有时候过多的打折、促销,往往会让消费者忽略了产品本身,对于价格变得格外敏感。这既不利于回头客的培养,也不利于老客户的维护。
所以,如何让消费者的焦点转移到产品本身,培养更多的回头客,是餐饮人需要考虑的问题。
如今餐饮行业各类打折、营销活动层出不穷,活动过程中人气儿很旺,可一旦活动结束几乎门可罗雀。
消费者也不傻,有便宜为啥不占呢?没便宜了,我还来啥?下面,以鸭帮主卤味为例,教你怎么解决这种问题。
对待客户如同亲人般
卤味作为一种全民小吃,受众广泛。一旦有顾客的光临,成交的机率就很大。
对于消费者服务方面,如果一个顾客等了30秒钟或40秒钟,但常常会觉得已经等了3分钟或4分钟。当被忽视时,就会觉得时间很慢。所以对待消费者的需求要及时给予反馈。
善待“头回客”
消费者既有可能是“头回客”,也有可能是“回头客”。要占领市场,必须招来“头回客”;“回头客”都是以“头回客”开始的,没有“头回客”,也就等于没有“回头客”。
所以,认真服务头回客很重要!
“口碑”是最好的广告效应
以“信誉、热情”、“高质量的服务”为特征的“口碑”广告是适合任何一家卤味店的,好的口碑能一传十、十传百。
只有好的“口碑”才能开拓新的客源,才能使更多的“头回客”变成“回头客”,客源不断,生意才能不断兴隆。
利用“超常服务”满足客人的需求
“超常服务”具有一定的灵活性和创造性。
客人是“花钱买服务”,很渴望享受到自己的“心理需要”,这是一种“经济心理化”的表现。
不仅要以优质的“功能服务”,也要以优质的“心理服务”去赢得客人的满意。
鸭帮主分享的四个技巧,你学会了吗?
合作优势
产品优势:美味油卤,鲜香入味,爽滑劲辣,吃过一次绝对二次刷。精选食材现杀现卤,新鲜滋味无与伦比。
盈利优势:战略合作食材供应商和物流仓储,将成本降至更低,保持价格优势。不受季节不分年龄的休闲消费,拓宽消费面,盈利更加无限。
配送优势:与物流公司结成战略联盟,全国冷链物流成品配送。0°C°-4°C严格控温保鲜,保证卤品色、香、味。
运营优势:整店输出,为合作伙伴简化运营程序,1店2人就可独立运营,总部运营中心全程把控,配送产品,轻松创业当店主。
鸭帮主秘制香料包,采用20多种精选好料,精确比例配比,好料,好配方,家用和商用都能做出好味道。
怎样结合健康把味道做好,是一门大学问,鸭帮主尤其注重这一点,原材料很重要,我们的香料包中的二十多味香料可以做到无添加,无硫熏,按照综合酸碱平衡的配比得出来的健康价值比,在味道与健康上我们更苛刻。
若是有需要香料包的朋友,可在文章下方留言或后台私信我。
微信公众号:南风录
文/柏颜
01
事情是这样的,下午小群里有个分享了一个帖子。
内容是“PUA”学院的课程:手把手地教男屌丝们如何吸引目标女生注意,重塑她们的三观,直到把姑娘们变成自己的宠物&钱包。
一个声称自己睡过400多个姑娘,并且同时交往17名女生的PUA猪精渣男,引以为傲的理论是:男生通过给女生花钱来赢得好感的观念很落后,让女生对他们投入更多才是真男人!
有没有震碎三观?
