挖藕(挖藕高压水枪全套设备)

“万花尺”，向城市地下深处掘进

【创新故事】

一手按住大齿轮，让它紧贴纸上，一手把笔尖小齿轮的孔里，让小齿轮紧贴大齿轮内壁滚动，笔尖就会在纸上画出许多美丽复杂的曲线花纹……这是很多人熟悉的童年玩具——万花尺。

重工领域也有一把“万花尺”，用它在地下“作画”，可有效拓展城市立体空间。

近日，科技日报记者在中信重工掘进装备研究所采访时获悉，由中信重工集团（以下简称中信重工）自主研发制造的直径14米竖井掘进机成套装备，已于今年7月在河南驻马店顺利完成超大直径竖井掘进施工首战，并即将在江苏昆山开辟“第二战场”。

该所所长苗军克告诉记者，这套装备采用世界首创的包络成型掘进技术，以类似“万花尺”的原理作业。

从“无”到“有”

近年来，随着我国城市化进程加快，土地资源日渐稀缺，城市空间需求矛盾越来越突出。面对“停车难”等困扰市民的问题，该怎样向城市要空间？

“小切口，深挖掘”——中信重工给出了这样的答案。

在研发竖井掘进机成套装备之初，中信重工团队考虑的最主要应用场景就是地下井筒式车库。井筒式车库像一口深井，占地面积小，但深度能达百米，既节省空间，又能提升城市运行效率。除此之外，竖井掘进机成套装备还可广泛应用于城市地铁竖井、深隧竖井、地下物流竖井、储油储粮竖井等场景，代表了未来城市空间的利用发展趋势。

此前，国内在深井掘进技术方面存在明显短板。传统竖井掘进机体积大且不便运输，安装周期长，无法满足城市竖井快速施工需求；而人工挖掘深度浅，安全性差，且效率低、成本高，施工粉尘也会加剧城市污染。

某国外公司的V掘进机首次进入中国，施工全程对外保密，设备配件只换不修，一台二手设备的价格超过7000万元。

关键核心技术受制于人是苗军克的一块“心病”，也是国内重工行业共同的“痛点”。2018年，中信重工率先在国内组建城市地下空间竖井掘进机研发团队，苗军克成为团队带头人。

“我们的技术攻关不是从1.0到1.1，而是从0到1，从‘无’到‘有’。”回忆起研发历程，中信重工掘进及海工装备研究所副所长胡国辉深有感触地说，“国外的技术原理成熟，但已有专利，我们要蹚出一条属于中国人的城市地下空间竖井掘进新路，就要另辟蹊径，寻找别的办法。”

包络成型掘进技术，就是团队想出的好办法。

从“全”到“半”

“形象地说，包络成型掘进技术就像是‘万花尺’。”苗军克向记者介绍，“‘万花尺’通过内外两个齿轮的自转加公转，可以画出很密集、很漂亮的图形；我们以刀具做笔、土地做纸，‘6支笔’同时作画，通过精密的设计和计算，就能共同画出一个整面的大圆形。”

“笔”在“作画”，机器持续向下推进，城市深井挖掘就这样成为可能。

纸上作画简单，地上作画却难。6个“万花尺”一起工作，既自转，又公转，该如何排兵布阵，使其完美配合？

一开始，团队设计了全回转公转驱动系统，然而在建模计算时却发现，全回转设计不仅成本高昂，而且难度大、风险高。评估之后，团队决定推翻此前的设计方案，“调整阵法”，改为半回转公转驱动。

从“全”到“半”，看似容易，实则艰辛。大机器部件众多，牵一发而动全身。对参数逐一修正，对轨迹逐一调整，对零部件逐一审核，从调整到建模测试，从测试到再调整……仅这一项改动，团队就花了两个月时间。

即使在各项方案都确定后，团队遇到的问题也并未减少。

“最开始时，我们设计的始发井是5米深，但挖深基坑论证实施比较难，客户要求我们进行‘压降’。”苗军克说，所谓“压降”，就是让设备变“矮”。可设备不是弹簧，想让它变“矮”，就得重新调整设备结构。之前计算的数据、定好的参数都要重新压缩，组装空间、拆卸空间的方案都需要重新制定。这一改，团队又忙了一个月。

2020年底，由中信重工研发的第一台多刀盘包络成型竖井掘进机成套装备正式下线。“进去挖是机器，吐出来是干渣”，该设备广泛适用于软土、卵石、软岩等地层，具有自主知识产权，主要性能参数均居世界前列。

“这是我们引以为傲的科研成果。我们用它在大地上作画，把美丽画进城市深处。”苗军克说。

从“大”到“小”

