过去的8年一直在开饭店,可生意越来越差,今年大学生一直没返校,流动人员也少,所以我们把店转了出去。老公颓废了好几天,直到两个外国人的出现改变了他想继续创业的决定。
我们刚转出去的店是外卖店,以前生意还可以,最近两年越来越差。我们针对的消费群体主要是在校大学生,可今年我们这里的大学生一直没返校,店铺不赔本的情况下维持了大半年。
再加上外卖平台抽的点越来越多,食材的价钱也一路飙升,本就是低利润买卖,各种因素导致这个店是越来越看不到赚钱的希望了。这样下去不行,一家四口人全凭这个店生活,没有稳定的收入只能想办法另谋出路了。
店转手后我和老公就彻底成了无业游民,过去十几年的时间一直在自己开店,忽然停下,一下子就迷茫的找不到方向了。
去打工,除了干饭店这一行,再什么也不会,更何况干餐饮干腻歪了。
再开店创业,该开什么店呢?开了保证就会赚钱吗?
我俩愁了好几天,老公也颓废了好几天,越是心急,就越是有种高不成低不就的状态,自己当惯老板了,真迈出打工那一步,属实挺难。
冷静了几天后,老公决定开花店,可花店哪有那么简单呢。你得学会怎么打包装,怎么插花,你还得认识各种花的品种,还得会搞线上外卖活动。隔行如隔山,如果开花店,前半年估计是见不到利润的。
可老公却执迷不悟,一心就想让我和他开花店。其实我太了解他了,他就是不想去打工,总觉得自己干更有前途,可大环境就在这里,实体行业如果不和网络电商接轨,想做起来并且赚钱那简直是难上加难,更何况那是一个我们从未涉足的领域。
但任凭我怎么开导都无济于事,他彻底钻到了牛角尖里。怎么才能反转他的思想呢?看到老公每天颓废的在家里,心神不定地和我们大眼瞪小眼,我心里也乱成一团糟。
为了打发无聊难挨的日子,我随手翻开了《羊皮卷》读了几页,应验了那句“开卷有益”,映入眼帘的一个真实的故事给我的心灵打开了一扇明亮的窗户。
为了能让老公看到这个故事,我故意把书翻开放到他枕头上,正如我所料,睡觉之前他也读到了这个励志的故事。更让我出乎意料的是,第二天早晨起来,他刚硬的心竟被扭转了,说他暂时不决定开店了,先去找个快递的工作干,以后再计划创业的事情。
说到这里,真的是非常感谢书中的这两个外国人,是他们扭转了老公的心。
我心里的一块重担终于卸掉了,读书真好啊!老公看到的是两个年轻人的故事。
“两个年轻人一起去找工作,一个是英国人,一个是犹太人,他们都憧憬找到很好的工作和机会。
一天,他们在地上看到一枚硬币,英国青年看也不看一眼就迈了过去,而犹太青年却激动地将它捡起。英国青年对着他露出鄙夷之色,而犹太青年却感慨:让钱白白地从身边溜走,真没出息!
后来,两人同时进了一家很小的公司,工作很累,工资还很低,英国青年扭头就走,而犹太青年却高兴地留了下来。
两年后,两位年轻人又在街上遇上了,这时,犹太青年已成了老板,而英国青年却还在寻找工作。
英国青年纳闷道:你这么没出息的人怎么这么快就发了呢?犹太青年说:因为我不会像你那样绅士般地从一枚硬币上迈过去,我会珍惜每一分钱,你却连一枚硬币都不要,怎么会发财呢?
其实,英国青年并不是不在乎钱,可他的眼睛盯着的是大钱而不是小钱,所以他的钱总在明天,这就是问题的答案。”
当看到最后一句话时,我和老公都彻底的被征服了,瞬间恍然大悟,此时只想创业自己干的老公就是故事中的英国青年,他看不起眼前的小钱,但他想赚的大钱在未知的明天。
这几年我们一直走在追求明天的大钱的路上,从未把眼前和身边赚小钱的机会放在眼里,所以时间过去那么久,我们依然原地徘徊不动,就像找不到合适工作的英国青年一样。
通过书中的故事,再结合我们多年创业的历程,我也悟出了两个人生道理:
1、 金钱的积累是从“每一枚硬币”开始的,一个成功致富的人决不会嫌弃钱少而不要,因为任何一种成功都是从一点一滴积累起来的,没有这种心态就不可能得到更大的财富。
2、对待金钱的态度也反映了一个人对待人生和事业的态度,只有在任何时候都不好高骛远,脚踏实地的人,才能为自己的前程打下坚实的基础。否则,不仅不能得到大的财富,小的财富也会与之失之交臂。
我和老公分享完感想后,他也非常认同,并心服口服地认识到了自己的冲动。于是他决定先从眼前的小钱开始赚起——送快递。
今天是他培训学习的第二天,早上6点就出发了,看着他的背影我心里也终于踏实了。生活的路有许多条,打工的人也遍地都是,我们也是人群中最渺小的一粒粒沙子不是吗?融入到打工者的行列也是很光荣的一件事,靠着勤劳和双手赚钱养家,就是值得被尊敬的对象。
开卷有益,当大家觉得生活迷茫时,也翻开《羊皮卷》看看吧,它被誉为“全球成功人士启示录,超越自我极限的奇书”,如果你是不甘平庸者,那它一定会带给你智慧和力量的,加油哦!
