西红柿因具有丰富维生素c以及可以提高免疫力的作用的营养价值而被人们所喜爱,生活中无论是当配菜还是被生吃他的营养都极高,并且适当地吃还可以清热去火达到减肥的效果,虽如此不过平常食用西红柿的时候要注意一些禁忌,如若不小心碰到了轻则食物中毒上吐下泻,重则导致身体器官的衰竭从而死亡,下面我们就一起来看看吃西红柿的禁忌。
红薯是很常见的杂粮,现在红薯成了大家饭桌上受欢迎的绿色食品。红薯里的雌激素也是不可多得的好东西,常吃红薯可以保持人的皮肤增强活力。在去皱、润肤方面有着非常好的作用。还有改善便秘、降脂、降糖、抗氧化、抗衰老、抗癌、消炎、改善循环、预防心血管疾病的作用。常食可谓是好处多多,但是红薯不能和西红柿一起吃的,二者搭配一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻,所以大家要避免。
西红柿本身属于寒凉性水果,有很好的清热解暑的作用,也能帮助排毒解毒。而且西红柿中含有丰富的维生素C、番茄红素、核黄素、抗坏血酸、维生素A、维生素K等,对于防治牙龈出血、口腔溃疡等是有帮助的。
西红柿含有的苹果酸以及柠檬酸等有机酸,有增强胃酸浓度,调整胃肠功能,加强消化的作用。而西红柿含有的果酸及纤维素,有润肠通便、助消化的作用,因此可以防治便秘。
由于西红柿性凉味苷酸,而且有清热生津,养阴凉血的功效,能有效治疗发热、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升等症状。
西红柿富含铁,而酸奶的蛋白质成分能够促进铁吸收,因此番茄酸奶汁可以提高体内对铁元素的吸收,有效补血。
由于西红柿富含抗氧化剂番茄红素,因此每天摄入15毫克番茄红素可以使晒伤的危险系数下降40%,是比防晒霜更好的防晒工具。
由于西红柿含有的胡箩卜素和维生素A、C,有祛雀斑,抗衰老等功效,而其含有的尼克酸可以维持胃液正常分泌,促进了红血球的形成,有利于保护皮肤和保持血管壁弹性。
研究发现,在番茄籽周围黄色果冻状的汁液中有一种叫P3的物质,这种物质具有抗血小板凝聚的功效,能够防止脑血栓。
西红柿中含有的番茄红素具有的抗氧化作用,抗氧化可以清除体内的自由基,防止癌症发生。