重型装备，不仅要“大”，当“小”时更要能“小”。

把装备做“小”，是城市竖井掘进技术攻关的关键，也是多刀盘包络成型竖井掘进机成套装备的核心所在。在这一点上，团队下足了“绣花功夫”。

“接到研发任务之初，每一个月我们就会组织一次专家评审，专家们对最新成果提出指导意见，我们拿回去重新修改、设计、论证，一个月后再开会‘交作业’。”苗军克说。

目前，中信重工已拥有Φ6.5米级、Φ14米级、Φ23米级包络成型竖井掘进机成套装备，具备成井直径覆盖6—24米的技术和制造能力。

回忆起研发历程，苗军克感慨万千。当时，团队成员几乎是在“跑步研发”，每人每天至少要比平常多干两个小时，周末只休息一天。大家都铆足了劲儿，一定要早日攻克城市深井掘进难题。

是什么样的理念支撑了团队勇挑重担？

“往大处说，人民对美好生活的向往就是我们的奋斗目标。党的二十大报告提出，要推进新型工业化，加快建设制造强国，这为我们科研工作者指明了方向，也为原创性引领性科技攻关提供了动力。作为中国重型装备领军企业，我们有义务为实现高水平科技自立自强扛起更多担当。”苗军克说，“往小处说，做好眼前的事，设计好每一个零件、每一根管线，脚踏实地搞科研，认真对待每一天，就是我们科研人员能作的小小贡献。”

正是无数个这样的“小小贡献”聚流成海，数不清的“大国重器”才从中涌出，汇成新时代的澎湃巨浪。（孙 越）

来源： 科技日报

爱心“藕”遇｜歇车不歇人，一天挖藕12小时仍供不应求

3月6日早上七点，沂南县文旅局驻依汶镇隋家店村第一书记郭建华赶到村里的藕池边。从2月29日农村大众客户端刊发了村里30万斤莲藕滞销的报道之后，莲藕如今已是供不应求。

电商公司直接开车来地头拉藕

郭建华介绍，合作社现在已经跟沂蒙大妮互联网科技公司达成了合作，每天需求量保守估计2000斤。“沂蒙大妮是临沂的一个电商公司，跟他们的合作是现场采购，他们以一斤两块钱的价格直接买我们的藕。”郭建华说，“他们现在直接开车到地头，一天拉两趟。”

当天，郭建华还往深圳一家公司寄了些样品，估计这两天就能定下合作方案。“这些天谈合作的很多，也有不少提建议的。”郭建华说，“下一步我们准备发展种植规模，往深加工发展，这样能提高附加值。”

郭建华开车到沂水送藕

合作社人员有限，最近几天郭建华还亲自上阵送起了货。合作社有一辆厢货，为了不耽误装车，郭建华把自己的私家车也贡献出来。“歇车不歇人，一辆出去送藕，另一辆就在家装车。”郭建华说，“昨天上午我去费县送藕，回来已经中午12点多了。下午还得去沂水送，就简单在车上吃了个泡面。”

为了方便到外地送货，从沂水回来，郭建华又去县城里找物流车。转了四、五家，跟其中一家初步定下了口头协议。“济南还有2000斤的订单没送，像这样距离远的必须得找配货站了。一个是谈价格，再就是包装方式。”郭建华说，“量不大的话只能占配货车的一部分，果蔬运输比较特殊，还得考虑损坏率。这不是一锤子买卖，先试一次评估一下。”

一直到晚上七点，基地工作人员还在忙碌

订单暴涨，挖藕的量已经跟不上销量。“我们现在有三台挖藕机，昨天还坏了一台，挖藕是从早晨七点到晚上七点，忙活一整天也就能挖5000斤藕。”郭建华说，“这两天正在联系外地的专业挖藕队，等他们来了一天挖藕的量能多不少。”

农村大众记者 戎宁

江苏挖藕人泥里淘金，用冰当桌子在水里吃饭，吃藕不忘挖藕人

文/江湖独白专栏

江苏盐城：挖藕人把冰面当桌子，在冰河上吃饭，工作人员不以为然。

今天突然看到一个视频，几位挖藕人在冰面上吃饭，有说有笑的，网友纷纷表示就现在这个温度下河多难受，可是冬天的藕就是比夏季好吃。

我们常说吃藕不忘挖藕人，在纪录片《舌尖上的中国》中便有挖藕人在冬季工作的场景，他们辛苦一天也是为了能够多赚钱好好过冬天。

1月1日，在江苏盐城就拍下了挖藕人的一幕，他们在冰河之中探索淤泥之下的莲藕，半个身子已经浸在了荷塘之中，为了能够节约点时间，他们直接在冰面上进食了。

结冰的河面被当成了“饭桌”

