一片柠檬可以泡几杯水

柠萌又酸又涩，生吃是难以下咽的，因此被很多人用来泡水喝，那么一杯水需要加几片柠檬合适呢？是不是加的越多越好呢？

一片柠檬可以泡几杯水

柠檬泡水并非越浓越好，一片带皮柠檬可以泡3-4杯水。柠檬泡水一定要带皮，且切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，切薄点利于柠檬皮中的香气泡出来。虽然喝着有一点淡淡的苦味，但好处多。

柠檬用什么水泡最好

水温60~70℃比较适宜。泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，有人担心水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。

这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计；如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。

能否空腹喝柠檬水

不建议空腹喝。

柠檬的酸度很高，空腹喝太多会伤胃，可能会导致胃溃疡的产生，尤其是胃病患者，柠檬水含有丰富的维生素，具有美容功效，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用；由于柠檬pH值低达2.5，胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。