农村灶台(农村灶台厨房设计图)

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如今农村不用燃气灶了！都用这种新型灶台，节能，冬天还能取暖

相信很多80后的娃，对于灶台并不陌生，尤其是在农村长大的娃，更是记忆犹深。用柴火煮饭真的是考虑技术活的东西，如果火候和时间没把控好，很容易烧焦的。但是我就特别喜欢有一点小焦的那种锅巴，吃起来脆脆的，特别的爽。随着现在农村进入了小康化，柴火烧饭的也就越来越少了，都用燃气灶来煮饭，但是这样其实是很耗国家能源的。

最近新推出一种新型的灶台，不仅节能又环保，冬天还能拿来取暖，真是太实用了！下面我们一起来看看~

最近新推出一种新型的灶台，他还是靠柴火来烧饭的。说到这里，很多人肯定会有疑问？是不是脑子被烧坏了，好不容易逃脱了柴火时代，现在又想骗我烧柴火，是在骗我小学没毕业吗？那么究竟有什么过人之处呢？

它的好处在于解决了原始的“烟量大”的弊端，比以前的烟量小了很多。不仅占地小，而且还能通过排烟管吸走油烟，这样更加环保健康。

这种新型的灶台是用白钢做的，不生锈，表面光亮整洁，即是上面有油烟或灰尘，稍微擦一下就干净了。方便于清洁。

虽然依然是烧柴火，但是你看到这里，是不是烟量几乎是等于零呀？完全感觉不到会冒烟。

它不仅能做饭，而且在侧边还带有一个热风出口，这样冬天就可以接上暖气管来取暖了，能源二次利用，节能又环保。这样供暖气不亚于室内暖气片，一个灶台可以供60平米的房子使用。冬天再也不用担心取暖的问题了，so easy！边做饭边取暖，真是一举两得呀。

人类的智慧真是脑洞大开，只有想不到，没有做不到。这么实用的新灶台，估计我又被骗去回农村烧柴了，好不容易奔上小康生活，城里套路太深，我要回农村烧柴，哈哈~

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农村自建房，柴火灶配燃气灶，双灶台下厨又快又方便，好用得很

现在大家都喜欢农村自建房，有个很大的原因就是住着宽敞，就拿厨房来讲，好几个人一起做饭都不嫌挤，更别提现在自建房的厨房功能越来越多，柴火灶+燃气灶双灶台，要我说，比商品房的厨房更好用！

大多数自建房厨房都会满足2个优势：

①空间宽敞，收纳多

自建房的厨房空间一般都不小，光台面就很宽敞，洗菜切菜炒菜一步到位，虽然没有吊柜，但也会请木工师傅打专门的橱柜，收纳碗碟还是足够的。

②耐脏好清洁

空间大东西多，所以第一要求就是不显脏，毕竟烧柴火，肯定没有城里厨房那么干净，灶台铺贴瓷砖，柜门选择晶钢门，好打理，抹布一擦就干净，价格也很便宜，地面再铺上防滑砖，安全性高。

很多人印象中的老家厨房都是只有柴火灶，其实这种早就过时了，现在都流行柴火灶+燃气灶双灶台，效率高，又能满足不同的做饭需求。

▶柴火灶

虽然不好看，但是做出来的菜又香又好吃，成本也不高，直接用砖砌铺瓷砖，要以方便清洁为主，抹布擦一擦就好。冬天炒完菜可以直接摆在灶台上，借着余温，菜也不容易变凉，很方便。

以前自建房厨房最大的问题就是油烟，柴火灶只有烟囱，只能靠窗户排油烟。而现在也开始流行安装油烟机了，直接固定在天花板上，保证厨房干净清爽，也能减少清洁负担，不过要注意高度，离锅具太远，排烟效果会大打折扣。

▶燃气灶

自建房厨房安装燃气灶也不是什么稀奇事了，有选择独立式燃气灶，也有嵌入在橱柜上的，平时一家人吃饭直接用燃气灶，很方便，过年过节人多就柴火灶和燃气灶一起使用，人多一起做饭效率更高。

现在流行的柴火无烟集成灶，就是柴火灶和燃气灶两种功能的结合，自动点火，还会自带消毒柜，占地空间小，用起来也很方便。

所以那些准备回老家盖房子的业主，厨房空间一定不能小，除了要预留柴火灶的位置，也要留出燃气灶的位置，从长远的发展来看，即使现在用不上，也是有备无患。（图片来源于网络）

俗语“灶口三不对，家旺人富贵”，啥意思？并非迷信而是有依据的

在农村，传统的土灶生火台，是怎样一种情怀？农村土灶台一直陪伴了农民多少年？想必不少农民都是用出了感情的。

曾记得八十年代时候的农村，每家每户都有这么一个土灶台，灶台上分别摆放着一大一小的黑锅，大的是用来煮饭的，小的是用来炒菜的，旁边放着一个吹火筒，一把大火钳，要想火燃烧的旺，一边煮饭炒菜，还得时不时推一推吹火筒，这样火就大，有些时候忙的不可开交，需要火燃烧的不旺时，就只能自个吹气了，猛吹几口气，火势也能旺了，火一大，炒出来的菜就会更香的。

时代发展，渐渐出现了许多生火方式，使用液化气，天然气或者电磁炉都会更方便，因为控火容易，也不用准备木柴，可以说土灶台快要淘汰了。难道土灶台就一无是处了？

土灶台有“土味”

土灶台比不上现代生火工具，这一点毋庸置疑，但是土灶台也有它的情怀。如果家里要办酒席，有充足时间和人力准备，用土灶台做饭，有特殊的口味，“土味”，吃过土灶台的饭菜朋友一定最清楚。

土灶台作为中国文化之一，也是博大精深的，有许多学问，古有：“灶口三不对，家旺人富贵”的说法。

“灶口”就是灶台添柴口，“三不对”从字面上看似乎是说三个错误，其实不然，这里是指三个不同朝方。灶口的不同朝向。那具体指定是哪三个朝向呢？让我们具体分析：

一、灶口不对门。

为什么不能对门呢。其实稍微想一想就能明白，门是通道，是连接口，开门、关门都会有风，这可不是个好兆头。古人都追求美好的实物和象征，相传如果灶口对门，财运易被风吹走。也就是：“开门对灶，财畜多耗”。

二、灶台口不正对着窗户。

其实这个也好理解。土灶口不宜直接对准窗户。其实和土灶台不能对准们类似。古人都追求象征性美好。因为当时很多事情和事件没有足够证明。古人认为：灶台乃聚气之地，如果直接对着窗户的话，那对家庭的运势不好，易迎风而散。

三、灶口不对西北

灶台口不对西北方向，这学问就有点大了，这就要说到我国古代的阴阳五行之道——金木水火土。灶台作为生火做饭的工具，自然属于五行中的“火”，古话说：“天不足西北。西北为天，属于五行中的“金”，而在五行中，互相是相克制的，金正火就被火克。

还一种原因是现在地理知识分析得来的：我国位于北半球，夏季节来临后，风向多为东南，而冬季以西北风为主，灶台朝西北，冬天就会时常有西北风向吹入，冷风一吹，炉火还能大吗？

这些道理有些科学难以证明，但确实是老祖宗留下来的传承和知识。有一定的参考价值。

你如何看待呢？你认为可信吗？