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处暑物候
处暑时节作物成熟,食物充足,所以天空中觅食的鸟类增多。此时,老鹰能够捕捉到的鸟类猎物也随之增加,它们会把吃不完的多余猎物陈列起来。
《月令七十二候集解》曰:“二候,天地始肃。秋者,阴之始,故曰天地始肃。”此时,天地间万物开始凋零。植物生长由盛转为衰,一些草本植物的籽粒也开始脱落,大地的肃杀之气昌盛起来。
禾乃登的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称,“登”即成熟的意思。处暑时节水稻等作物开始成熟,进入收割、打晒的收获季节。
处暑诗词
《处暑》
宋·吕本中
平时遇处暑,庭户有馀凉。
乙纪走南国,炎天非故乡。
寥寥秋尚远,杳杳夜光长。
尚可留连否,年丰粳稻香。
游子,走到哪里,都会勾起思乡的情绪。吕本中说,以前遇到处暑,庭院间有余凉,如今,来到这南国,炎热的地方,并不是我的故乡。秋尚远,夜真长啊,这里还可以多留连几日,岁岁丰收稻米香。对于离家的人来说,任何一个节令,都会勾起思乡之情。
处暑习俗·吃鸭子
“七月半鸭,八月半芋”,古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养。处暑这天,老北京人都会去买处暑百合鸭,而江苏地区,做好鸭子菜要端一碗送给邻居,正所谓“处暑送鸭,无病各家”。
来源: 江苏卫视
处暑物候
处暑时节作物成熟,食物充足,所以天空中觅食的鸟类增多。此时,老鹰能够捕捉到的鸟类猎物也随之增加,它们会把吃不完的多余猎物陈列起来。
《月令七十二候集解》曰:“二候,天地始肃。秋者,阴之始,故曰天地始肃。”此时,天地间万物开始凋零。植物生长由盛转为衰,一些草本植物的籽粒也开始脱落,大地的肃杀之气昌盛起来。
禾乃登的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称,“登”即成熟的意思。处暑时节水稻等作物开始成熟,进入收割、打晒的收获季节。
处暑诗词
《处暑》
宋·吕本中
平时遇处暑,庭户有馀凉。
乙纪走南国,炎天非故乡。
寥寥秋尚远,杳杳夜光长。
尚可留连否,年丰粳稻香。
游子,走到哪里,都会勾起思乡的情绪。吕本中说,以前遇到处暑,庭院间有余凉,如今,来到这南国,炎热的地方,并不是我的故乡。秋尚远,夜真长啊,这里还可以多留连几日,岁岁丰收稻米香。对于离家的人来说,任何一个节令,都会勾起思乡之情。
处暑习俗·吃鸭子
“七月半鸭,八月半芋”,古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养。处暑这天,老北京人都会去买处暑百合鸭,而江苏地区,做好鸭子菜要端一碗送给邻居,正所谓“处暑送鸭,无病各家”。
来源: 江苏卫视
处暑是秋天的第二个节气,在古籍中对“处暑”的解释就有:“处,止也,暑气至此而止矣。”此时天气逐渐转凉,但秋老虎的余热还没有退,温差变大,早晚会比较凉、中午依旧闷热。所以处暑并不是意味着“出暑”,此时暑湿余热未消,人还是比较容易乏力、困倦的,仍需解暑化湿,但由于秋燥悄悄生成,所以也要补充水分。
处暑节气怎么吃?吃什么?虹梅街道社区卫生服务中心中医科医生推荐了几款适用不同症状的食疗“菜单”:
处暑节气的慢支咳嗽多为痰浊壅肺或肺阴亏虚导致,可选用萝卜、茨菇、生梨、扁豆、生姜、百合、白木耳等。
多汗、神疲乏力患者多为气阴亏损,湿浊交阻,可用西洋参、绿豆、生姜、藿香、佩兰、扁豆、西瓜翠衣等。
