花生树(花生树图片)

腰果树长啥样子，你了解吗？

提到腰果，多数人可能只是在超市和干果摊上见到腰果仁，

对腰果的树长什么样子，就不知道了。今天我就腰果树的一些情况做一介绍。

一，腰果树的基本信息

腰果树在植物分类学中属于漆树科腰果属常绿灌木或小乔木，别名鸡腰果、槚如树；

它原产巴西东北部地区，16世纪引入亚洲、非洲、南美洲的热带国家和地区，是世界四大著名坚果之一；腰果自20世纪40年始传入我国海南岛，1960年后，从斯里兰卡进口种子在广东、海南、广西、云南、福建、江西、四川等省区都试种过，后来因为寒害和失管荒芜等，仅在海南岛和云南的西双版纳引种成功。1973年后，从坦桑尼亚进口种子，广东、海南、云南又大面积种植，仅海南就种植了13333公顷，主要分布在海南南部和西南部6个县，主产乐东县。20世纪80年代中期至90年代初，我国腰果生产迎来了第三次发展高峰，中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所和海南腰果研究中心在1984-1990年间与荷兰皇家热带研究所合作，共同进行“海南腰果开发”项目，使我国腰果种植面积进一步扩大，种质资源进一步丰富。

二，腰果的树长啥样子

1，生性：为灌木或小乔木，高度4-10米，小枝黄褐色，近无毛。

2，叶子：单叶互生，叶片革质，倒卵形，长8-14公分，先端圆形、平截或微凹，叶边全缘，两面无毛。

3，花：圆锥花序宽大，长10-20公分，花朵密集，密生锈色毛；苞片卵状披针形；花黄色，杂性，雄蕊7-10个，一般仅1个发育。

4，果实：核果肾形，两侧扁，长2公分左右，核果基部被肉质梨形或陀螺形的假果所托，假果长3-7公分，成熟时紫红色；种子肾形，长1-2公分。

三，腰果的营养价值和用途

一是假果可生食或制作果酱、果汁、蜜饯、罐头、酿酒等用；据测定腰果的假果（腰果梨）主要含有水分、糖、蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素A、维生素B等营养成分。

二是种子可炒食，味道如花生，可以甜制或咸制；也可加工糕点和糖果用；还可榨油，是上等食用油；通常用于硬化巧克力糖的原料；根据有关测定，腰果仁主要含有膳食纤维、糖、蛋白、脂肪、盐、甾醇、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，食用腰果有助于人体健康。

腰果壳油是优良的防腐剂和防水剂，还可药用，治疗牛皮癣、铜钱癣等。

中华本草——猴面包树，退烧药

开头

猴面包树资料

猴面包树（Adansonia digitata）来自于木棉科，猴面包树属。

落叶乔木，主干短，分枝多。叶集生于枝顶，小叶通常5。花生近枝顶叶腋，花瓣外翻，白色。果长椭圆形，下垂，长25-35厘米，粗10-16厘米。

我国福建、广东、云南的热带地区少量栽培。原产非洲热带。

未成熟果皮可食。

食品和饮料

猴面包树嫩叶可当作蔬菜制作菜肴，或用于做各种色拉、汤、调味汁和配料，叶子风干后碾成粉可以到市场上进行交易，作为制作酱菜或食品的原料。

新鲜及风干的果肉可以直接食用，或用来煮粥以及酿制果酒和饮料。种子可以零食生吃，也可在煮汤时用作增稠剂、调味剂和烘焙后食用。

猴面包树的种子可提炼食用油，而且其蛋白质含量显著高于花生等植物油脂。

医学用途

西非人把猴面包树的叶片晒干制成粉末，用于医治许多疾病，如肾和膀胱方面的疾病、哮喘、疲劳、腹痛、肿瘤、腹泻、外伤、昆虫咬伤及炎症等。

种子可以预防腹泻和打嗝，从种子中提取的植物油可用来治疗炎症和减轻牙痛。捣成粉末状的树根可治疗疟疾。

此外，树皮、果肉和种子含有解毒物质，可以解除毒毛旋花子物种的中毒。在东非地区，树皮可以制成箭毒的解毒药。

在马拉维亚，在吃被毒死的动物之前，先用猴面包树的汁液倒在用这种方法杀死的动物的伤口上，以此来中和毒性。

树皮中分子式为C48H36O33的物质被认为是具有退烧功效的主要活性成分。

叶和树皮中都含有羽扇豆醇乙酸酯、莨菪亭和桦木酸等，因此猴面包树的树皮曾一度当作退烧药出口欧洲。

其它用途

猴面包树含有纤维，树皮可制成各种绳索、乐器的弦、篮子、渔网和包装材料，用来盖屋顶、制作鞋底、衣服、帽子、包、垫子等，是被广泛利用的纺织纤维。

在东非地区，树皮也可制成红色染料或做装饰品的着色剂。果实的外壳可用于生产烟草，亦可雕刻成各种长柄勺子和容器。

在尼日利亚地区，树叶是马料中的常用配料，添加在饲料中可使马匹强壮。

在津巴布韦地区，人们用浸泡的根来给小孩洗澡，使皮肤更加光滑，根也可制成可分解的燃料。

种子油可以用来治疗皮肤问题，在一定程度上它也用于美容，坚硬的种壳可用来生产装食物和水的器具。

花粉可用来制成胶水。木质纸浆可用来生产书写纸。

结尾

猴面包树的介绍就到这里啦，希望有机会能够遇见他，也希望上述用途可以被开发利用起来。

猴面包树在食品、饮料、医药、编织、纺织日用器具和手工艺制品等方面都有广泛的应用，但其产业化开发尚在起步阶段，产品市场的地域性较强，以非洲热带国家地区为主，产品的附加值不高。

中国只有台湾、海南、广东、广西和西双版纳等少数地区曾引种猴面包树，也仅仅是小规模的零星种植。

猴面包树以其耐旱性强、对土壤要求不严以及适宜与农作物混作的特性表明，引种猴面包树对干热河谷植被恢复与生态环境建设有着重要意义。

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