钙与体内免疫、神经、内分泌、消化等十多个系统的功能密切相关,它是人体最重要的一种矿物质,尤其是老年人更容易缺钙,研究发现,一天中最佳的补钙时间是睡前2~3小时左右,或晚饭后1~1.5小时内。
什么时候吃钙片最好?
夜间的低钙血症会刺激甲状旁腺激素分泌,使骨钙的分解加快。如果在临睡前适当补充钙制剂,就能够为夜间提供充足的“”,减少体内骨钙的缺失。钙还有镇静作用,有助于睡眠。但吃完钙片就睡,易增加尿路结石风险,最好在临睡前2~3小时服用。
白天吃钙片有效果吗?
血钙水平在夜间较低,白天较高。因为合理均衡饮食,一般能满足日常需要钙量。但到了夜间,尿钙仍旧会排出,食物中已经没有钙质的补充,这样血中的钙质就会释放出一部分去填充尿钙的丢失。相对来说,此时钙吸收性就会增强,补钙效果更好。
补充钙剂注意事项
第一:选择适量的维生素D。老年人身体合成维生素D的能力只有年轻人的1/3,补钙同时补点维生素D非常必要。
第二:不要与含草酸的食物同服。如菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白、毛豆等,它们都含有大量草酸,易与钙元素结合而影响吸收。如果不得已要吃这些蔬菜,最好将它们放到热水中烫一下再吃,或食用3~4个小时后再服钙制品。
第三:不要与主餐混服。当胃内塞满太多东西时,混在食物中的钙只能被吸收20%。服用钙剂应与主食间隔至少1小时。
温馨提示:每个人和每个人的体质不同,中老年人冬季及时补钙有利于预防骨质疏松
“原来我以前的钙都白补了……”
陈大爷在退休后就一直很注重养生,因此按时吃儿女给买来的保健品。但今年年初和老友遛弯时,陈大爷突然觉得四肢无力。走着走着就一个旋带,差点摔倒在地。幸好老友们都在身边,紧急将陈大爷送到医院检查。
等到检查后才得知,他是因缺钙引发的骨质疏松,再严重些就会演变成为习惯性骨折。
陈大爷十分不解,为何自己坚持补钙还会没有成效?等他查了相关资料后,才一拍大腿只发感叹。原来他曾经的补钙方法不得要领,相当于白补了!
陈大爷为何会发出如此感慨?钙片又应该怎样吃才能达到最好的补钙效果?
一、缺钙的身体表现经中国医学会调查发现,我国目前缺钙人数已经高达了九亿人,而严重缺钙的人数约为两亿。这部分人群往往并没有意识到自己处于缺钙的状况中,上文中的陈大爷就是这群人之一。那怎样有效地判断出自己是否缺钙?实际上,我们的身体会提前给出信号。
首先,在出现缺钙状况时,部分人会感觉神经异常。这种异常可能是异常兴奋,也可能是异常紧张。这只是缺钙的先觉表现之一,也是最容易被大众忽略的轻微表现。这种症状发作到后期时就会引发低钙血血症,而后会从身体的各个方面表现出更为明显的症状。
其次,缺钙患者还会感觉到肌肉容易痉挛抽搐。抽搐主要体现在腿部肌肉和面部肌肉上。因为严重缺钙会导致神经传导受到影响。这就是为什么小孩子在缺钙时会感觉到小腿容易抽筋,老年人也会感觉到腿部抽痛。这些症状都是身体在给我们打信号。
除了抽筋以外,缺钙的群体还经常会感觉到身体出虚汗,同时伴随着下肢冰凉。长期缺钙的人群体还会感觉到四肢无力难以提动重物,走不了几步路就会感觉很疲劳。这实际上就是身体缺钙后骨骼难以负荷更多重量作出的保护机制。
