肾结石要忌口什么东西(肾结石要忌口什么东西不能吃)

肾结石患者饮食注意事项

有肾结石的人，有7种食物要早点忌口，不要多吃加重了病情

肾结石是一种常见或者多发的泌尿系统疾病，其症状以尿频、腰痛、尿痛以及尿急等较为常见，严重时，可对患者的肾功能造成损害。因此，对于患有肾结石的人而言，饮食调节非常重要。今天就和大家一起来讨论下肾结石患者应该早点忌口、避免多吃的食物到底是哪些！

一、了解肾结石

1、肾结石的形成原因

肾结石是由尿中溶解度降低的矿物质结晶而形成的，会逐渐增大，变成结石。代谢异常、尿路感染、尿路梗阻、药物不当等，是导致肾结石的基本病因。

2、常见症状

肾结石可以引起剧烈腰背疼痛、尿血、尿频，以及尿急等不适症状。

二、5种肾结石患者要早点忌口的食物

1、高盐食物

咸菜、咸鱼、咸鸭蛋等含盐分较高的食物会增加尿液中钠离子的含量，使尿液中的钙和草酸盐含量升高，容易促进结晶形成。

2、高蛋白食物

猪肝、鸡蛋、豆腐和牛奶等食物，含有大量的蛋白质，而蛋白质是形成肾结石的主要组成成分，食用后会增加尿液中尿酸的含量，增强尿液酸度，从而增加尿液中结晶的风险。

3、高草酸盐食物

草酸是一种容易形成结石的物质，多存在于绿叶蔬菜，如小青菜、芹菜、菠菜、生菜等，和一些坚果，如杏仁、花生等当中。

4、高糖食物

糖会导致肠道对钙的吸收增加，从而增加患肾结石的风险，因此，患有肾结石的人需要限制糖的摄入。高糖食物包括甜点、糖果和饮料等，这些食物最好少吃、不吃，或者用其他含糖量的食物来代替。

5、高脂食物

脂肪会抑制肠道对钙的吸收，增加患肾结石的风险，所以，肾结石患者需要限制脂肪的摄入，而比较常见的高脂食物有炸鸡、奶油和坚果等。

6、咖啡和可乐

咖啡和可乐是常见饮品，但里面含有较多的和磷酸盐成分，其中，会导致尿液中的尿钙排出量增加，而磷酸盐则容易和尿液里边的钙结合形成结石。

7、氧化性食物

含有大量维生素C的柑橘类水果和蔓越莓，以及富含氨基酸的海产品，如虾、蟹等，都具有一定的氧化性，易促进结石形成。

三、饮食建议和注意事项

1、多喝水

增加每日饮水量可以稀释尿液中的溶质浓度，减少新的结石的形成风险，或者促进小的肾结石随着尿液一同排出体外。

2、保持低盐饮食

减少盐的摄入可以降低尿液中钙离子和草酸盐的含量，有助于预防结石形成和稳定病情。

3、适量控制蛋白质摄入

避免过多摄入蛋白质，可适量选择优质蛋白来源，如新鲜鱼肉和禽肉等。

4、限制草酸盐和氧化性食物

减少摄入富含草酸盐和氧化性物质的食物，同时注意合理搭配饮食。

5、避免咖啡和可乐

日常生活中尽量减少咖啡和可乐等含有和磷酸盐的饮料的摄入。

患有肾结石的人应该特别注意饮食，早点忌口或者避免食用加重病情的食物。包括高盐食物、高蛋白食物、高草酸盐食物、咖啡和可乐，以及氧化性食物等。同时，还需要保持水分摄入充足，适量参加运动，保持良好的生活习惯和心态，定期来医院进行检查，及时发现并治疗肾结石的问题等！

「居家1号饭」肾结石患者的饮食宜忌

泌尿系结石是发生在泌尿道的常见疾病之一，肾结石可以移动并进入输尿管或膀胱。原发性泌尿结石病因未明，而继发性泌尿结石与代谢异常、内分泌紊乱等有关。在确诊结石的性质后，有针对性地为结石患者搭配合理的膳食，有助于疾病的控制和恢复。

肾结石患者的饮食宜忌

1. 多喝水。肝肾功能正常者，每日饮水量可达2.5-3升，以白开水、淡茶水为主，少喝饮料。

2. 控制盐的摄取。对于肾结石的高危人群，钠盐摄入超标，容易增加尿钙，进而增加草酸钙结石和磷酸钙结石的发生风险。

肾结石患者一天摄入盐不超过6克（2300毫克钠）。还要注意就是，不仅做饭的时候要少放盐，在外面购买一些加工的食物要避开“隐形盐”，比如：火腿、香肠、培根、腌肉等，在挑选的时候，要仔细阅读包装上的配料表和营养成分表中“钠”的含量。

3. 多吃新鲜蔬菜水果。新鲜蔬菜水果中富含钾钙镁，可以改善钙的利用情况，减少肾结石的发生风险。

蔬菜水果应挑选草酸含量较少的，比如油菜、小白菜、芥蓝、油麦菜等绿叶菜的草酸含量较低，可以直接食用。

通常草酸含量较高的蔬菜吃起来比较涩，比如菠菜、竹笋都要用热水焯去涩味再食用。

4. 控制动物蛋白质摄入。每天蛋白质摄入量控制在100克以内，分配到一日三餐中。

5. 限制高嘌呤饮食。尿酸结石者应少吃富含嘌呤的食物，如动物内脏（猪肝、猪肾）、海鲜类等。

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