甲鱼壮阳汤的做法(甲鱼壮阳汤的做法大全)

食物是我们人体从大自然索取的一种方式也是大自然给人类最好馈赠的礼物。而中华民族从最开始就开始研究从食物来进补，并一直流传至今。现今，从以前的药膳到现在仅仅只需要食补就可以让食物不仅可以填饱肚子，又可以养生补肾壮阳的功效。那么有哪些简简单单的食物就有着如此强大的效果呢？

韭菜炖排骨汤

韭菜外观颜色碧绿，色味浓郁袭人，它不论是与荤菜还是蔬菜的搭配中都十分的体味，以增加菜肴的香郁口感。关于韭菜炖肉汤的做法：首先我们将采摘好的韭菜洗净放置一旁过滤水分;其次将排骨切断成块粒状，取锅倒入冷水烧开后加入排骨紧水，使锅中烧出白色漂浮物，然后捞出排骨放入一旁备用;接下来将锅里重新加入冷水，放入排骨，经过一段时间，加入料酒、盐、味精、生姜等一些调味料;然后我们再将切段的韭菜放入继续小火煮沸;最后静等时间过去，等待它们相互的融合。这是一道简单又美味的家常菜。韭菜在其中增香提味，使得简单的菜肴口感更佳清香。韭菜也是补肾壮阳之佳品，能够补肾益胃，增加食欲，行气理血增强身体机能。

虫草花蒸鸽汤

喜欢飞翔，遨游在天际的鸽子遇上生长在地下的虫草的配合，有着特别好的补肾壮阳的效用。特别在现代医学研究表明：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。而虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素。这两种食材的结合，补肾壮阳的效用更上一层。做法如下：其一，准备鸽子和虫草花以及辅料;其二，切开鸽肉在里面加上生抽、糖、油、生粉、盐等调味料，为了使肉质更佳鲜美滑嫩，可以适当的加入酒提纯;其三，将鸽肉放入碟盘内蒸煮;其四，等到鸽肉七八分熟的时候，将前面准备好的虫草花到出来，放入一旁备用;其五，取一个煲汤的锅，将鸽肉和虫草花一起放入煲汤即可。简单又美味，补肾壮阳的效果相当不错，值得一试。

百合甲鱼汤

当纯纯白白的百合与青色沉稳的甲鱼相结合，又是一道养生补肾壮阳的佳品。甲鱼从古至今都是补肾壮阳的食物，几乎属于家喻户晓的地步，那他们怎么做呢？准备食材如下：甲鱼一只、干贝母、百合、知母、前胡、杏仁、柴胡。关于做法？：将甲鱼处理洗净后用纸控干;在准备锅放油将甲鱼煎至金黄后散发香味，记得两面都需要;然后将前面所准备药材装入甲鱼腹中，把百合放在甲鱼的最上面;最后用煲汤的锅先用大火煮开后转小火炖两小时即可。这是一道药材与甲鱼结合的养生汤，有着使药材与食物完美相结合的效用，既可以说它是一道药膳也可以说它是一道食材补肾。

说到四季养生，“养”的精髓，其实就在于一个“顺”字，顺其本性即为“养”。

俗话说：“春夏养阳，秋冬养阴。”春夏日照时间越来越长，阳气越来越足，所以要顺之养阳。

中医认为，阳是指生命的动力。“养阳”常与“补肾”结合，在春夏之际温阳补肾，再适合不过了。

下面，小编就给大家推荐几种温阳补肾的吃法~

这种蔬菜，补肾温阳特在行

这个菜就是——茴香。

茴香有个特别之处，别的蔬菜多是凉性，而茴香属温性。中医提到它能“补命门不足”、“能暖丹田”，意思是它能温补肾阳。

茴香还能温胃止腹泻、健脾助消化。脾胃虚寒、平时容易腹痛腹泻、消化不良的人，可以适当多吃点茴香。

提醒：过敏体质、阴虚火旺者不宜食茴香；短时间内不宜大量食用，每天最好不超过10克。

很多人只知道用茴香做饺子，但平时做菜、做汤时放点它，也是很美味的↓↓↓

★ 茴香豆腐汤

茴香切成段入锅，加适量水、1汤匙油、1小匙盐，茴香煮至快熟时加入内酯豆腐即可。

★ 杏仁拌茴香

将甜杏仁用沸水煮上10分钟左右，茴香切碎备用。将杏仁与茴香以2：1的比例，放入酱油和醋拌匀即可。

这道菜就着粥吃最好，茴香不仅香气味浓郁，还有提神的作用。

★ 茴香鸡蛋饼

茴香菜切碎备用，加入鸡蛋、虾皮、盐等搅拌均匀。放入少量面粉搅拌，面粉稀一些较好。平底锅加油，倒入面糊小火两面煎熟即可。

2道补肾汤，绝不能错过

1. 羊肉虾米汤

材料：羊肉250克，虾米25克， 生姜、大葱、食盐、胡椒粉适量。

做法：

1. 将羊肉刮洗干净，漂去血水，煮沸，切成薄片，与虾米一并放入砂锅内，加入清水，酌加适量生姜、大葱、食盐和胡椒粉。

2. 先用武火煮沸，再用文火煨炖30分钟左右，以羊肉熟烂为度。

作用：羊肉补中益气、温胃助阳；虾米有补肾壮阳、通畅血脉的作用，两者合用，温补脾肾，补虚强身。

此汤适用于脾肾阳虚、阳痿早泄、面色灰白、头晕目眩、精神疲惫、腰膝酸软等症。

2. 乌豆圆肉红枣汤

材料：乌豆50克，桂圆肉15克，红枣50克，水适量。

做法：

将乌豆、桂圆肉、红枣洗净，一起放入砂锅中，再加入3碗清水，文火煎煮。待煎至2/3，去掉汤面浮渣即可。

作用：此汤可补肾、润发、乌发，补血安神。

乌豆，又称为黑豆，味甘涩，性平，入肝、肾经，具有滋阴补血、安神、明目、益肝等作用。

中医认为，色黑者入肾，乌豆对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处；桂圆及红枣都具有调补脾胃的作用。

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