重阳节要干什么(重阳节要干什么事)

今又重阳！这些小知识请查收

九九重阳节，民俗：“做1事，吃3样”别忘记，祈平安，长康宁

金秋韵浓，又逢重阳。在我国传统节日中，重阳有着很重要的地位，自古以来，人们对此节就有着特殊的感情。

往往每年到了九月九，人们就会以各种习俗来庆祝这个吉利的日子。而经过漫长的发展，重阳除了被称为“登高节”，也因其“尊老爱老”的核心意义，而被叫做“敬老节”。

今天，九九重阳节已至，民俗：“做1事，吃3样”别忘记，为家人祈平安，岁岁常康宁。

“做1事”

登高

登高是重阳佳节的特殊风俗，从古时兴起后代代相传，有祈福的寓意。

重阳秋意浓厚，天朗气清、层林尽染，恰是登高望远的最好时节。今年重阳节正在国庆小长假期间，难得闲暇，携亲友登高山，回归自然，赏美景，品秋意，岂不快哉。

“吃3样”

1.菊花

农历九月又被称为“菊月”，菊花盛放千姿百态，十分夺目。而重阳正值此时，所以古往今来，赏菊、食菊都是这个佳节的重要习俗。

菊花颜值高、口感好，不仅可以用来泡酒、泡茶，也能烹饪为许多美食。其中，饮菊花茶的风俗一直都很盛行。因为菊在我国文化中有美好的象征，所以古人认为饮此茶寓意吉祥，故菊花茶又被称为“吉祥茶”。

饮菊花茶，以朵型饱满、色泽明艳的金菊为佳，如开封青驰菊。古都开封有“菊城”的美名，这里栽培菊花的历史非常悠久，且誉满天下，而青驰菊就是其代表之一。它曾在北宋作为贡品专供皇宫享用，不仅外形靓丽，且味道清甜，用来泡茶备受喜爱。

得益于栽种地的原生态环境，青驰菊在阳光雨露的自然滋养下成长，吸收了满满精华。它开放时金黄灿烂，秋风一吹，花田中摇曳的景色格外动人。

当朵朵菊花被采摘下来后，经过烘焙干制就成为了泡茶的佳品。其干花松软鲜活，在水中闷泡几分钟，汤色微黄，入口醇爽甘美。

2.重阳糕

说到重阳节要吃的节令美食，糕点是必不可少的。重阳吃糕的风俗从唐代流行至今，因为“糕”与“高”同音，所以它也代表着人们对生活向上、步步高升的美好愿望。

重阳糕多以米粉、果脯、花卉制成，口感香甜软糯，广受喜爱。比如用山楂、红枣等果脯做成的“细花糕”，撒上一层干桂花，品相极佳。祺牧这个低温烘焙的山楂片，用的是当季鲜果做原料，去核切片后直接冻干，锁定营养，所以其成品纯天然。

并且，它每一片皮薄肉厚，质地软硬适中；将其切成小块嵌在糕点上，蒸熟后口感酸甜，很清新解腻。

3.长寿面

“九九久久，天长地久”，在重阳这个节日里，一直都寄托着对老人康宁长乐的祝福。传承发展至今，陪伴老人、敬老爱老已经成为了重阳节的重要主题。当天，给老人做一碗长寿面吃，寓意着老人们能够寿高九九，生活喜乐顺遂。

长寿面一般都比较清淡，可以做成浇汁，也可以做成清汤。浇汁的话，用西红柿炒鸡蛋做浇头很常见。

首先把鸡蛋打碎炒熟备用，然后西红柿切块炒出汁，再放炒好的鸡蛋，可以提前泡些黑木耳，也切碎加进去，翻炒均匀，最后放调味，炒至食材软熟即可。之后把面条放锅里添水煮熟，捞碗里倒入浇头，口感鲜香不油腻。

10月4日重阳节已经到来，值此佳节，愿各位家中父母，福乐安康！

佩茱萸、饮菊酒……重阳节大家都在做什么？

封面新闻记者 赵紫萱

农历九月初九，重阳节又至。古人将“九”定为“阳数”，九月初九，两九相重，故曰“重阳”。又“九九”与“久久”同音，因此古人认为这是一个吉利之日。关于重阳节，您都知道哪些呢？

刘陈平 摄

登高辞青 赏秋色粼粼

重阳节后，逐渐进入深秋，天气逐渐寒凉。庄稼归仓，大地苍茫，植物的叶片开始变成金黄，青草色变得越来越少，是时候向陪伴我们大半年的青色草木道别。

因此，就有个“辞青”的说法。

深秋登高，是重阳节的重要活动之一。站在高处，眺望良渚大地，看云卷云舒，树木一岁一枯荣，感受秋日的凉爽。无论是高山、高楼还是高台，皆可登高祈福、望远赏秋。

刘陈平 摄

赏菊 饮菊酒

菊花凌霜不屈，被视为长寿之花，故重阳节一直都有赏花的习俗。宋神宗元丰四年的重阳节，苏轼与徐君猷等人登高赏菊、饮酒作诗：“尘世难逢开口笑，年少，菊花须插满头归。”