当然还不止于此,这个魔性学院的套路不胜枚举,在他们眼中,妹子都是猎物,上床是基本KPI,让猎物为自己花钱,买车买房是超额完成KPI。
在课程体系中,他们把从一开始就把“猎物(妹子)”分为4个档次:正室、情人、单纯YP、,然后因材施教……
他们运用聊天记录等信息剖析女性内心,研究揣摩,直到目标猎物一步步走进他们设的局中……
这种“通关游戏”般的把妹手段简直让人细思恐极,而且我注意到,他们有个自以为“高明”的手段,就是非常注重打造朋友圈,以此来为“高富帅”人设加持。
02
众所周知,自从有了微信以后,朋友圈就成了一个神奇的存在。如果在意一个人,或者想要了解一个人,浏览过往朋友圈是最快捷和隐蔽的方式。
PUA的讲师们就是抓住了这一点,在课程第一个阶段就是教大家如何包装自己的朋友圈。
为求逼真,他们隔三差五组织游艇会,为他们戴上早已准备好的A货大牌墨镜、logo特明显的POLO衫,还有名贵手表等,教他们握着方向盘拍照,再配上一副习以为常的表情。
就连配文都是由讲师写好,他们直接拿去复制到各自朋友圈。
除此之外,还经常被拉去高级餐厅,五星级酒店,高尔夫球场,机场VIP厅等等消费高的场所,换几套衣服一番咔擦之后,再分批发在朋友圈上,营造出商务精英,钻石高富帅的人设。
他们还会彼此给对方当托,通常几个人一起入镜,打篮球喝红酒,一起加班一起庆祝项目签约,整个朋友圈都是扑面而来的高级感。
偶尔的偶尔,会发一组参加世纪婚礼现场图,配文:也不知道我的她,现在在哪?
每一张图片每一个字都在传达同样的信息:“我有钱,我很帅,我单身,我想恋爱,我宁缺毋滥。如果我爱上谁,就会宠她一辈子。”
可能有的妹子要说了,这种活在朋友圈的屌丝怎么可能骗到妹子?
不好意思,从某个PUA学员透露出来的群聊天记录来看,被骗的姑娘还不少,而且各个素质都不差。
03
有个叫“蕊蕊”的姑娘就是其中一个。
她刚毕业两年,在一家新媒体公司当前台。公司刚好赶上微信公号的红利期,各种广告商都争相预订他们的头条版面。每天自动上门送钱的甲方爸爸可以说是络绎不绝了。
周深就是其中一个。
他来了几次都是蕊蕊负责接待,慢慢就混了个脸熟。
某天蕊蕊正好眼睛有点发炎,边给周深倒水边揉眼睛,没留意差点把水泼自己裙子上,还好周深眼疾手快接了一下。
“你没事吧,眼睛不舒服?”他关切地问道。
蕊蕊说可能是结膜炎犯了,内眼角特别痒。说着又打算伸手去揉,被周深拦住,“别揉了,当心感染。”
周深从包里掏出一小罐眼药水递给她,“一个朋友刚从日本带的,反正我还没开封就送你了。”
蕊蕊有点吃惊,她一眼就认出这个就是传说中眼药水中的爱马仕。而且确实都没开封。
蕊蕊顿时有点不好意思,说要转账给他。
周深也没拒绝,掏出手机加了微信就以公司还有事匆匆告别了。
到了晚上蕊蕊发现周深还没点开微信红包,就忍不住提醒了他一下。
过了5、6分钟,那边才回了一句,“眼睛好了点吗?”
蕊蕊连忙说:多亏你的眼药水好多了。又过了几分钟,那边才淡淡回复:“那就好,用完了跟我说,反正我也经常去日本出差。”
蕊蕊忍不住翻了翻他的朋友圈,果然好多日本城市风景照和机场照。一看就是那种特别努力,经济条件很不错的男生。不仅如此,蕊蕊还发现他有健身的好习惯,尤其是那张八块腹肌自拍,身材好到爆。
第二天红包被系统自动退回来,蕊蕊觉得不好意思,主动提出请他吃饭。结果周深以项目加班拒绝了,半夜他发了个朋友圈,配图是某个创业咖啡。蕊蕊点了个赞,对方就发了条消息,“怎么还没睡,你眼睛不舒服要注意休息。不然滴多少眼药水都没用。”
正巧得知前任已有新欢的蕊蕊突然感到一阵温暖,主动说,你要是忙完了,不如一起宵夜?
