千页豆腐热量(千叶豆腐的热量多少千焦)

千页豆腐作为豆制品的新品种，凭借着Q弹爽口的口感，迅速成为豆制品的新宠，相比较传统工艺的豆腐来说，千页豆腐只留取了豆制品的蛋白质，又添加了很多食品添加剂，食用起来口感好很多，但是营养物质也降低了很多。那么千页豆腐是如何制作出来的呢？具有减肥的功效吗？

千页豆腐是如何制作出来的

千页豆腐是用大豆分离蛋白及淀粉为主要原料，再搭配上食用油、增稠剂、味精等充分搅拌均匀后蒸出来的产品。

跟传统工艺制作的豆腐相比，在制作千页豆腐以前，已经去除了大豆脂肪、淀粉成分以及具有活性的大豆磷脂、大豆异黄酮、钙、镁等营养成分，只是留单纯的蛋白质，其中含有的营养物质相比较传统豆腐来说，已经大大降低了很多。

千页豆腐含有的热量高吗

千页豆腐中含有的营养物质很丰富，特别是植物蛋白、维生素以及矿物质的含量也很高，食用以后，对人体有很好滋补作用。

千页豆腐中含有的热量不是很高，可以作为减肥瘦身的爱美人士的食用食材。

减肥时间可以食用千叶豆腐吗

如果手工制作的千页豆腐含有的热量比较少，食用以后具有很好的饱腹感，可以作为减肥人群的食用主食，具有一定的减肥效果。

如果是由人工萃取的大豆分离蛋白制成，虽然蛋白质含量高，但黄豆本身富含的其他营养例如异黄酮、卵磷脂或微量元素已经在萃取的过程中受到破坏，食用以后，会降低其中含有的营养物质，反而不利于人体健康。在购买时间要注意区分。

它是“植物肉”，含有20种氨基酸，高蛋白低脂肪，常吃体重蹭蹭降

导读：看着就流口水的千页豆腐，我家孩子最爱吃，一周3次都不够！我们全家人都喜欢吃豆制品，尤其是营养价值丰富，可蒸、煮、炒、煎、炸等做法的千叶豆腐，更是大受家人以及孩子们的欢迎。千页豆腐是素食产品，同样也是植物蛋白质的最好来源，所以，千页豆腐也素有“植物肉”的美誉。千页豆腐中含有丰富的高蛋白物质，含有20种氨基酸，其中有9种都是人体所必需的。同时，千页豆腐中含有丰富的钙，低脂肪、低热量，经常吃还不用担心会长肉，减肥的朋友有口福了！

千页豆腐的烹饪方法有很多，家常菜中常见的一般就是炒、煮、蒸以及下火锅。千页豆腐的口感非常的好，容易吸附到汤汁，吃起来感觉Q弹又有嚼劲。我喜欢把千页豆腐搭配一点八角，就可以做出五香味十足的千页豆腐来。4块钱的千页豆腐，2块，可以做出一大碗来。五香味、豆香味交融在一起，看着就流口水。这样的做法，我家孩子最爱吃，一周吃3次都不够！

千页豆腐

食材：千页豆腐2块、盐、八角5个、生抽1勺、蚝油1勺、红尖椒4个、大蒜叶2根、蒜仁2颗；

做法：1. 将千页豆腐用水冲洗干净，再切成薄片，备用；红尖椒清洗干净，去掉蒂后，切成圈；大蒜叶切掉根，清洗干净，斜切成小长段，备用；

2. 锅中放菜籽油，五成热时，将红尖椒、八角、蒜仁放入爆香；

3. 炒出香味后，再将千页豆腐倒入，爆炒小会，加入一小碗清水，盐、生抽、蚝油，焖煮到微微收汁时，加入大蒜叶，翻炒均匀出锅即可。

千页豆腐制作过程中不需要太多的烹饪技巧，因为千页豆腐确实是可烹饪的做法太强大了。对于厨房新手来说，也可以轻松驾驭。五香味的千页豆腐，看着就让人流口水，吃起来就更加的美味。像我这种需要减肥的女性来说，更是再好不过了。营养丰富不比肉类差，最重要的是低脂肪低热量，经常吃也不会长胖。强烈推荐给爱美的你，小心吃得太瘦了哦！

它是“植物肉”，含有20种氨基酸，高蛋白低脂肪，常吃体重蹭蹭降！账号已加入维权骑士实施全网维权，谢绝一切形式的抄袭，若有侵权必将追责！