cm的

16cm的有点嫌太小了，除了做关东煮，串串香，我竟然想不出其他更实用的使用方式了，单人煲仔饭当然是ok的，两个人以上使用都会觉得太小了

20cm得略好一点点，做分量不大的菜和煲仔饭都还是不错的比如这款正红色的就是20cm的锅子，大家可以看看这个大小

焗半只鸡还ok的，一只鸡都会翻不动

珐琅锅的主要作用是取代高压锅、砂锅等，所以它能做的菜就是焖炖烧煮为主，除此之外可以煎焗烤炒炸，可以说是十八般武艺它都能行

做煲仔饭，使用珐琅锅我觉得比用砂锅容易，珐琅锅的不粘性更好，煲仔饭做出来是粒粒分明的

煲仔饭的做法很简单，把泡半小时的米加一点水到仅没过米，煮开后转微火13分钟，香肠在这期间内放入。最后关火焖8分钟浇汁搅拌就成了

煎牛排，煎肉，煎鸡蛋，水煎包，煎饺用黑珐琅不粘，用白珐琅当然也可以，不过要注意下技巧才能不粘

煎蛋煎肠煎牛肉粒都没有任何难度或者诀窍了，直接热锅凉油，放进去煎就好了，跟用不粘锅一样的用法

炖煮类菜是它最拿手的，不需要换锅，直接用珐琅锅炒，然后加水炖，收汁，姜辣鸭，茶油鸭、茶油鸡、墨鱼烧鸡等等所有烧菜都非常擅长

煲汤还用说吗？都是它非常擅长的

炒菜啊，糖醋小排我最爱

焖焗类型的，无水焗海鲜，无水焗葱油鸡，无水焖牛蛙焖鱼（黄记煌get）等等

这个做法超简单，人人都会，海鲜洗干净，最下层摆几片大白菜叶子，然后直接把要吃得海鲜都排列上去，建议虾蟹贝壳类型的，排列满了就行了，什么都不用放，直接上锅，中火焗到冒热气，关火，5分钟，打个调料碟，揭盖就吃，是不是超级简单。

这个是复刻的黄记煌的牛蛙黑鱼锅，我喜欢吃这两种，焖出来特别鲜辣肉嫩，入味，重口星人一定要复刻一波，不过新手不建议试这个菜

做法：胡萝卜莴笋洋葱切块用盐和辣椒粉加油抓匀，铺在最底部，牛蛙黑鱼分别宰好洗干净，用盐油调料粉辣椒花椒抓匀腌制10分钟左右，均匀的平铺在蔬菜上盖上盖子，中火焖到有一点点冒热气，就马上关微火，微火大概需要焗8-10分钟左右，浇调料汁，5分钟，再关火，焖5-10分钟，就可以开盖吃了

烤欧包哦，很多人不知道珐琅锅其实是可以进烤箱的，而且珐琅锅因为密封性很好，所以烤欧包的效果非常好，水汽不跑，可以轻松做到欧包需要的高温+湿度的效果

大孔洞的欧包绝对不是梦啊，轻松get

我用了这么多年珐琅锅，甚至烧坏过一口（我爸干的，不是我！）但是我日常真的就只是用，没有认真地维护和保养过，我的建议是，把它当成一口锅来用，珐琅锅也只是一口稍微贵一点的锅而已，真的不用特别小心翼翼的，其实珐琅锅没有那么娇气

需要注意的三点是

1、任何时候不要摔打，掉落，磕碰，就跟用瓷碗一样，日常不用特别维护但是你也不能往地上砸，对吧

2、不要干烧！！这点挺重要的，特别是白珐琅，一定不要干烧，如果不小心烧干水，不要马上用凉水浇，会爆瓷的，不小心烧干，就等他冷却，冷却之后再泡水，如果有非常顽固的污渍或者比如烧焦了，可以多泡泡水，也能洗干净的，别放弃。

3、任何时候记得珐琅锅是适合中小火的，大火不要作用在珐琅锅上面！因为珐琅层和铸铁层的膨胀系数不同，大火迅速加热可能会让珐琅和铸铁层脱层，被我老爸烧坏的那口锅，就是这样烧坏的！而且大火的火苗会把珐琅锅周围烤黑，非常容易造成扑锅、干水，中小火的判断就是中火火苗不过锅底，小火就是微火，燃气灶关到最小，就是小火微火了，看下图，左边是中火，右边是微火