秋燥容易伤阴,适合阴(血)虚的食品有红枣、龙眼、各种动物肝类、血制类品、猪牛肉、葡萄、桃、百合、胡萝卜、枸杞子、山药、黑大豆、桑椹、扁豆、猕猴桃、核桃、海松子、淡菜、苹果、梨、香蕉等。
食疗即以食品的属性及功能,来辅助治疗疾病或调理身体的一种疗法,中药的最初来源于食品,故中医有“食药同源”之说。医生强调,一般无特殊情况下不要刻意强求食疗,因人体有自我调节功能,每当人体出现阴阳气血失调时,就会产生对某种食品的渴望,通过该食品的摄入,进行自我调节,使阴阳气血得到相对平衡。故日常生活中食谱宜广,荤素搭配,不宜过于抑制阶段性对某些食品的渴望。如有特殊情况,可在医生的指导下,选用相应的食疗方案。
此外,食疗应根据节气及人体阴阳气血、脏腑功能的变化而随时调整,切忌一成不变,故中医云“病有常变,医无常方”也。由于各人体质的不同,食疗时还必须在医生的辨证指导下,选用与其体质相应的食疗。
“说到食疗就免不了‘忌口’与‘发’的问题。当生病时,吃了某些食品可能不利于疾病的康复,或加重疾病发展,这类食物应忌食,故称之‘忌口’,反之有利于机体康复以及某些药物的有效发挥的,就是‘食疗’。”医生科普道,一般情况下,不提倡无科学依据的“忌口”,这样只会导致营养失调,不利于身体健康。食品中是否存在“发”的问题,长期以来一直困惑人们。“发”是某食品让某个体产生的过敏,这是因人而异的特殊现象,故在日常食疗中不宜过度解读。
记者:杨宜修
编辑:陈思宜
校对:耿洁玉
审校:韦丽
什么是处暑_处暑的含义是什么
处暑是我国农历二十四节气中的第14个节气,那么处暑是什么意思?处暑节气有什么含义?下面是小编整理的关于处暑节气的含义,欢迎大家阅读。
处暑节气的含义
“处”含有躲藏、终止意思,“处暑”表示炎热暑天结束了。《月令七十二候集解》说:“处,去也,暑气至此而止矣。”“处”是终止的意思,表示炎热即将过去,暑气将于这一天结束,中国大部分地区气温逐渐下降。处暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒节气,它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。
“暑”在古汉语里就是热的意思,二十四节气中根据一年中气温的不同,“暑”也分为三个级别,分别是:小暑、大暑、处暑。其中小暑是立夏过后,气温稍高有暑意但也不是很热是为小暑。大暑比之小暑热力要更甚,刚好处在中伏前后,正是一年中最热的时期。俗语说,小暑不算暑,大暑正伏天,就是这个意思。同时,大暑这一时期,也正是降雨旺盛时期。蒸发量大,空气湿度大,就形成了即热有闷的特点,也是人们最难受的“桑拿天”。最后的处暑,已经是立秋过后的节气,虽有“暑”但处暑表示的是暑热停止的意思。从处暑过后,暑热结束,天气转凉就进入秋天了。
处暑是什么意思
处暑释义:节气名。在每年公历8月23日前后。处暑以后,中国大部分地区气温逐渐下降,雨量减少。
处暑,二十四节气之一。节气在每年八月二十三或二十四日,是反映气温变化的一个节气。"处"是终止的意思,表示炎热即将过去,暑气将于这一天结束,中国大部分地区气温逐渐下降。古代将处暑分为三候:“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称,“登”即成熟的意思。
处暑饮食养生原则
清热安神
处暑虽然代表着夏天已经结束了,但是这个时候的气温还不是那么低,偶尔还是会有炎热的感觉。另外,秋天刚刚开始,会有一种燥热的感觉,因此吃点清热安神的食物是很好的。比如说绿豆、莲子、糯米以及芝麻等,大家记得要经常吃。
少吃辛辣
辛辣的食物不宜多吃,在这个时候如果吃太多的刺激食物,可能会造成上火的情况,秋燥进一步的加重,导致健康受到危害。所以说辣椒、咖喱、葱以及花椒等食物,大家应该少吃。可以吃点高蛋白的食物,对健康会比较有益处。
