大暑三候(大暑三候:一候腐草为萤 二候土润溽暑;三候大雨时行)

【网络中国节·诗画节气】

大暑：盛夏农事忙 珍重待秋风

作者：侯楠楠

大暑是夏季的最后一个节气。古人将大暑分为三候：“一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行。”萤火虫分水生与陆生，陆生萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫孵化而出，所以古人认为萤火虫是由腐草变来的。大暑节气正值“三伏”的中伏阶段，此时桑拿天到来，大地就像蒸笼，闷热潮湿。但“七下八上”的时节，北方陆续进入雨季，雨水带来些许凉意，天气开始向立秋过渡。

俗语云“冬吃萝卜夏吃姜”，盛暑时节，山西、河南等地有“晒伏姜”的习俗。人们在三伏天时将生姜切片或榨汁，与红糖拌匀后装入容器，蒙上纱布，于太阳下晾晒后食用。夏季贪凉，吃过伏姜后，身体会发热出汗，带走身体里的寒气，是种反向的养生智慧。

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《敦煌二十四节气》原画出自《不可思议的敦煌·与万物共生长》创作展——最佳创作团队奖「豆荚创意」小朋友们的集体创作。动画制作：满晨

除了晒伏姜，广东人会在大暑时吃仙草，而在清代京师地区，时鲜佳肴就更多了。据载，京师“盛暑食饮，最喜清新，是以公子调冰，佳人雪藕……总以白莲为上，不但果菜皆宜，晒粉尤为佳品也。且有鲜菱、芡实、茨菇、桃仁，冰湃下酒，鲜美无比。其莲藕芡菱，凉水河最胜，有坊曰十里荷香。”

大暑所在的农历六月也称“荷月”，此时，“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，荷花开得正盛，是盛夏时节最清凉美好之所在。苏州一带还将农历六月二十四作为荷花的生日，人们在这一天泛舟赏荷，消夏纳凉。

除此之外，浙江台州葭芷一带还有送“大暑船”的习俗。据民间传说，清同治年间，当地有病疫流行，大暑日前后尤为严重，人们认为是五位掌管瘟疫的神仙带来的灾祸。葭芷地处椒江口附近，沿江渔民商定在大暑日这一天集体供奉“五圣”，将满载供品的“大暑船”送至椒江口外，以求送走瘟疫，保佑人们身体健康。

“天地一大窑，阳炭烹六月。”大暑时节到底有多热？北宋书法家蔡襄写有标题就很直白的《暑热帖》：“暑热，不及通谒，所苦想已平复。日夕风日酷烦，无处可避，人生缰锁如此，可叹可叹！”什么心静自然凉，都是骗人的，根本没地方可躲好吗？

米芾就不一样了。他也有一件书法作品，叫《逃暑帖》：“芾逃暑山，幸兹安适。人生幻法中，为虐而热而恼。谚以贵所同者热耳。讶挚在清之中，南山之阴。”米芾当时担任一个闲职，上班不用打卡，所以干脆在暑热之时“逃”进深山之中，乐得清净又享得清凉。

还有更机智的王鉷，在家也能“人工降雨”。唐代《封氏闻见记》中记载唐玄宗时期御史大夫王鉷家里建有“自雨亭”，“从檐上飞流四注，当夏处之，凛若高秋”。王鉷让人通过水车等将水引到屋顶上，水沿着屋檐流下，如同降雨一般，凉快却也奢侈。

不过，人们“苦夏”，农作物却“乐夏”。从气象物候可以看出，大暑的节气特点是高温湿热，这样的气候对稻作农业丰收大有好处，是农作物生长最为旺盛的时期。农谚曰：“稻在田里热了笑，人在屋里热了跳”“大暑不暑，五谷不起”“大暑不酷热，五谷不多结”。虽是大暑时节，农人一刻也不得闲，特别是对于种植双季稻的地区，“早稻抢日，晚稻抢时”，此时人们要及时收割早稻，还要兼顾种植晚稻，才能确保粮食丰收。

“时暑不出门，亦无宾客至。午餐何所有，鱼肉一两味。夏服亦无多，蕉纱三五事。”吃得简单、不社交也不买衣服，白居易过得很“低欲望”，好像做什么都没有心气。实际上，大暑伴着蝉鸣，是盛夏的最后乐章。夏季独有的良辰美景、赏心乐事，已经准备退场。想到这里，是不是觉得这酷暑都有些值得珍惜了？

光明网×敦煌画院出品

来源： 光明网

大暑，是夏季的最后一个节气，正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时候。元代吴澄所编《月令七十二候集解》中说：“暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”

俗话说“小暑不算热，大暑三伏天”，再如民谚“小暑交大暑，热得无处躲”“小暑大暑，上蒸下煮” “小暑不见日头，大暑晒开石头”，都形象地描述了大暑的炎热。

古人以诗词描写炎炎夏日的感受。南宋陆游《苦热》诗中写道：“万瓦鳞鳞若火龙，日车不动汗珠融。”宋代梅尧臣的《和蔡仲谋苦热》诗中也写道：“大热曝万物，万物不可逃。燥者欲出火，液者欲流膏。飞鸟厌其羽，走兽厌其毛。”