一般来说使用的时候是中火烧开，沸腾之后，转微火焖炖就行了，比如下图煮汤

其他方面真的没什么了，洗碗机是可以进的，只是说黑珐琅进洗碗机可能会洗掉油膜，不过没有关系的，多用几次又养回来了

导热板和锅盖帽有没有必要用，锅盖帽是必须用的哈，不然非常烫，两个锅盖帽可以做两个把手的抓握，非常方便，不要用硅胶的，很滑

导热板，就是这个东西，作用其实是均匀火力，火烧在导热板上，导热板传热到锅底，保护锅底不被火熏黑，受热更均匀，导热板和解冻板是同一个东西，作用都是导热和散热

使用的时候，就是直接放在火上，然后锅放在导热板上，我个人是懒得用的，觉得没有必要性，再高级的锅也就是一口锅，大可不必，直接加热就好了，只是保持个中小火，过于小心翼翼，显得不是锅为你服务，而是你为锅服务了。

说了一些关于珐琅锅的科普，那就要来说说珐琅锅的挑选了，珐琅锅的技术含量并不高，本质是铸铁锅+珐琅层的构造，区别主要在用料和工艺上

挑选珐琅锅的要点以下几个可以看看

1、首先还是要选品牌的，不要迷恋某宝无牌或者所谓的外贸出口的产品，本身价格并不会便宜太多，预算不够可以选一些普通的国产品牌，比如归禾器啊，网易严选，苏泊尔这些牌子的

因为珐琅锅是食物烹饪，入口的产品，还是需要注意用料的安全性

2、购买的时候检查珐琅层，尽量不要有凸点凹点，砂眼，漏底的明显瑕疵，因为珐琅锅都是手工铸造的，所以有点小瑕疵，砂眼什么的，能接受，只要不是非常多，都没问题的，如果正好是你漂洋过海来的锅子有个磕碰瑕疵，emmmmmm，除了说运气不好，也没啥好办法了，只是一口锅，咱也犯不上戴着放大镜去看，对吧

3、检查密闭性，珐琅锅的密闭性是非常重要的，锅内水汽自循环，焖炖不损水，密闭性和是否会溢锅，这两点并不矛盾，因为珐琅锅锅盖非常重，所以水蒸气不会直接顶起锅盖，但是在大火的作用下，水汽会从锅盖疯溢出，造成扑锅的现象，所以我们要用中小火加热，让食材一直在锅内翻滚，水汽循环，而又不会溢出，有的品牌做了防溢锅的设计，比如北鼎的小方钉

其他品牌的珐琅锅也有类似的防溢锅设计

在使用的时候，如果发现锅盖密闭性不好，水汽流失严重，可以尝试转动锅盖，有可能会改善

4、锅盖水汽回落的设计，有的锅盖设计了小水滴，而且水滴较多，有的比较少，有的没有设计这种水滴形而是旋风型，目的都是加速水汽的循环和回流

5、关于锅把和锅盖手柄的设计，有很多种，先看锅把，我比较喜欢这种把手，手可以放进去抠住的，因为珐琅锅比较重，刚刚烧好的时候会很烫，所以带这种把手的会比较好抓牢

下面这种把手我觉得就更容易滑一些，当然具体选哪种还要看个人的喜好和整体的设计和搭配

锅盖的设计大体有两种，像下面这两个就是锅盖整体是凸起来的，不能在上面存水放冰加速循环

而下面这种锅盖是凹进去的，在炖煮的时候，可以把水或者冰放在锅盖上面，让锅里的水蒸汽加速凝结和循环

绕不过两个牌子，就是staub以及le creuset，可以理解为锅具里的轻奢品牌吧，酷彩就是Le creuset主要是做白珐琅的，staub主要的产品是黑珐琅锅，后来staub被德国双立人收到旗下，现在是双立人的一个产品线了，珐宝，所以我们比较家喻户晓的双立人的珐琅锅其实也成了可选项之一

这三个品牌的珐琅锅，如果要入手，staub和le creuset建议渠道就是走海淘了，一般来说价格在一千多的，海淘能蹲到过全场8折啥的，有时会遇到特价，下来一个锅子5、600，运费有点伤，可能要去到2、300的运费，不过这样到手的话，也还是不超过1k，万一遇到个bug价再包邮啥的，就是香了。

