芝麻酱是用白芝麻或者黑芝麻在炒熟后研磨而成的酱料,其中有非常多的营养物质,吃起来口感和味道都是非常好的,但是由于其中的蛋白质异常丰富,所以也是极其容易腐烂变质的,尤其是沾过水的芝麻酱很容易发霉,那么芝麻酱能放多久呢?sandingtv来为您解答。
芝麻酱能放多久?
1、回来的芝麻酱未拆封时,大多能够保存一年左右,根据每个生产厂家的不同而稍有差异,如有的是18个月,有的就可能只有12个月;如果是自制的芝麻酱,储存时间相对来说会比较短,最好不要储存超过12个月。
2、如果是拆封了的芝麻酱,最好是在三个月内食用完毕,避免芝麻酱中的脂肪氧化或者是细菌滋生。
芝麻酱要如何保存?
1、如果是自制的芝麻酱,最好是先在芝麻酱表层再淋一层油,然后再将芝麻酱放在干燥清洁的容器中,最好是玻璃瓶密封,然后放置在阴凉干燥处。
2、如果是拆封的了芝麻酱,就最好是放入冰箱中冷藏了。
希望大家在看过上述文章内容之后都可以明白,芝麻酱一般保质期都是比较长的,很耐放,所以大家在买回来食用的时候不必担心,只要在常温下保存即可;但是要注意,如果温度过高的话就容易使芝麻酱滋生细菌,所以在夏季最好冷藏保存,使状态更稳定。