过了一会,那边才回过来:你在哪,我去接你。
那天晚上蕊蕊喝多了,带点赌气也带点故意,接着醉意撒娇让周深背她回家。周深就真的答应了,一路从餐厅把她背到停车场。
刚上车两人就接吻了。周深在她耳边说,其实从第一次见面我就注意你了,想跟你要微信又怕唐突,后来终于找到机会……
蕊蕊跟周深在一起以后,才发现他真是特别忙,经常三天两头找不到人。不过只要两人在一起,他总是温柔体贴,尤其在床上特别照顾她情绪。有时候也喜欢拍两张自拍,蕊蕊听说,男生其实都不爱拍合影,除非身边的女生是发自内心喜欢。所以她觉得特别甜蜜。
被爱情冲昏头的女生往往就失去判断力,当周身第一次找她借钱时,蕊蕊根本没有丝毫犹豫。可是慢慢地他借钱次数越来越多,金额越来越大,远远超出了他当初在蕊蕊身上投资的。
而且她也明显感觉到周深的冷淡,有次两人出去吃饭,听说拍照发朋友圈能打折,周深就拍了几张,正巧被蕊蕊发现他手机上两人合影全删了。她当下就感觉不对劲。
后来终于被蕊蕊找到机会翻看他手机,结果一打开微信某个群,就看见了让她震惊的东西!群里面全是男性,大家隔三差五地就会炫耀自己今天又睡了某个妹子,有时候还会发妹子照片来比拼颜值……有的则是炫耀妹子给自己发的转账记录和红包……
蕊蕊往上翻了翻,赫然看见了自己的照片!
04
真是应了那句,我把你当男友,你把我当宠物狗。
这件事对蕊蕊打击挺大的,倒不是因为被骗了感情和钱,最可怕的是她陷入了极度的自我否定和自我怀疑。
他们还做了个总结,告诉学员哪类女生最容易上手。
一种是,毫无恋爱经验又特别热衷看霸道总裁文的傻白甜。
一种是,有几分姿色,喜欢追逐品牌,梦想是嫁给有钱人当全职太太的拜金女。
还有一种是,刚经历过情伤,空虚寂寞需要被人关怀的空窗女。
当然还有被催婚的大龄剩女,甚至婚后不太幸福的年轻太太……
不管哪一种,他们都能对症下药,用他们讲师的话说,就是“用我的方法,就没有搞不定的女人。”
有时候就是这样,如果那个人有心骗你,真是防不胜防。
我想了很久,没办法给出太多建议。如果非要说,就先做到几点吧:
1、与其追霸道总裁爱上我的偶像剧,不如多看看豆瓣评分高的剧。
2、永远不要相信天下会有免费的午餐。不要贪图蝇头小利,不要太容易就被感动。父母倾尽心血养育你这么多年,不是为了某天你被人动动小指就勾走。
3、学会分辨一个人的本性,以及他是嘴上对你好,还是真的对你好。
4、警惕找你借钱的男朋友!!!尤其是借钱不还的那种,可以直接当做鸭来对待。
5、如果,我是说如果,万一你像蕊蕊一样不幸中招,别过度苛责自己。那不是你的错,你完全可以当做刷卡享受了爱情,就像买票看场电影一样。尽快让这件事翻篇,但要汲取教训,提醒自己别再犯同一个错误。
女生独有的天真和温柔的天分,要留给值得的人。
ps:
其实这个稿子写得心情有点小沉重,
因为被那群渣男伤害的姑娘特别多,
而且大多是又美又有钱的小姐姐。
但敌不过那些人套路太深。
真心希望那些渣男原地爆炸,
同时更希望女孩子们学会保护自己,
尤其做好措施,保护财产和隐私。
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在云南丽江
有一支以鸟为图腾的家族
姓“nià”
由于信息系统中无法输入和显示这个字