最后也就是最重要的一种后遗症便是骨质疏松。钙作为人体内含量最多的无机元素,大部分都存在于骨骼和牙齿之中。如果骨骼内盖的密度过低,就会出现骨质疏松的症状。患有骨质疏松的患者多为老年人群体,这也就是为什么老年人的骨骼格外脆弱并且容易发生骨折。是因为全身骨骼代谢障碍导致骨量减少和骨微结构被破坏,最后使得骨强度下降。
二、容易缺钙的人群缺钙带来的负面影响非常多,而且还有几个群体是非常容易缺钙的人群。如果亲人有处在这个年龄段的,就需要格外注意。
1.婴儿
儿童,尤其是婴儿极易缺钙。处于这个年龄阶段的小朋友们很难表达出自己哪里不舒服。而且小孩子生长速度较快,对钙的需求自然会很高。我国主要主张从婴儿出生后两周起开始补钙,一直持续补充到两岁左右才能够满足儿童对钙的需求。
如果婴儿补钙不足,就会出现爱哭闹和半夜频繁惊醒的症状。如果缺钙情况十分严重还会导致宝宝的抵抗力和免疫力下降,会行走站立的时间比其他孩子更晚等。在给这个年龄段小朋友补钙时应该谨遵医生的指导,最好在医生的建议下购买钙片,而不是看网络宣传去一味挑选价格昂贵的钙片。
2.青少年
青少年群体也非常容易缺钙。这个年龄段的孩子正处于长身体的时期,在身高不断上蹿的过程当中,对于钙的需求格外大。有许多小朋友在童年长身体时都有过半夜睡觉腿抽筋的状况。这一方面说明要长高了,另一方面也说明最近的补钙不够。
除了抽筋以外,青少年缺钙还容易导致上课时精神不集中、厌食和牙齿发育不良等严重后遗症。所以当孩子最近状态较差时,不应该一味责怪他为什么不认真学习,而是先去询问他是否身体哪里不舒服。
3.孕妇
孕妇也十分容易出现缺钙的状况。缺钙会导致怀孕的妇女感觉到明显的牙齿松动和腰背酸痛,同时也会引发贫血和产前高血压综合征等疾病。而且缺钙不光会使孕妇母体受损,也会使腹中的孩子受到极大影响。
中国营养学会推荐怀孕期间的妇女,每日钙的摄入量要在1000到1200mg,这样才能满足自身对钙的需要和婴儿发育的需要。不过,孕妇在补钙期间可以挑选剂量小的钙片分批次补充。而且骨头汤也的确可以作为一种补钙的方法,但是对其熬制的质量有很高的要求。孕妇补钙时一定要谨遵医嘱,因为补钙过度同样会使孕妇和婴儿的健康受到严重损害。
4.老年群体
最容易缺钙的群体,自然就是上了年纪的老年人。因为一旦上了年纪,人体内的钙元素就会迅速流失。而老年人往往会因食欲减退和不注重保养,使得体内钙元素失衡。如果想要查探体内钙含量是否缺失,就应该进行骨密度测量。不过,大多数老年人都不会有这个意识,往往都是在身体出现严重后遗症后才会想起来补钙。
老年人一旦缺钙就会非常容易骨折,而且身体的各关节也会疼痛。更有甚者还会对皮肤眼睛也产生影响。而错误的补钙方法又无法使老年人有效的补钙。所以在日常生活中,我们更应该注意补钙的方法和时间。
既然缺钙有这么多严重的后遗症,我们在日常生活中就要格外注重补钙这个话题。许多人都认为,想补钙就多吃钙片。这个思路的确是正确的,但却有人因为钙片服用的时间错误导致补钙的努力都打了水漂。
补钙是一项需要长期坚持才能看到效果的事情。钙片到底应该怎样吃?最好的服用时间是什么时候?钙片不能和什么一起吃?每次需要服用的钙片量又是多少?让我们一起来了解一下。
我们首先应该注意的就是钙片的服用时间。如果按照年龄段来划分的话,补钙自然是越早越好。因为正常国人的骨含量在30岁左右会达到峰值,30岁之后,骨含量就会出现严重下降。这也是为什么年纪越大的人,骨质疏松出现的几率越大。
