燕麦片和燕麦麸皮有什么区别(麸皮和燕麦片的区别)

有机燕麦片和纯燕麦片是包含关系，纯麦和全麦都属于有机燕麦片。有机燕麦片是莜麦制作的，因为低糖、高营养、高能量而被人们所追捧。纯燕麦片是去掉了全麦的麸皮，口感比较细腻，但缺少了大量维生素、矿物质等营养元素，适合减肥食用，而养生推荐全麦片。

有机燕麦片和纯燕麦片的区别

有机燕麦片就是莜麦，俗称“油麦”、“玉麦”，营养素不但含量高，而且质量优质，是比较受现代人欢迎的食物之一。燕麦被评为《时代》杂质中大健康食品的第五名健康食品。有机燕麦经过加工制成燕麦片，去掉了麸皮，就成了纯燕麦片。

纯燕麦片中纯燕麦片就体现在这个纯上，没有其他的成分，将莜麦的麸皮去掉后也没有其他成分，糖分也低。

有机燕麦片煮熟或者泡着吃的时候，还能够看见燕麦片的形状，粘稠度不是那么高，但纯燕麦泡开后粘稠度非常高，粘稠度高。

纯燕麦其实就是属于有机燕麦的，有机燕麦中有全麦和纯麦等类别，全麦是指没有去掉麸皮的麦类，口感较粗糙，所以纯麦就是去掉麸皮的麦类。