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上供最好的五种水果(上坟最好的五种水果几种糕点)

时间:2024-01-01 10:46:33 作者:超甜的布丁 来源:网友分享

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过中秋节,香案上摆放水果,牢记“6放2不放”,老传统别丢了

过中秋节,有一种古老的传统风俗,即祭拜月神仪式。按照传统,每逢中秋夜,人们便会设立大香案,摆上月饼和水果等祭品,并将“月神”的牌位朝着月亮的方位,点上红烛,家人在女主人的带领下依次祭拜月神,来表达对月神的崇拜与敬仰之情。

祭月作为中秋重要的祭礼活动,一直延续至今,并逐渐发展为祭月、赏月、颂月等活动,同时也是人们与家人团圆,对美好生活祈盼的载体。因此祭月仪式上摆放的供品都不能大意。

中秋节快到了,祭拜月神时除了要将月饼摆上桌之外,还需要牢记老传统的“6放2不放”,寓意月圆人团圆,生活也富裕,老传统别丢了。

这6种水果要摆上桌

一、鲜枣——寓意吉祥幸福

现在正是鲜枣上市的时节,不仅味道甘甜,口感脆嫩,富含营养,而且大枣在我国传统文化中,有早生贵子、子孙满堂的寓意,也是吉祥幸福的象征。中秋大团圆之际,不妨将大枣摆上桌,讨个好彩头。

新鲜大枣的挑选方法很简单,选择捏起来比较硬,个头大,这样的鲜枣生长时间相对较长,水分和营养也会多一些。

二、苹果——寓意平平安安

每年入秋后就到了苹果收获的季节了,清爽多汁,鲜嫩可口,而且在人们眼中苹与平谐音,认为苹果有平平安安的寓意,因此又称其为“平安果”,在过年过节的时候,不管是走亲戚还是摆果盘,都会选择买上一些苹果,不仅好吃还饱含美好的祝福,可以说是一举两得。

苹果的种类比较多,不同种类的苹果在外观和口感上都有一定的差异,像红富士、黄元帅、花牛等,大家都可根据自己的喜好购买。不过不管买哪一个品种的苹果,都要选择新鲜饱满的,另外建议挑选苹果表面的纹路较明显的,因为越明显越说明它生长比较充分,吃起来的口感也就更好。

三、石榴——寓意多子多福

每年中秋前后是石榴上市的季节,红彤彤的外皮和石榴籽代表着生活红红火火,而且多籽又寓意着多子多福,在中秋时节不管是送礼还是摆上果盘,都具有吉祥的寓意。

挑选石榴时,最好选择形状类似于六边形的石榴,这样的石榴基本已经长熟了,不但吃起来水润香甜,而且皮也更薄。

四、柿子——寓意事事如意

入秋后,黄澄澄的柿子开始成熟了,那金黄的颜色仿佛象征着丰收,看起来很惹人爱。加上柿子在我国百姓的观念中,有事事如意的美好寓意,因此人们每到中秋节也更喜欢将柿子摆上桌,好看好吃又包含吉祥的寓意。

柿子不仅可以鲜吃,还可以直接做成柿子饼或者搭配其他食材做成多种美味的小吃。不过柿子虽好,但不要贪吃,一天吃一个就可以了。

五、鲜桃——寓意健康长寿

桃子在人们的眼中一直是健康长寿、吉祥如意的象征,在平时给老人祝寿时,都会摆上桃子,或者将食物做成桃子的形状,以此来表示希望老人能健康长寿的美好愿望,像仙桃、寿桃等桃子的叫法都是如此。

中秋团圆节上,祭拜月神的果盘中当然也不能少了鲜桃,寓意家人健康长寿。而且桃子的赏味期比较长,能从夏季一直持续到仲秋时节,仲秋前后毛桃成熟期已经接近尾声,错过这个时期可能就吃不到这么鲜嫩的桃子了。

在挑选桃子时,最好选择桃心形比较明显的,颜色由红到绿过度比较自然的,这类桃子一般都是自然条件下成熟的桃子,没有打催熟剂的,吃起来酸甜多汁,味道好也更健康。

六、柚子——寓意保佑平安

在中秋节,很多地区有吃柚子的习俗,在拜月时也可以将柚子摆上桌。

一方面因为柚子的形状接近与圆形,符合中秋节家人团圆的主题,另一方面“柚”与“佑”同音,中秋节将柚子摆上桌,寓意着保佑家人平安。还有另一种说法是“柚子”谐音“有子”,象征着多子多福、人丁兴旺。不管哪一种说法,都是人们想要讨个好彩头,希望未来的生活更顺利、幸福。