远离大众的关注,有一些看似不起眼的行业却隐藏着巨大的商机。今天我就来和大家分享10个闷声发财的小生意,并加上一些我独到的见解。
1. 补鞋匠
补鞋匠这个行业要求不高,只要工具完备,懂得修补的技巧即可。很多人不舍得扔掉坏了的鞋子,只要修补一下还是可以继续穿的。因此,补鞋匠受到了很多人的青睐。只要收费合理,质量可靠,就能赢得新老客户的光顾。我在郑州听说过一个大学毕业生,他学会了修鞋技巧,并靠这门手艺一个月挣了20000多元。
2. 家电清洗
长期不清洗的厨房墙壁和抽油烟机往往十分肮脏,而许多人又不擅长清洗。因此,很多业主都会请人来清洗,这个市场非常潜力巨大。只要你备齐相关的清洁用具和清洁剂,并组建一支团队,进行高调宣传,就不用担心没有生意。
3. 电动车回收
二手电动车还是具有使用价值的,而回收来的二手电动车并非所有部件都是损坏的。可以拆卸出良好的零部件,修理后组装成新的电动车进行二次销售。这样一来,你就可以进入二手电动车市场,以翻倍的价格售卖。核心部件经过回收站的清理和检查,可以以翻倍的价格卖给消费者,从而获得利润。据说,一些二手电动车贩子年收入数百万。
4. 电子产品回收
许多废弃的电子产品仍然包含高价值的部件,比如手机摄像头和插孔。只要进行低价回收,提取有用的部件进行再利用,就能实现价值回收。
5. 养生馆
养生馆的客户群体主要是注重保养身体的人群,他们对养生效果有一定的要求。只要技术过硬,顾客满意,他们愿意为之买单。因为顾客的目标是追求健康的身体,所以养生馆需要拥有独特而有效的技术,如经筋养生。通过经筋手法对身体进行按摩,可达到较好的效果。养生师需要不断提升自己的专业技能,以取得最佳效果。
6.旧衣物回收是一个非常有潜力的行业。虽然许多人觉得旧衣服没有价值,但只要这些旧衣物不影响正常穿着,它们仍然有销售的价值。根据不同的材质和品质,旧衣服的回收价格也有所不同,但总体来说,旧衣物回收是一个可以挣到可观利润的行业。以T恤和羽绒服为例,它们的回收价值较高,每吨可售出6000元,其他普通衣物的回收价值一般为2000元/吨。因此,如果你能收集到大量的旧衣物,并通过线上或者线下渠道联系买家,你就有机会在这个市场中获利。
7.早餐店也是一个非常赚钱的行业。早餐是一天之中最重要的一餐,许多上班族为了赶时间都会选择外出就餐。早餐店通常采取薄利多销的策略,由于人流量较大,因此销量大利润自然就高。如果你能在人流密集的区域开设早餐店,吸引过往顾客,你就有机会获得可观的利润。
8.废品回收也是一个被人们低估的行业。虽然废品回收看起来可能不太体面,但是从事这个行业的老板却有机会年收入10-60万元甚至更多。这是因为很多人在意自己的面子,不愿意从事废品回收这个行业,导致竞争相对较少。然而,真正从事废品回收的人却能够获得丰厚的利润。因此,如果你能放下面子,专注于这个行业,你就有机会实现财务自由。
9.桶装水生意也很有前途。随着人们对健康的关注度提高,桶装水成为了大家的首选饮用水。桶装水的需求量巨大,利润空间较高,因此越来越多的人涌入了这个行业。只要你有能力提供优质的桶装水,并能够广泛推广你的产品,你就有机会在这个行业中取得成功。
10.保姆和护工也是一个具有潜力的行业。由于现代人生活忙碌,许多人需要请保姆照顾孩子或者照顾老人。因此,保姆和护工行业是一个稳定且有利可图的选择。这个行业对年龄和学历要求不高,只要你能吃苦耐劳,你就有机会赚得可观的收入。
总的来说,这些被人们忽视的小生意其实隐藏着巨大的商机。只要你有创业的热情和坚持,你就有机会在这些行业中获得成功,并实现财务自由。
这是社群里一位老板提出来的问题。
可能有老板会觉得这是一个无效问题,因为太宽泛了。但我觉得我们无妨做做这样的思维训练题,开拓一下思路。这种题需要采用倒推法,从果到因,如果你没开店,会告诉你从一开始就应该怎么做,如果你已经开店了,会给你一些调整问题的思路。
来看看其中一位老板的解题思路:
这个逆推下试试看,假如毛利率在50,净利润率在20,客单价是20,营业额就是30000/0.2=150000,也就是150000,每天需要150000/30=5000营业额,每天进店需要5000/20=250人。进店率按5%来算,门口流量需要250/0.05=5000人。
当然了这只是假设只有线下营业额,你如果线下和线上各占一半,那也要2500人自然人流。按这个人流,商圈肯定很好,房租很贵!