视频中女子吆喝着几名男子前来吃午饭，说是午饭其实也是一些垫肚子的小红薯，这个画面与冰河的河面成了极大的反差。

网友看到这一幕纷纷感觉生活不易，从熟练的动作上看来，他们以往都是如此工作，身为普通的南方人来说，此情此景也是很少见的。

据现场的工作人员介绍，他们刚好在挖藕，田里面也都是冰，就坐在冰上吃了。

我想这就是身为农民的常态，有一句话叫作靠天吃饭，莲藕作为时节性食材，冬季正是很多人桌上的美食，这些也是他们赖以生存的经济来源。

吃饭的画面很感人

著名作者张文峰在文字中形象地将这群劳作的人称作“不畏寒的反季候鸟”，很多话语都很难用文字表达，有专业的挖藕师傅表示：“藕只要两个月就长大了，长够分量就不会继续生长，一点都不长多，一点都不贪心，人就应该这样。”

可以看到现场工作的几个都是大老爷们，他们能够靠着厚实的工作服在冰冷的河面上工作，藕与很多植物不同，它不娇气也不挑地方，等待两个月就能收成了，成了挖藕人必须经历的事情。

一名工作人员表示上岸的路途太远了，他们也没有吃饭，就临时决定在冰面上解决了。

看着红衣女子满足的笑容，几位挖藕人的战绩应该不错。

挖藕人的经历像极了很多为生活努力的人

一句新年好已经告诉我们正式进入2022年了，新的一年有不一样的生活体验，对于工作努力的人也应当值得一句辛苦了。

挖藕人用冰当桌子在水里吃饭，这个画面感染了很多人的回忆，让人不禁想起那段奋斗的日子，所谓忆苦思甜正是如此。

当我们在餐桌享受来自挖藕人辛勤付出的藕时，会不会想到他们在冰面上满怀希望的工作，冒着寒冬从冰冷刺骨的藕塘中用手挖出来的?

那厚实的工作服装挡住了池塘之中的淤泥，挡不住冬季的寒冷，用行动告诉我们如何在生活中努力地坚持下去。

莲藕不贵但是美味

现在冬季来了，一道道关于莲藕的汤成了普通人桌上的美食，莲藕对比于其他的食材，它并不是很贵，网络话题中对于南北差异中的“豆花咸甜之争”中，藕界也有不同口感的“脆”·“糯”之争。

莲藕的功用也是很多，记得老辈人挺喜欢将莲藕做成藕粉，虽然黏黏的质地吃下去却能够消食，而且好吃得很。

在百科上更是有专门对于它的功用进行解释：

“用莲藕制成粉能消食止泻、开胃清热、滋补养性、预防内出血；对女性同志以及孩童、体弱多病者是上好的流质食品和滋补佳品。”“莲藕当中含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物粗纤维以及钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸。”“莲藕生用性寒，有清热凉血的作用，可以用来治疗热性的疾病；莲藕味甘多液，对热病口渴有效；莲藕还可以通便止泻、健脾开胃，对女性同志可以益血生肌、止血散瘀。”

有人好奇挖藕人一天到底能够挖多少斤，据安徽网报道，一名有20多年挖藕经验的村民一天能挖1000多斤，这些仅仅只有400多块的收益。

一天400块对于某些人来说或许很多，但是对于一个以此为生的农户来说，这个收益显得很少了。

最后的独白

挖藕人的工作日常就是穿着防水皮裤，双手扒开密密匝匝的莲叶，猫着腰仔细寻找莲藕位置，因为身陷淤泥，行动非常迟缓，这样工作很快上半身就会湿透，分不清是汗水还是泥水。

对于挖藕人来说，一年四季都有莲藕，全国各地也能挖藕，可是唯独是夏天和冬天是特别让人不舒服的。

夏天太热后防水的皮裤江苏穿不了，冬天太冷穿上防水皮裤还有垫衣物忙碌起来更是要凿开冰面工作，到了下午采藕完还要称重和装车，这样才算是完成一天的工作。

介绍了挖藕人的日常，我才知道每一个农户的日常工作都是比较劳累的，作为家庭的主要经历来源，他们甚至于会节省时间尽快收成，这就是极具中国家庭味道的做法，一切都是为了让生活过得更好。

为什么要说出那句吃藕不忘挖藕人？我想真的需要亲眼看一次他们的日常工作才能明白，珍惜粮食来之不易是从小的教育品质，不仅仅要读到他们，更要明白和尊重他们。

我想我永远也忘不了这一幕，在冰面上进食的挖藕人。

作者：江湖独白专栏

配图：新闻报道&网络照片

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