另一方面,中秋团圆宴上少不了大鱼大肉,一餐下来多半会感到油腻,而柚子酸甜多汁正好能解腻促消化,因此中秋节不妨将柚子摆上桌,祭月之后一家人分着吃,也是很好的。

在购买柚子时要记得挑选顶部略尖,颜色偏黄的,两个同等大小的柚子,要选择掂起来手感比较沉的,这样的柚子水分比较充足,吃起来口感更佳。

这2样不要摆

一、供品摆双不摆单

中国人讲究“好事成双”,认为双数具有吉祥的寓意,因此在祭拜月神时,供品的种类要选择双数,每一样供品的数量也要选择双数,像4、6、8都行,可以是一盘月饼加上三样水果,或者一盘月饼搭配五样水果,可根据自己的实际需要来选择。供品的种类和数量是双数即可。

二、不摆寓意不好的水果

水果中有寓意好的,当然也有寓意不好的,像梨和李子都与“离”谐音,人们认为有离开、分离的不好寓意,而中秋节是阖家团圆的节日,对于水果的寓意人们还是比较在意的,因此要避开寓意不好的水果。

——老井说——

祭月时除了以上提到的“6放2不放”之外,月饼的形状也要有讲究,现在月饼的种类各式各异,口味繁多,造型也是花样百出,不过月饼象征着家人团圆,最好还是选择圆形的,不要让月饼失去了它的意义。

还有一点要注意,月饼大多是高油高糖的,不能嫌浪费吃得太多,吃完月饼后可以喝点茶水、水果来解腻助消化。

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。

清明节扫墓,携带水果有讲究,牢记“4带3不带”,尊重传统别搞错

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”,每年到了清明前后,脑海中就会自动浮现杜牧的这首经典之作《清明》。即将到来的清明节,又被称为三月节、祭祖节,是二十四节气之一,处于仲春和暮春之交,和春节、端午节、中秋节并称为中国四大传统节日,也是我国重要的祭祀节日之一。

在清明节来临之前,几乎家家户户都会提前准备好香火、纸钱、鲜花和水果等供奉的祭品。待到清明节,人们便携带上这些物品到祖先、亲人的墓地,清杂草、添新土、擦灰尘,摆上供品、燃香烧纸,最后叩头行礼祭拜,缅怀过往的先人,表达对祖先的孝敬和感恩、思念之情。

清明节祭祖扫墓的时间、流程等多有讲究,连作为供品之一携带的水果也是极为讲究的,并不是所有的水果都适合带去祭祖的,有3种水果是不能带的,带了容易影响家中的好运和财气,要尊重老传统,特别是现今的年轻人,若父母吩咐自己准备水果可千万别买错了,记得“4带3不带”。

扫墓时3种水果不能带

一、不带多籽的水果

在平日的生活里,像石榴、火龙果、百香果等这种水果很受人喜爱,味道香甜好吃、营养丰富,也有“多子多福”的含义,颜色鲜艳红润,送人好看不失面子,很多人会认为在祭祖时把这类水果供奉给祖先会是一个好选择。实际上,这些多籽的水果在祭祀中有两种说法,一是由于这类水果多籽意为多心,代表着对祖先不专一、不忠心;二是寓意不洁,是对先人的不敬。以上两种传统说法都表明多籽类的水果并不适合祭祀祖先,所以买水果千万别买了带多籽的水果。

二、不带寓意不好的水果

春季很适合吃梨,解渴生津,果肉脆爽香甜,但梨因与“离”同音,从古至今都被视为有分离的寓意在其中,除了在惊蛰有吃梨的传统,剩余的节日都十分忌讳吃梨,清明节祭祀也一样。拿梨做供品,则代表和祖先有分离的意思,虽说先人已去,但要表达自己与祖先、亲人的心是永不分离的,心中会时刻牵挂着先人,为了表达这种孝心,梨也就定然不能被当作供品带去祭祖。还有李子、凤梨这种谐音“分离”的水果也最好不带。

三、不带桃子

桃子在传统文化中,因桃子的营养价值高,人们认为桃子有助于身体健康,可以延年益寿,桃子也成为了“长寿”的象征。日常生活中在给老人过生日时,多会赠送桃子,称为“寿桃”,是对老人健康、长寿的一种祝福,而供给已逝的祖先则不太合适。

另一方面,桃木属于阳木,而且是五木之精,用桃木做成的桃木剑通常都是用来“驱邪”的,而桃树所产出的桃子也是阳性的,也有辟邪驱鬼的作用。可想而知,用桃子这样的水果当作扫墓时的祭品,是对祖先的不敬,买水果时记得避开桃子。

扫墓时宜带的4种水果

一、苹果

有“百果之王”之称的苹果,味道清爽香甜,鲜红的外皮,圆润的样子,又因“苹”与“平”是同音,有“平安”的寓意,被人们视为“平安果”,是吉祥之果,而且老少皆宜,大家都很喜欢吃。在祭祖的时候,苹果也就成供品中水果的首选,扫墓时一般都会带上苹果,供奉给祖先,也希望祖先保佑家中子孙健康平安。

