有尿病的人能不能吃无糖食品

日常在生活中每每我们逛超市的时候，都会看到各种各样的无糖食品，如无糖蛋糕、无糖饼干、无糖面包等。那么无糖食品糖尿病患者可以吃吗？ 经常吃无糖食品会怎样？下面小编就为大家来一一讲解。希望对大家有所帮助。

有尿病的人能不能吃无糖食品

无糖食品一般指不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）、葡萄糖、麦芽糖、果糖的甜味食品；但是，无糖食品大多用糖醇来增加甜味，比如木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇等。当糖尿病患者吃进这些无糖食品后,大量的淀粉在肠道内迅速转变成葡萄糖被人体吸收,引起餐后血糖快速升高和血糖波动。

经常吃无糖食品会怎样

虽说无糖食品含糖量几乎为零但是无糖食品也是用粮食做的啊！其中碳水化合物及脂肪含量并不比其它食品低；而且，这些无糖食品为了让口感变得更好，还会额外添加一些油脂，最终导致其热量可能比普通食品更高。令人更为容易发胖

如何挑选无糖食品

1、首先,要选择比较大的厂家生产的无糖食品,因为大的厂家在配料时会尊重营养专家的意见。如果制作规范的话,投料也比较准。其次,要考虑制作无糖食品的主要原料含糖量是多少?凡含淀粉的食物都含糖,病友可以查一查食物成分表,看看无糖食品的配料中的主要原料的血糖生成指数是多少。有的无糖食品配料表中标明“糊精含多少”,有糊精就代表含糖。另外,蛋白质、脂肪和糖(碳水化合物)这三者在肝脏中是可以相互转化的。

2、选购无糖产品不仅要看其是否标注“无糖食品”的字样,还要看其配料表,看该产品是用何种甜味剂代替了有关糖类,不能盲目食用,因其中可能含有葡萄糖等其他糖类。不仅要看食品的包装上有无蔗糖含量,还要考虑食物本身是否含糖,即便有些食品的添加剂中并不含糖,但食品本身可能含糖分。无糖食品(如无糖糕点)本身是用粮食做成的,在人体内可分解葡萄糖,所以无糖食品并非不含糖。