对肠道健康有益的19种食物(修复肠道粘膜必吃的四种食物)

养生之道网导读：肠道的毒素若是积累过多，你就会变丑！清肠道是关键，那么吃什么清肠道呢？蔬菜、水果都有膳食纤维，可以帮助我们清理肠道。具体吃什么清肠道？下面小编为您介绍。

吃什么清肠道？

1、水

水能促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。

2、牛蒡

牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。

3、苹果

苹果含有一种特殊的果胶成分，果胶是一种可溶性的纤维质，遇到水之后会膨胀，所以，吃苹果加上喝水，会有饱腹感，同时苹果有丰富的纤维质，可以促进肠胃蠕动，对排便很有帮助。

4、柠檬

柠檬含丰富的维生素C，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑。

5、竹笋

竹笋中所含的粗纤维在蔬菜中算是很高的，能刺激肠道蠕动、软化粪便并帮助其排除，减少粪便停留在肠道的时间。且因其长在地面下，较无农药残留的问题，是十分健康的食物。

6、红小豆

红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益；它含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美热控减肥的作用。

7、燕麦

燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！

8、蜂蜜

蜂蜜被很多人接受，作为平时的茶饮品的添加物，也会拿来馈赠亲友。蜂蜜中富含维生素、糖类和很多人体内所需的微量元素，对于美容养颜、排除人体内的毒素有很好地功效。

9、香蕉

香蕉的膳食纤维含量很丰富，一般100克新鲜水果膳食纤维含量约1克，而香蕉则达3.1克。膳食纤维能在肠道中吸收水分，使大便膨胀，并促进肠蠕动而排便。香蕉含有的大量水溶性植物纤维，能够引起高渗性的胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，使大便变软而易于排出。

还有10种食物有清肠的功效，想要知道的朋友一定要往下看，日常不妨把它们加入到自己的菜单中。

韭菜和它是绝配，被称为天然泻药，排出黑宿便，还你小细腰！许多小伙伴都有便秘，脸上长痘痘的困扰，那么究竟是什么原因让我们这样呢？其实，我们身上大多数的生理表现都跟我们的饮食有关系，饮食不当会使得内分泌失调，会造成肠胃不适，脸上长粉刺，面色不好等表现，那么如何能够调理我们的身体呢？这主要是要依靠内调外养，内调就是靠着饮食来调理，外养主要就是借用护肤品，防止暴晒等天气对我们皮肤造成伤害，今天，给大家带来一道可以疏通肠胃的菜，韭菜炒鸡胸肉，韭菜含有大量粗纤维，不易被肠胃消化吸收，可以增大排便体积，不至于挂在大肠壁上形成黑宿便。

韭菜炒鸡胸肉

By 幸福精灵

配料：

鸡胸脯肉 220克、韭菜 200克、红椒 1个、料酒 10毫升、生抽 15毫升、胡椒粉 1克、玉米淀粉 2克、姜 3克、蒸鱼豉油 10毫升、精盐 1克、食用油 3毫升

烹饪步骤：

1.主要原材料准备。

2.鸡胸肉洗净切成细丝，加入料酒，生抽，胡椒粉和玉米淀粉，用手抓匀后腌10分钟。

3.韭菜择净老叶后用淡盐水浸泡5分钟，捞起洗净切段，红椒去籽切丝，生姜切丝。

4.热锅冷油时下腌好的鸡胸肉丝。

5.快速滑炒至肉变色时，沥油盛出。

6.锅中留底油，下姜丝爆香。

7.下韭菜根和红椒丝。

8.快速炒至断生。

9.倒入之前滑炒好的鸡胸肉丝。

10.翻炒几下后淋入蒸鱼豉油。

11.下韭菜叶子。

12.快速翻炒几下后根据咸淡来加盐。

13.炒匀，关火出锅，趁热享用吧。

烹饪小贴士：

1、看外表：韭菜以叶肉肥厚，叶片挺直，叶色鲜嫩、翠绿有光泽，不带烂叶、折叶、黄叶、干尖，无斑点的为好。

2、检查捆扎的松紧度：韭菜通常要经过捆扎才能运输，一般腰部紧的新鲜，松的不新鲜；也可以用手抓住韭根抖一抖，叶子发飘的新鲜，叶子飘不起来的不新鲜。

3、看割口：查看一下韭菜根部的割口是否整齐，如果整齐则是新鲜的韭菜，如果中间长出芯来，则不新鲜，大多是放得时间有些长了的。

4、来不及吃的韭菜要注意保存，可用细绳将新鲜整齐的韭菜捆好，根部朝下放在清水盆中；也可将韭菜整理好后捆一下，再用大白菜叶包裹，放在阴凉处；还可用塑料袋包好放在冰箱中冷藏。以上方法均能保存5天左右。

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