二、橙子

黄澄澄的橙子,酸甜可口、维生素丰富,是过年过节送人的佳品,椭圆的形状,象征着团团圆圆、合家幸福,财源滚滚,“橙”又与“诚”同音,有诚心诚意、诚意满满、心想事成之意。清明节祭拜祖先时,带上橙子做供品,对祖先的一番心意自然涵盖在其中,诚意满满的也会讨得祖先欢心,加上四月份也是吃橙子的最佳时间,口感好、汁水充沛。

三、香蕉

金黄的香蕉,无论是颜色还是外形都与元宝很相似,把香蕉带给先人,也寓意着给先人送钱。其次,香蕉也有智慧之果的称号,献给祖先,可以表达对祖先的钦佩之情和敬意,正是由于祖先的智慧、聪慧给家族带来兴旺,有了现在的幸福生活。最后,香蕉弯弯的外形像挂在天空中的明月,香又和“相”同音,送香蕉也是表达一种相思之情。

四、柚子

酸甜可口、果肉肥厚的柚子是适合清明节带去扫墓祭祖的第四样水果。柚子谐音“佑子”,有保佑孩子、庇佑孩子的寓意。扫墓时,将柚子带给祖先,是希望祖先能够保佑在世的孩子们平安健康,由此柚子也是吉利的象征,可以供奉给祖先。

——老井说——

祭祀时的水果除了以上的三种不带之外,水果最好选择新鲜的,外形无损坏、腐烂的,是对祖先的一种重视。另外,水果的数量也是有讲究的,根据我国传统,数字也有阴阳之分,其中单数为阳、双数为阴,墓地阴气较重,去扫墓阳气重一些可以调和,所以水果最好拿单数,但切记不要只带一两样水果,会显得对祖先吝啬、没诚意,带3个、5个、9个比较适宜。

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清明将至,老人说“上坟不带四果,家宅不生灾祸”,四果指哪4个

清明节是我们传统节日之一,清明节不仅是一个节气,更是有着深刻的文化内涵,以及蕴含了我们民族独特的情感。清明节由古至今,由一个单纯的节气,演化成了今天这样一个寄托哀思和感恩先祖的节日,我们每一个炎黄子孙,都可以在这天找到属于自己的那一份血脉认同。

清明将近,民间的老祖宗在清明这天,都会上坟祭祀,这样的风俗,一直延续到了今天。虽然祭祀的风俗从古至今,都在发生着改变,但是其内核,却是亘古不变的。民间在清明节这天会有很多的讲究,比如说上坟所要供奉的果品,就不能随意携带,老祖宗说“上坟不带四果,家宅不生灾祸”。

那么,老祖宗所说的“四果”指的究竟是哪四种水果呢?

第一个,是指那些寓意不好的水果。

所谓寓意不好的水果,就是指那些在民间人们看来,有着特殊寓意的水果,比如说“梨”,民间人们认为梨与分离的离是谐音,所以梨有着“分离”的寓意。

上坟祭祀祖先,缅怀祖先是一方面,另一方面也是为了祈求祖先能够护佑后辈。供奉梨,是希望祖先祝愿你“分离”吗?按照老祖宗的风俗,这样贡品,显然不合适。

第二个,是指那些成串的水果。

成串的水果,其实本身也没有什么不好的寓意。但是,往往人们都会赋予这些水果一些额外的寓意,尤其是在清明节这样的节日中,人们的种种行为,都要格外注意。

供奉成串的水果,有“成串走”的寓意,所以对于普遍追求长寿安康的民间老祖宗来讲,这样的水果,自然也不适合供奉给已经逝去的先人!

第三个,是指那些空心的水果。

“空心”就是“无心”,而在清明节供奉祖先的时候,我们都要求子孙后代要诚心实意。

清明节是传统文化中“孝文化”的一个载体,而上坟又是清明节中的一个行为风俗。所以上坟,不仅仅是一个形式,更是一个表达孝意,缅怀已逝祖先的一种行为。

上坟的主要目的就是在于一个人诚心实意地供奉缅怀祖先。所以,自然不与将寓意“无心”的空心水果供奉上来。

第四个,指的是那些多籽的水果。

在我们民间的传统文化中,“多子”是古代老祖宗追求的“福气”之一。民间讲“多子多福”,古人还将自己的宅子称之为“三多堂”,所谓“三多”就是指“多子、多福、多寿”。

所以,多籽的水果,在民间有着“求子”的美好寓意。通常我们在民间的婚礼中,可以见到人们会摆放一些“多籽”的石榴、花生等等,就是希望新人可以“早生贵子”!

但是,这样拥有求子寓意的水果,自然是不适合供奉在已经逝去的先人面前的。

清明节作为民间最重要的传统节日之一,是我们民族发自内心深处的虔诚。清明节上坟的风俗,往往是老祖宗流传下来的习惯,这些习惯中,充斥着人们对于祖先的敬畏,对于先人的缅怀,以及对于血脉传承的敬重!

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