香芋是芋头吗(奶茶店的香芋是芋头吗)

香芋是很多人喜欢吃的美味食物，口感香滑软糯，营养价值也非常高，日常食用有益于人们的身体健康，而香芋和芋头有一字之差，很多人对于两者都分不清楚，还有一些人认为香芋就是芋头，那么香芋是不是芋头?香芋怎么保存比较好?

香芋是不是芋头

香芋是芋头的品种之一

香芋又叫槟榔芋、荔浦芋主要产于广西、闽南等地区，球茎为长椭圆形，外皮是深褐色的，肉白但是有咖啡色斑纹，而芋头通常分为红芋、白芋、九头芋、香芋、龙洞早芋等许多品种，香芋只是其中之一，通俗来说，就是所有的香芋都是芋头，而所有芋头不一定是香芋。

香芋适合怎么保存

1、如果是新鲜的香芋，大家可以放在10到15摄氏度的环境中保存，否则容易导致香芋快速的腐烂变软，所以建议将新鲜的香芋放在干净纸箱中，并且纸箱不封口，放在干燥、阴凉、通风的地方保存，注意为了香芋更好保存，千万不要将新鲜香芋上的泥巴清理掉。

2、如果是做熟的香芋，大家可以直接用保鲜袋或者保鲜盒封起来，然后放入冰箱中冷藏保存，能保存一周左右，冷冻保存可以保存一个月左右。

吃香芋不能吃什么

1、香蕉：吃香芋的时候不要吃香蕉，容易导致肠胃不适、胃胀胃痛等不良症状。

2、产气食物：另外大家在吃香芋的时候也不要吃一些容易产气的食物，比如红薯、土豆、板栗、黄豆等等，以免加重腹胀、放屁的情况。

香芋是我们农村常见的一种经济的作物，有着不错的市场，也是农村孩子喜欢的一种零食。可以说是和红薯一样，是不少农村孩儿时的梦想和乐趣。但香芋好吃不好种，看着简单但这实际种植种难免出现烂底的情况，那么，有没什么比较好的办法呢？

第一、香芋这么种，个大味美还不烂底

1、温度控制，选地整地：在26度多有能有角的生长状态，因此，可以在12-26度的春季开始种植，同播种前，应翻耕土地，施足基肥，每亩混合灰杂肥和三元复合肥。灰杂肥全腐熟的灰杂肥不能使用。避免连作，适当地换地轮作，能有较好的效果。这里的地最好选用砂质土壤，不仅蓬松透气，也有利于控水，减少香芋烂底情况的发生。

2、好种播种大棚：对于有大棚条件的，在注意沟渠距离在0.5米的同时，做到必要良种选择。好的品种，能有效地较少的香烂根的情况。这里经常选用原生种，也就是自留种。选用个头饱满的小个香芋，在充分消毒之后，清明前后播种，能较好地保障香芋不出现烂底的情况。日常生活中容易出现的病虫害，如蚜虫和黄虫。中后期球茎膨大和叶子生长时，要保证生长所需的水分，遇到暴雨要及时排水，防止涝害。

3、 两个施肥期加强管理：在香芋的种植过程中，有两个关键的施肥期。这个时候，做到足肥，松土除草，去除侧蔓和心叶，保证芋头之间的通透性，能有效地减少香芋出现烂底的情况。同时，充分的光照通风，也是能有效地改善香芋的根底发达，透气，减少烂底情况的出现。

4、采挖覆土贮藏：一般来说，芋头的收获时间是秋天和冬天。芋头成熟后可直接拔出，发育良好的大芋头可储存。发育不良的芋头可用于下一次播种。如果你不急于在收获后出售，你可以将香储存在地窖中过冬。储存期间，土层应覆盖香味，不超过一米，并注意透气性和保湿性。只要它不干燥，香味可以保存很长时间，不会腐烂。

第二，香芋烂根了该怎么办，这些技巧很管用，掌握这几点，收益倍增不是大问题

对于出现部分香芋烂底的情况，需要技术的处理，这些技巧很管用，掌握这几点，收益倍增不是大问题。

1、种的芋头腐烂要用30%氧氯化铜悬浮剂600倍液喷洒，或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000倍液、1:1:100波尔多 液。亩施药液75~100升，隔10天左右1次，连续防治2~3次。

2、及时地收获并移置阴凉的地方保持。具体的要求：将芋头放在通风干燥阴凉的地方。购买后尽快食用，因为芋头容易软化。芋头不耐低温，所以新鲜芋头不能放在冰箱里。当温度低于 7℃时，应存放在室内较温暖的地方，以防冻伤引起腐烂。

荳子说：对于农业种植来说，一些窍门是技巧是很好用的。虽然现在都在讲究高效，但好的农业经验总结，还是很有效的。因此，要是在种植香芋的过程中，遇到了一些麻烦，也可以请教一些老农，一般都能得到不错的办法。虽然有时候看着有点怪异，但管用才是硬道理。

那么，通过上门的讲述，你知道怎么预防和处理香芋烂底的情况了吗？可以说，掌握这几点，收益倍增不是大问题。你学会了吗？

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