黄胡子(黄谷子是什么)

这鱼不能吃？衡阳钓友水沟钓起怪鱼，疑似外来物种埃及塘鲺

埃及塘鲺鱼，繁殖迅速、生命里力，在广东、福建的河道里堪称“河道之王”，体型惊人却数量极多。

不过因为这种外来物种本身属于“怕冷”的热带鱼，尚未向内陆地区蔓延。

然而近日，湖南衡阳一位钓鱼爱好者，在一条乡间小水沟里钓鱼时，却钓起两条没见过的怪鱼，有人说是外来物种“埃及塘鲺鱼”......

（小水沟里钓起来的“怪鱼”，鱼嘴上有密密麻麻8根胡须，很像是外来物种埃及塘鲺鱼）

其实，这是一种本土鱼——塘角鱼，俗称角角鱼、塘鲺鱼，不过，这种鱼原来在湖南地区确实是没有的。

塘角鱼实际上是广西、广东的“特有鱼种”，鲇形目下的胡子鲶科鱼种（外来物种埃及塘鲺鱼则属于革胡子鲶科鱼种）。

塘角鱼和外来物种埃及塘鲺鱼，应该说亲缘关系较近，外形也相似，因此对于非专业认识和钓鱼爱好者，往往较难辨认，将它们搞混。

（本土塘角鱼）

不过，它们最大的差异在体色和体型大小上：本土塘角鱼一般最大只有1-2斤，体色以土黄色、明黄色为主，而埃及塘鲺鱼则可以长到几十斤、上百斤，体色也以灰黑色、棕灰色为主。

（深圳河道里，钓鱼人夜钓钓起来的埃及塘鲺鱼，一米多长几十斤，体型肥硕惊人）

从生态学严格意义上来说，这也算物种入侵，但在实际里，湖南本身南部地区同广西、广东接壤，气候条件已一定程度上近似。

加上现代物流、养殖业的发展，这种“跨地区”的物种交融，其实早就发生，也不可能避免。

（岭南地区气温温和湿润，物种丰富，堪称我国的亚马逊雨林）

不过，长江君也在民间也听到一种有趣的说法：近年来，岭南一带的物种正在越来越多地出现在内陆地区，深层原因其实是气候变暖。

——岭南是古代对广西和广东的东部，以及江西和湖南的南部地区的统称，这里气候温热湿润，是我国物种最丰富的地区。

（这种泰鲮鱼湖南也是没有的，如今湘江里也有出没）

仅长江君关注的野生鱼领域，就有原来许多生活在岭南地区的鱼种，正在向内陆的长江中下游地区迁移，比如菩萨鱼（中国斗鱼）、罗非鱼（本身属于外来物种）、斑鳠、土鲮鱼等鱼种。

因此，这种说法确实有些道理，上面这位湖南钓鱼人，在当地河沟里钓起来的塘角鱼，本身也是一种“温带鱼种”，较为“怕冷”。

如果按照近代湖南冬季寒冷的天气，它们其实是不大可能向湖南地区迁移的。

埃及塘鲺鱼是著名的“垃圾鱼”，而塘角鱼和它外形近似、习性有一定相仿，塘角鱼也不能吃吗？

事实上，在广西和广东，塘角鱼其实是一种“口碑”不错的食用鱼。

在水中良好的自然江河里生长的塘角鱼，肉质细腻肉嫩，加上没有细刺，红烧、焖烧之后口感丰腴肥美，老少皆宜，算是一种传统“民间美食”，相信许多当地的朋友都吃过。

网友们，你们当地出现了这种“岭南鱼种”吗？