阿胶加西洋参什么功效(西洋参阿胶糕的做法与功效)

大多数情况下，阿胶加西洋参是很好的，两者之间的成分不会发生不良反应，反而还可以起到很好的保健效果。下面让我们具体来看看吧！

阿胶加西洋参什么功效

滋阴润肺

西洋参可以补气养阴，而阿胶有滋阴润燥的功效，两者同食可以益气养阴，常用于治疗呕血、劳虚咯血的症状。西洋参阿胶茶可以养阴益气，是具有养肺、滋阴润燥功效的食疗。

补气养血

阿胶有补血的功效，而西洋参可以补气润肺，两者同食有补气养血的功效。可以有效改善面色萎黄、气虚无力、失眠健忘的症状。

美容养颜

阿胶有较强的补血功效，阿胶西洋参可以补气养血、滋阴润肺，是女性美容养颜最佳食疗选择之一。不仅可以有效改善面色，还能缓解皮肤衰老和预防皱纹提早出现。

增强免疫

西洋参阿胶含有较多氨基酸、维生素、多糖、蛋白质等营养物质，能促进新陈代谢，清除自由基，有增强免疫力的功效。西洋参阿胶不仅可以提高机体免疫力，还能缓解疲劳和提高记忆力。

阿胶加西洋参怎么配比

一般有九比一的比例就可以，西洋参不能放太多，会影响药性和治疗效果。

大多数情况下，250g阿胶放入20g—50g左右的西洋参就可以了，具体用量注意看个人的做法，最好咨询一下专业的医师。

阿胶滋阴补血，性味甘平，西洋参补气养阴，清热生津，两者配伍，气血双补，还可有效缓解上火的情况。

阿胶与西洋参可以打成粉同时炖服，但要注意对症滋补。此方具有补气血，宁心神。适用于气血两虚型冠心病患者食用。湿热内郁、中满吐逆、痰热咳嗽者应忌食。所以建议您最好服用之前请中医把脉辨证一下是否适合您的体内需求。

阿胶加西洋参的做法

主料：阿胶250g、黄酒500ml、黑芝麻250g、核桃250g、红枣200g、桂圆肉15颗、枸杞一把、西洋参20g、冰糖150-200g。

步骤：

1. 阿胶打粉用黄酒泡12个小时，可以充分发挥阿胶的药效。核桃烤熟，120度预热好后烤10分钟，没有烤箱用炒锅炒熟也可以，黑芝麻炒熟。

2. 红枣剪碎去核。

3. 剪好的红枣，放入烤箱和桂圆肉一起烤几分钟烤干水分，西洋参打成粉。

4. 枸杞冰糖黑芝麻准备好。

5. 熬阿胶，泡好的阿胶粉和西洋参粉加冰糖用小火不停搅拌，不然会糊底，大概熬半个小时，熬至阿胶挂旗，然后倒进核桃搅拌均匀，再把红枣桂圆枸杞黑芝麻全部倒进去快速搅拌均匀然后倒进刷好油的盒子里，（注意盒子一定要刷油，不然不好弄出来的哦）压结实整好型放进冰箱冷藏，凉透硬了就可以切片了。