健脾祛湿
夏天终于过去了,夏季的时候很多人都会有脾胃不好的问题,在处暑之后,大家可以好好的进行调理了。建议后期的饮食都要做到清淡,这样可以帮助健脾。另外还应该注意祛湿,吃点红豆和薏米、茯苓都是不错的,太凉的食物就不要吃了。
补充维生素
在秋天,可多吃些含有维他命的食物,比如西红柿、茄子、土豆等,这些食物能补充人体营养从而避免遭到燥邪的伤害。同时,还需要多摄取些碱性食物,比如苹果、海带等,这类食物同时还含有丰富的水分,也是秋天必不可少的食物。
多喝汤粥
平时不妨多用莲子、芡实、淮山药等健脾养胃的中药煲汤或煮粥服食,如冬瓜莲子煲老鸭、淮山药芡实煲、金钱草薏米煲猪肚、赤小豆煲鱼汤等都是处暑时节的佳品。
处暑养生常识
1、规律的作息习惯
处暑之后,白天变得越来越短,夜晚的时间慢慢变长了。白天我们会吸收到阳气,而且晚上的时候则是阴气增长。这和夏季的时候是不同的情况,因此建议各位在处暑之后,要注意调节自己的作息,早点上床睡觉,这点很重要。
因为从中医的角度说,人的精神气是和五脏的健康紧密相关的,如果气顺,身体就会健康,而气不顺,或者染上“暑”以及“燥”之类的邪气,就会导致身体不适。因此我们在作息上面应该要注意,日出而作、日落而息,这样能够养阳气、收敛阴气。
中午的时候可以进行一会儿午休,二十分钟到四十分钟时间是比较理想的。午睡可以让我们恢复体力,用更好的精神状态去面对下午的学习和工作。另外中午午睡还可以保存体力,让我们的大脑更加灵活,注意力更集中。
其中,尤其是一些上了年纪的人,随着年龄的增加,老年人的气血呈现衰弱的状态,因此到了晚上常会出现夜不能寐的现象,而养成一个规律的作息则能使之得到不错的缓解。
2、注重防寒保暖
处暑节气,人们明显感到天气变得更加凉爽起来,与酷热的夏季相比,舒服了很多。但是,处暑节气时早晚的温差比较大,再加上不当的保暖措施,人体很容易感染湿邪之气,进而诱发多种疾病的产生。
另外,寒从脚起,防寒的重点便是脚部,所以在处暑的防寒保暖事项为主要的便是脚部。对于一些喜欢光脚走在冰凉地板上的人一定要引起高度的重视。
此外,秋季也是肠胃道疾病高发的重要时段,因此在处暑节气中做好腹部的保暖也是防止腹泻、腹痛等疾病产生的重要方法。
处暑节气中,只要室内的温度不是很高,高不要开空调,而是选择开窗通风或是吹电扇的方式来进行降温,能使得空气处于一个比较流通状态,另外,也能避免湿寒之气进入人体加重体寒的产生。
3、饮食调养
处暑也属于长夏,此时在饮食方面也有很多注意的事项,因为此时仍有暑热之气,人们的脾胃功能相对来说比较弱,而此时若继续吃一些过于辛辣、油腻的食物很容易在体内形成不良的堆积,进而加重肠胃不适的症状产生。
另外,处暑节气也具有秋燥的一些特点,而燥气易伤肺,所以说为了更好的进行养肺的事项,在饮食中多吃一些润肺的食物也是十分重要的,其中百合、萝卜、雪梨等食物便是润肺的首选。
但是,处暑节气的饮食养生为主要的还是需要以清淡为主,既能对身体进行滋补,同时还能避免伤肺伤脾。
4、精神调养
处于暑燥交替的重要时段,人们的心情很容易受到影响,出现烦躁、郁闷等不良影响,中医讲究“秋收冬藏”,尤为重视精神的调养。所以说,处暑节气中一定要重视起精神的调养,以此来更好的维护身心健康,使之免受疾病的侵袭。
而中医认为,进行精神调养的主要原则应为保持一个安定神闲的内心,心安不惧,遇到烦心的事情能及时的予以心态调整,千万不要因为不着调的小事而破坏美丽的心情。注意休息,否则心情会受到影响。
处暑的天气多变,可能给我们的身体带来一些困扰,但是通过正确的养生方法,我们可以有效地应对这些挑战。本期节目将与大家分享处暑节气的特点,解释对身体的影响,并给出一些建议,让我们能够更好地度过这个时期。