在日常补钙时,最佳的钙片服用时间是夜晚临睡之前。因为睡觉前我们都不会再次摄入食物,所以血液中含有的各项微量元素都是平衡的。在这时,服用钙片能够提高身体的吸收效果,也可以避免钙随着尿液代谢出体外。
还需要注意的一点就是,钙片不能和部分饮品一起食用。这些饮品中包括酒精、浓茶和咖啡。因为他们不仅会和钙片一起产生反面的副作用,还会影响身体对于钙的吸收。在服用钙片时,尽量不要喝牛奶或食用补铁或补锌的冲剂。如果必须服用,可以将服用时间定在食用钙片两个小时以后。
需要注意的一点就是,每次补钙的时候补多少为佳?根据官方建议,可以得知中年和青年每天应补充800mg,老年群体和孕妇应补充1000mg,不管是哪个群体一天的补钙量都不要超过2000mg,否则会因为过犹不及达到反面效果。
而且补钙是一项需要长期坚持的举措,短时间的调节无法得到治根的作用。据中国居民膳食指南的建议可以得知,坚持补钙一年以上才能达到改善骨骼密度的效果。
根据《中国居民膳食营养与健康状态》的调查结果可以得知,我国居民每日饮食中摄入的钙含量远远不足正常标准。中国营养学会推荐的成人每日摄入钙含量约为800~100mg,可我国城市居民人均钙摄入量约为412.4mg,农村居民仅为321.4mg。这个数据彰显出我国居民在食补时对钙含量的忽视。
这也象征着我们在饮食的过程中也可以达到补钙的效果。那么,有哪几种食物能够起到补钙的作用?
1.豆制品
多吃豆制品,能够有效补钙。不过并不是所有的豆制品能够补充的钙含量都是相同的。豆腐干和豆腐丝等食品之所以能用来补钙,是因为在制作时会使用涵盖的凝固剂进行加工。
不过大豆中含有较多的草酸,草酸正是降低钙元素吸收率的重要元素。所以我们可以用吃豆腐或者是豆腐干等物品来补充体内的钙含量。而150克的豆腐中,会含有近500mg的钙。
2.部分海产品
有很多的海鲜都是补钙的良品。价格便宜的海带、虾米、虾皮,价格昂贵的鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅和大虾都是高钙的海产品。紫菜的含钙量更具十分的丰富。
3.各类坚果
坚果也是体内钙物质的重要来源之一。我们日常生活中经常能够吃到的核桃,杏仁,腰果等坚果,钙含量都非常丰富。除此之外,坚果还能帮助身体补充维生素。不过需要注意的一点就是,坚果也富含丰富的脂肪,吃多会导致人体变胖。
4.动物骨骼
另一个被我们津津乐道的补钙佳品,自然就是动物的骨头。我们民间俗语中有吃什么补什么的说法,所以熬大骨汤和啃骨头变成了我们补钙时的一个固定思维。只不过,虽然动物骨头里面含有80%左右的钙片,但是难以被人体吸收。所以在食用大骨时,医生经常会建议将其敲碎,并少加点醋促进吸收。
5.几种蔬菜
还有一种最容易被我们忽视的补钙食物就是蔬菜。蔬菜中有许多含钙丰富的品种。例如,东北人耳熟能详的雪里蕻每100克中就能含230mg的钙。而我们饭桌上常见的小白菜、油菜、茴香、芹菜等等,每100克中也能含有150mg左右的钙。
因此,我们日常中最好的补钙方法就是钙片和饮食双管齐下,定期去医院查看骨密度含量。补钙不是一朝一夕就能促成,而是在日常饮食中潜移默化要形成的习惯。
总结缺钙,一直以来就是一个容易被忽视的话题。可一旦发作起来也十分要命。我们在日常生活当中就应该注意到补钙这个问题,就当是提前为我们的老年生活买一份保险。
你在平时的生活当中是否有补钙的习惯?你又是否有思考过自己使用钙片的时间及方法是否正确呢?