枸杞是很有营养的食材,而且还可以和其它的食物搭配一起食用,那么秋天喝枸杞可以和什么一起搭配呢?下面我们一起来看看吧!
秋天喝枸杞可以搭配补中益气的红枣,枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳。枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。红枣具有润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣枸杞都有很好的护肝功效,熬夜族平时也可多多食用。枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驱寒。
枸杞红枣水的做法:
材料:大枣10克,枸杞8克
1、把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可,然后倒出放到碟子中,等凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
2、把凉透的大枣,加上之前洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
3、再加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。
枸杞配菊花可以补肝肾,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。菊花搭配枸杞,清肝明目,适合熬夜学习的学生白领一族。
枸杞菊花茶的泡法:
取白菊花6克、枸杞子10克,放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟以后,即可饮用。
每天饮用枸杞子和西洋参泡的水,可以提高皮肤吸收氧气的能力,并且起到美白的作用。枸杞子含有枸杞多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等成分,具有滋补肝肾、益精明目的功效。而西洋参与其他参不同,既有补气作用,又有滋阴作用,服后不会上火。如果本人火气大,可在水中再加上菊花,可以疏风清热、凉血明目。
西洋参枸杞茶的泡法:
材料:西洋参3克,红枣七到八颗,枸杞适量
做法:
1、把西洋参,红枣放到炖盅里,加两杯水,隔水炖两个小时。
2、喝前加上枸杞,西洋参本身就有甘甜的味道,所以不用加糖。
一般来说,秋天胃口都会比较好,所以难免出现因暴饮暴食而出现消化不了的情况,这个时候可以用枸杞搭配山楂来泡水喝,山楂能够开胃消食、活血化瘀,还能提高人体免疫力,抗衰老、调节血糖和血脂。枸杞则能够滋补肝肾、和血润燥、具有保肝、降压、降胆固醇和美容的功效。二者冲泡同饮,具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用,而且在养颜美容方面也有辅助作用,简直可以说是全能的滋补茶,男女皆宜。
枸杞山楂茶的泡法:
材料:山楂30g,枸杞子15g。将山楂洗净,切片,与洗净的枸杞子一同用沸水冲泡30分钟即成,上、下午分饮。此款的功效是滋补肝肾,消食化积,益智明目。适用于眩晕症、慢性胃炎、神经衰弱等病症。
1、将山楂(5、6片,用鲜山楂或者干山楂片均可)、枸杞(10粒左右)二者均洗净后置于茶杯中。
2、冲入沸水浸泡30分钟左右即可用。
枸杞搭配黄芪泡水喝可以帮助保持活力、增强免疫力。黄芪是一味很好的强壮补益药,一般无明显的不良反应。但它是一种温补性药物,补气升阳,易于助火,又能止汗,所以凡有感冒发热、胸腹满闷等症者,不宜服用黄芪;如患有肺结核病的人,有发热、口干唇燥、咯血等症状者,不宜单独服用黄芪。
主料:黄芪15克、枸杞15克、红枣15个、蜂蜜。
1、黄芪15克、.红枣15个、枸杞15克、泡泡洗净。
2、砂锅加水,加黄芪、红枣、枸杞。
3、大火烧开,转小火熬煮1小时即可。
4、用滤网滤出茶汁,加蜂蜜拌均匀即可饮用。
枸杞颗粒不大,但是有一定的颗粒大小差别,因此一般不用多少粒来形容枸杞,而是用多少克来形容。枸杞一天食用10到20克是可以的,一天的食用量最好不要超过30克,以免使用过多对身体不利。
两者同时喝的话,会在体内形成一种人体无法吸收的物质,长期存留,对身体有很严重的损伤的。
因为枸杞水温太高的话,会破坏枸杞的营养,所以,最好的就是水温一下的时候,再放入枸杞,再喝,会有更好的效果。但实际上,枸杞,泡水其实是没有多大的作用的,最好的是入粥或者是炒菜用。
枸杞其实是不易与大枣一起做粥的,大家可能都不太了解。因为两者相抵抗。所以,如果做粥的话,最好是不要同时放。当然,用枸杞粥的时候,自然是可以放点儿水果进去,例如切成丁的苹果或者是梨等,效果会更好。
枸杞在清洗过程中泡开水喝或煲汤时,时间都不能过长。过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞以保证更有其药效。