上线大医生:王洋
福建中医药大学国医堂
医学博士副教授 硕士生导师
本期话题:处暑节气如何做好养生
早睡早起
处暑一到,我们需注意改变夏季晚睡的习惯,尽量做到早睡早起,争取每天多睡一个小时。
其中,“早睡”可调养人体阳气,“早起”可使肺气得以舒展。
大家最好在晚上10点前入睡,预防“秋乏”,有条件者,还要适当午睡。
此节气内,大家不宜再过度贪凉。白天只要室温不高,就不宜开空调,睡觉夜寝应关好门窗,腹部盖薄被,防止秋风流通使腹部受凉而伤及脾胃。
日间应勤开窗通风,除了让空气流通外,还可以让秋天的肃杀之气将残留于室内的暑湿之气带走。
适度添衣
处暑节气,天气变化无常,即使在同一地区也会出现“一天有四季,十里不同天”的情形。
但初秋之“凉”并不是“寒”,此时衣服不要添得过快,着装以凉而不寒为宜。
对于平素体健之人,在“皮肉之冷”尚且可以忍耐的前提下适度“秋冻”,可提高人体对气候变化的适应性与抗寒能力。
对于年老体弱及患一些慢性病的人群,不适合“秋冻”养生法,则需要注意随天气变化增减衣服,并定期监测血压。
重在滋润
秋季燥气当令,燥伤肺,会使肺部功能受到影响,从而出现干咳少痰、咽喉干痛及鼻腔干燥、皮肤粗糙、身体发痒、大便秘结等症状,这属于“肺燥”的范围,尤其是老年人感觉更甚。
为免燥邪伤人,秋季饮食当“以润为贵”。
平时可选取百合、银耳、川贝、蜂蜜等具有润肺养肺、清热生津功效的食材,熬制为粥或汤水食用,或多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等有润肺清燥功效的食物。
此外,饮食上还要注意“增酸减辛”以助肝气,可以多吃些像苹果、葡萄、柠檬、山楂等酸味食品,煎炸、辛辣等食物要少吃或不吃,像西瓜这类大寒的瓜果,更要小心食用。
轻松平缓
处暑时节,天气转凉,自然界的阳气由疏泄趋向收敛,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换。
此时,运动量及运动强度可较夏天适当加大,宜慢跑、太极拳、五禽戏、坝坝舞或作呼吸吐纳、扩胸运动等,以似有汗出但不疲倦为度,有助于机体内气血通畅。
早晚天气凉爽,运动时间选择在一早一晚比较适宜。
处暑保健
解秋乏——按太阳穴
太阳穴是人体经外奇穴的穴位。可以起到提神、醒脑、明目的作用。
取穴方法:太阳穴的正确位置是在颞部,眉梢与目外眦之间,向后约一横指的凹陷处就是太阳穴。
按摩手法:按摩时首先调整好身体姿势,坐站皆可,但要身体端正,脊背挺直,挺胸收腹,情绪稳定,精神集中。
坐或站好后将手掌搓热,贴于太阳穴,稍稍用力,顺时针转揉10~20次,逆时针再转相同的次数。
养脾胃——灸神阙穴
我们的肚脐没有太多脂肪且充满神经末梢,寒邪之气易从脐部侵入人体,导致急性胃肠炎等疾病。
中医上有一个护脐方法,用艾灸神阙穴(位于脐窝正中)。
方法是将艾放置在温灸器里点燃,置于肚脐部位施灸。手持调整升降的高度来调节火力,以微烫而不痛为宜。
由于脐通百脉,可调阴阳、补气血、温脾肾、行强壮,故艾灸神阙穴可强身健体。
来源: FM1036福建新闻广播
来源:【贵州广播电视台三农事业部】
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视频制作:杨明妮
本文来自【贵州广播电视台三农事业部】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
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