当然，你要买国内渠道的行货，基本上在2k以上我觉得还是有点贵了。

国产品牌的话，敢卖到1k以上的就是北鼎没错了，我看到某书上很多说北鼎不值啥的，我想说的是，每个品牌和产品都有它的定位和消费群体，北鼎值不值是看你预算到不到，我这么多口北鼎，我觉得好看也好用，白珐琅黑珐琅都有，咱就是说，颜狗绝对中枪，交钱就完了，做工设计配色啥的都没啥好挑的。

这个区间，建议蹲一下上海双立人的工厂店，每年年底会有个特卖会的活动，工厂店在上海沈杜公路地铁站，下地铁就能看到，不过最好还是开车去，太远了，而且买了东西会很重，珐琅锅特卖会的价格差不多也在800多到一千出头吧，也是不错的选择，有时会有老款500-600的价格，只是用的话足够了，但是如果想要好看的配色或者南瓜款啥的，价格还是下不来，得靠运气和抢了，去年差点入手一款双立人大象灰的，没抢到有点遗憾

西屋的珐琅锅也在这个区间了，他家两个款22cm的和28cm的也都是明黄色的配色，和归禾器颜色很相似了，白珐琅

西屋的盖子设计跟staub是一致的，内凹的，里面可以放冰或者水加速内部水汽循环

西屋的整体做工是比较不错的，表面的珐琅喷涂工艺是很细腻的，锅壁我对比了一下，也是比较厚实的，锅盖把手是玫瑰金的，非常有质感和特点

但是它的价格也高一些啊，毕竟800来块钱对吧，性价比我觉得还是低了一点，比较适合对做工和材料要求比较高的入手

这个区间的珐琅锅牌子比较多的，只推荐我用过的，归禾器，做工还是比较精致的，外形非常有设计感，梯田形状的，颜色饱和度很高，很好看，这款28cm的是归禾器的

还有这款黑色铸铁锅，双耳的，特别喜欢，也是他家的，非常有设计感了，两种盖子，木的和玻璃的，我选的玻璃的，木盖子拍照更好看，玻璃盖子更实用

这口铸铁牛排锅，也是它家的，梯田设计，我用来带出去露营的时候用的，很有味道

他家的设计和配色真的很棒，一个锅垫都做得没话说

关键价格还不贵，28cm这口是600多入手的，如果你买小口径的，他家也有16cm的，20cm的，都有，价格只要200-300多，我觉得挺值的了，那个牛排锅才一百多。。不比没牌子的香得多吗，海淘一个Lodge只要几十块是没错，但是要加运费也要一百多了，还要等啊。

这个价格区间的国产牌子很多，鱼龙混杂的

这里我一定要提醒一下，是不建议购买某宝上所谓的外贸货，出口货的，珐琅锅本身有个材料安全性的问题，毕竟是入口的东西，完全没有牌子的锅，真的就不推荐了，再说也没有这个必要性对吧，很多国产品牌的比如苏泊尔和网易严选走的也是平价路线，不存在买不起还得买什么外贸货出口货之类的问题吧

这个区间很多很多牌子了，我建议是选网易严选、苏泊尔和京造的，这几个我都买过，就是说做工还是跟大牌有点差距的，但是性价比是真的好，严选的我入手了三口，日常价是268左右的，好价是22cm的168元，超值了好嘛。。这款严选的性价比高，但是就是俗了一点，表面是珠光的亮色，我不太喜欢，买的时候没有注意，锅盖柄又是小花，真的就是很俗气了，但是有一说一，性价比太高了，还是很推荐的

黑珐琅的，很耐造，我平时也用得很多

严选也有白珐琅的，这个根据自己的需要选就行了

然后京造的20cm我之前入手的是99元，苏泊尔的300多，性价比这么高，何必还要去买没牌子的呢。

这篇文章写到这里，也就差不多，最后甩一张过年的珐琅锅聚会图吧，焖炖烧煮都齐活了

如果你对使用珐琅锅，还有什么困惑或者疑虑，欢迎在评论区与我互动沟通，如果觉得有帮助，还请点个赞，谢谢

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