因此，古人想出了各种消暑妙招，比如吃冰。冬天凿冰，将冰块搬进地窖储藏，夏天取出，做成冰饮或直接放在家中，用于降温。杨万里《咏酥》诗中写道：“似腻还成爽，才凝又欲飘。玉来盘底碎，雪到口边销。”描述的就是冰品美食“酥山”。

除了吃冰，古人还会制作各种解暑“饮料”。北宋画家张择端的《清明上河图》中有卖“香饮子”的店面，宋代孟元老的《东京梦华录》中有“冰雪冷元子”“甘草冰雪凉水”等冰食。

节气三候：

一候腐草为萤：大暑时节，气温偏高，雨热同期，植物潮湿腐化，到了夜晚，经常可以看到萤火虫在腐草败叶上飞来飞去，寻找食物。陆生的萤火虫产卵于枯草之上，所以古人认为萤火虫是腐草变成的。

二候土润溽暑：《说文解字》中说：“溽，湿暑也。”“土润溽暑”，指土地潮湿，天气湿热。

三候大雨时行：《逸周书》中说：“土润溽暑，又五日，大雨时行。”指大暑时节雨量充沛。

节气习俗

喝伏茶：“伏茶”，即三伏天喝的茶。多由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成，有清凉祛暑的作用。

晒伏姜：三伏天时，一些地区的人们会把生姜切片或榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，在太阳下晾晒。

本期福利：《人间好时节丨大暑》手机壁纸

监制丨王姗姗 张鸥 李东

制片人丨王薇 杨秀红 申珅

主编丨李瑛

策划丨陈宁泽一

编辑丨樊嘉晨 刘天哲 王映涵

承制丨新闻包装工作室

技术监制丨李宏海

项目制作负责丨吴浩 刘强

项目设计及AR制作丨 吴峥 李华 邢祎

音乐配乐丨王璇

书法文字丨董倚桥 王金阳

手绘及场景动画合成制作丨 邢祎 郭帅 张磊 谢依原 段晨阳 侯晓磊 付康怡 杨宇晨

AR技术丨马亮 王奕涵

视觉设计丨毕野 李灵睿

撰稿丨郭林丽

专家顾问丨丁乐

来源： 央视新闻客户端

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大暑，是夏季的最后一个节气，正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时候。元代吴澄所编《月令七十二候集解》中说：“暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”

俗话说“小暑不算热，大暑三伏天”，再如民谚“小暑交大暑，热得无处躲”“小暑大暑，上蒸下煮” “小暑不见日头，大暑晒开石头”，都形象地描述了大暑的炎热。

古人以诗词描写炎炎夏日的感受。南宋陆游《苦热》诗中写道：“万瓦鳞鳞若火龙，日车不动汗珠融。”宋代梅尧臣的《和蔡仲谋苦热》 诗中也写道：“大热曝万物，万物不可逃。燥者欲出火，液者欲流膏。飞鸟厌其羽，走兽厌其毛。”

因此，古人想出了各种消暑妙招，比如吃冰。冬天凿冰，将冰块搬进地窖储藏，夏天取出，做成冰饮或直接放在家中，用于降温。杨万里《咏酥》诗中写道：“似腻还成爽，才凝又欲飘。玉来盘底碎，雪到口边销。”描述的就是冰品美食“酥山”。

除了吃冰，古人还会制作各种解暑“饮料”。北宋画家张择端的《清明上河图》中有卖“香饮子”的店面，宋代孟元老的《东京梦华录》中有“冰雪冷元子”“甘草冰雪凉水”等冰食。

节气三候：

一候腐草为萤：大暑时节，气温偏高，雨热同期，植物潮湿腐化，到了夜晚，经常可以看到萤火虫在腐草败叶上飞来飞去，寻找食物。陆生的萤火虫产卵于枯草之上，所以古人认为萤火虫是腐草变成的。

二候土润溽暑：《说文解字》中说：“溽，湿暑也。”“土润溽暑”，指土地潮湿，天气湿热。

三候大雨时行：《逸周书》中说：“土润溽暑，又五日，大雨时行。”指大暑时节雨量充沛。

节气习俗

喝伏茶：“伏茶”，即三伏天喝的茶。多由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成，有清凉祛暑的作用。

晒伏姜：三伏天时，一些地区的人们会把生姜切片或榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，在太阳下晾晒。

监制丨王姗姗 张鸥 李东

制片人丨王薇 杨秀红 申珅

主编丨李瑛

策划丨陈宁泽一

编辑丨樊嘉晨 刘天哲 王映涵

承制丨新闻包装工作室

技术监制丨李宏海

项目制作负责丨吴浩 刘强

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手绘及场景动画合成制作丨 邢祎 郭帅 张磊 谢依原 段晨阳 侯晓磊 付康怡 杨宇晨

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撰稿丨郭林丽

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