但如果你客单价翻倍是40,那就又可以少一半人流!净利=营业额*毛利率-房租-人工-水电-其他杂费,所以你的毛利率和其他开支决定着净利!而营业额=客单价*人数。
我推演完这个数据,感觉也有不对的地方。
因为我晚上兼职的烧烤店,这个店是家老店,生意基本稳定,拉平均有四五千营业额每天,老板投入26W,算30W吧!10个月收回了成本!他的客单价较高,40-60之间,因为有酒水,所以客单价高。而且毛利也高,有75左右。但他房租是一年8.8W,人工是夫妻俩,我一个兼职,一个烧烤中工,和一个服务员,而且有时候服务员不做了很久都不招人,所以他人工开支算是压缩到最低了!
而且他门前人流量根本不高,这条街算这个镇上第二的繁华街道,烧烤店多一点。在主街侧道。他们的外卖利润和堂食基本一样,因为提高了价格,主要是吃过的老客户下单。
老板选址并不是最好的位置,他说过一句话,烧烤店,你看哪里小区多,小区年轻人多,就选哪里,一般不会差。所以如果你单按数人流去选址,去推演,有时候真的没法去选址。
再说说我的看法:
投资20万,一年净利润36万,相当于你半年就要收回投资,这对于开店来说挺难的。一般来说,一年到一年半回本是比较正常的。所以,这对于项目,和对于运营的要求都很高。
但是并非不可能,开店得好的店铺几个月收回成本也挺多的。尤其是夫妻店的情况下,人工成本省到极致,尤其容易实现。
上面这位老板的账算得挺好了,值得参考。
不过,值得提醒的是,做得好的夫妻店,净利润率可能远远不止20%。我记得我七八年前在小城市开店时,那时没有招员工,就我夫妻俩,房租也低,净利润最高的时候可以做到50%左右。
我举其中一个月为例:55000月营业额*60%毛利-3000房租-1500水电-1000杂费=27500。营业额的一半是净利润了,营业额差的时候也有百分之三四十。
有人可能会说,自己就不算工资吗?哎,小个体自己的工资就是利润,利润就是工资啊。
我们接着上位老板的演算继续推导:
假如净利润率按40%来算,3万净利润率,要求的月营业额只要75000,一天下来只要2500的营业额。是不是感觉不难了。
实际上,我就知道有老板两口子的店铺,就两个人,店铺8平米,店开了5年了,每天的营业额平均三四千。他说一年净利润至少40万以上。
这样演算的意义在哪呢?
这告诉你:你如果想一年赚30万,半年回本,项目就一定要挑好,每天2500-3000每天的营业额,即使只有两个人也可以搞定;然后你还要找这么个位置,一天能干两三千营业额:门口的人流量要达到多少,附近的外卖潜力要达到多少,竞争对手有没有达到,需要做哪些努力。。。
当你问这些问题的时候,就是有的放矢,而不是天马行空。
最后,老板回复说:
老陈说的对,这就是小餐饮的生存之道,这个烧烤店的净利润率绝对高于百分之20,应该也有40左右,因为房租低人工低,剩下的都是利润。
烧烤店老板真的是能省到极致,连个一次性手套,穿串的时候假如来人了,你都要脱掉重复使用。人工能省的绝不多招,原材料能省的也绝不浪费,但软服务上就很下本,舍得花钱。真的,他不发财天理难容。
最后,我想说的是:夫妻店,如果做得好,是可以很赚钱的。一旦招上了员工,尤其当当店里全是员工时,钱就不那么好赚了,选址,项目都要难很多。我店里因为都是员工在做事,在选址的时候算账就特别难。
所以,如果你是夫妻店模式,可选的项目和位置都要多很多。