“九月九，饮菊酒，人共菊花醉重阳”，菊花酒被看作是重阳必饮、驱灾祈福的“吉祥酒”。汉代刘歆的《西京杂记》中有记载，“菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。”

刘陈平 摄

吃重阳糕

中国人讲究重阳节敬老，登高以避灾。而“糕”与“高”同音，有步步高升的含义，因此重阳糕是重阳节最重要的食物之一。

北方的重阳糕一般是发面花果蒸糕，也叫发糕。是用面粉发酵，加入各种花果，如红枣、果仁、蜜饯、红丝、绿丝等然后蒸熟的一种面糕，松甜软糯。

此外，民间还流传民谣“中秋刚过了，又为重阳忙，巧巧花花糕，只为女想娘”，意思是在重阳节，已出嫁的女儿要回娘家送重阳糕，这一习俗，至今还在有些地方流传。

刘陈平 摄

佩茱萸

佩茱萸·簪菊花，重阳节有佩茱萸的风俗，因此又被称为“茱萸节”。茱萸是重阳节的重要标志。重阳节时人们还喜欢佩戴菊花。茱萸雅号“辟邪翁”，菊花又名“延寿客”。

茱萸

古人认为在重阳节这一天登山插茱萸可以驱虫去湿、逐风邪。于是便把茱萸佩戴在手臂上或磨碎放在香袋里，还有插在头上的。

王维的“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”佳节又重阳，远方的亲人登高远眺，神清气爽，身上插满茱萸，虔诚的许愿祈福，才发现少了一个人，而这个人就是王维自己。此刻的茱萸不仅寓意着辟邪，也寄托着游人对故乡的思念。

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除了登高，重阳节还有哪些习俗？

来源：海报新闻

今天是农历九月初九重阳节

“九”“久”谐音

重阳节寄托着对老人健康长寿的祝福

因此也叫“老人节”

自古以来

重阳节就有着诸多美好的习俗

登高远眺、出游赏景、遍插茱萸、观赏菊花、吃重阳糕、饮菊花酒……

一起来了解吧！

策划/编辑/设计梁永琪

（内容综合自《人民日报》、央视新闻微博、百度词条）

责编：聂冬梅

审核：刘 进

本文来自【海报新闻】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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佩茱萸、饮菊酒……重阳节大家都在做什么？

封面新闻记者 赵紫萱

农历九月初九，重阳节又至。古人将“九”定为“阳数”，九月初九，两九相重，故曰“重阳”。又“九九”与“久久”同音，因此古人认为这是一个吉利之日。关于重阳节，您都知道哪些呢？

刘陈平 摄

登高辞青 赏秋色粼粼

重阳节后，逐渐进入深秋，天气逐渐寒凉。庄稼归仓，大地苍茫，植物的叶片开始变成金黄，青草色变得越来越少，是时候向陪伴我们大半年的青色草木道别。

因此，就有个“辞青”的说法。

深秋登高，是重阳节的重要活动之一。站在高处，眺望良渚大地，看云卷云舒，树木一岁一枯荣，感受秋日的凉爽。无论是高山、高楼还是高台，皆可登高祈福、望远赏秋。

刘陈平 摄

赏菊 饮菊酒

菊花凌霜不屈，被视为长寿之花，故重阳节一直都有赏花的习俗。宋神宗元丰四年的重阳节，苏轼与徐君猷等人登高赏菊、饮酒作诗：“尘世难逢开口笑，年少，菊花须插满头归。”

“九月九，饮菊酒，人共菊花醉重阳”，菊花酒被看作是重阳必饮、驱灾祈福的“吉祥酒”。汉代刘歆的《西京杂记》中有记载，“菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。”

刘陈平 摄

吃重阳糕

中国人讲究重阳节敬老，登高以避灾。而“糕”与“高”同音，有步步高升的含义，因此重阳糕是重阳节最重要的食物之一。

北方的重阳糕一般是发面花果蒸糕，也叫发糕。是用面粉发酵，加入各种花果，如红枣、果仁、蜜饯、红丝、绿丝等然后蒸熟的一种面糕，松甜软糯。

此外，民间还流传民谣“中秋刚过了，又为重阳忙，巧巧花花糕，只为女想娘”，意思是在重阳节，已出嫁的女儿要回娘家送重阳糕，这一习俗，至今还在有些地方流传。

刘陈平 摄

佩茱萸

佩茱萸·簪菊花，重阳节有佩茱萸的风俗，因此又被称为“茱萸节”。茱萸是重阳节的重要标志。重阳节时人们还喜欢佩戴菊花。茱萸雅号“辟邪翁”，菊花又名“延寿客”。

茱萸

古人认为在重阳节这一天登山插茱萸可以驱虫去湿、逐风邪。于是便把茱萸佩戴在手臂上或磨碎放在香袋里，还有插在头上的。

王维的“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”佳节又重阳，远方的亲人登高远眺，神清气爽，身上插满茱萸，虔诚的许愿祈福，才发现少了一个人，而这个人就是王维自己。此刻的茱萸不仅寓意着辟邪，也寄托着游人对故乡的思念。

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