给村民带来了种种不便
只能
改姓“鸭”
4月21日
微博话题
“因姓氏太罕见全村集体改姓鸭”
登上热搜
记者采访到两位鸭姓村民
对方表示情况属实
电脑里没这个字系统识别不了
据了解,nià是上下结构,上半部分是少了一横的“鸟”,下半部分是“甲”。由于当前的电脑系统无法识别,nià姓村民办理二代身份证时,只好将这个字拆开,分为“鸟”和“甲”二字,从而组成了鸭子的“鸭”。
“因为电脑里没这个字,系统它识别不了。”52岁的村民鸭新贵接受记者采访时反复强调,“你不改,出门不方便,坐火车坐飞机,啥票都买不了。”至于是谁最先提出将nià写成鸭,他并不清楚。
40多岁的村民鸭正高回忆,“我十年前旧身份证上还是nià,后来想办个摩托车证件,发现这个字电脑上找不到,就改成了鸭。”直到现在,他还留着原来手写名字的身份证,“我们村里姓nià的都改成鸭了。遗憾也没有用,不改就没法外出,飞机票买不了,甚至卡里的钱都没法提现。”
期待找到更合适的解决办法
小时候,鸭正高听村里长辈讲过关于nià的来源。“老一辈讲,我们的姓氏源于对鸟的崇拜,可能跟打猎有些关系。”他透露,由于“鸭”姓无法保留传统nià姓的真正含义,“现在的小孩出生后基本都跟妈妈姓。”鸭正高的孩子,就随了母姓。
鸭正高也曾跟几位好友讨论过nià的问题,“还是想回归nià姓,不能丢掉老祖宗传承的宝贵姓氏。但我们也不知道去哪里反映,找不到正确的渠道。”
得知全村改姓一事登上热搜,鸭正高有些欣喜:“证明越来越多的人关注到这个问题,也许能找到一个合适的解决办法。”
全村被迫改姓的话题引发了大家的讨论,不少网友建议更新系统。有网友留言:“罕见字生僻字就是这么消失的。在信息化社会,如果不更改系统,这个字就找不到,带来很大的不便……姓氏是自古传下来的,是一种血脉和文化的传承。如今这种传承被信息化生生切断了,这确实是不应该啊!希望能够引起系统工作人员的重视,解决系统问题,将这个字录入进去,让文化得以传承下去。”
△网友评论
新版《信息技术 中文编码字符集》
增录1.7万余个生僻汉字
去年,新版《信息技术 中文编码字符集》强制性国家标准发布。与上一版标准相比,新国标增加录入了1.7万余个生僻汉字。不仅收录了国务院发布的《通用规范汉字表》全部汉字,还可覆盖我国绝大部分人名、地名用生僻字以及文献、科技等专业领域的用字,能够满足各类使用需求。新国标将于2023年8月1日正式实施。
这也就是说,曾经许多输入法里没有的生僻字可以正常打出来了。更重要的是,那些姓名里包含生僻字的人,终于可以实名制了。
光明日报评论员曾指出,选用生僻字作为名字显然不是“原罪”,一些带有美好寓意的生僻字,不仅饱含着父母的希冀,也同时可以看作是传承汉字文明的一种更为生活化的方式。
其实,随着社会信息传递量迅猛的增长,人们在日常生活中常用的汉字量也在随之增加。在汉字信息已经全面融入社会数据网络的当下,智能系统的汉字库就必然要不断地更新。
依照此前的统计数据,我国有约超过6000万公民的名字中含有生僻字。这不是个小数目,他们显然不该被挡在智能化世界的门外。保护好他们的利益,并不是单单在解决一个生僻字的困扰,而应该让其由一个语言文化问题变成一项能被积极推动的公共服务问题。
综合封面新闻
来源: 南方日报