每年冬天,查干湖都要开始冬捕,今年肯定也是不会例外,今年查干湖冬捕时间不出意外是在12月26日,会一直持续到2021年,如果刚好这段时间去可以去看看那冬捕场景。
吉林查干湖冬捕在每年12月26日到次年2月,它指的就是查干湖冬季冰雪捕鱼(或称渔猎),是吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县的一种传统渔业生产方式(习俗)。
2006年“查干湖蒙古族民俗旅游节”和“查干湖冰雪捕鱼旅游节”分别被评为“中国十大民俗类节庆”和“中国十大自然生态类节庆”。近期分别又被评为“最具旅游人气中国节庆”和“最具文化传承价值中国节庆”。已成为东北重要渔业生产基地、吉林省西部草原旅游风景区、吉林省绿色食品鱼发展基地和吉林省发展生态环保型效益经济的示范区。查干湖还被列为中国重要湿地名录和湿地自然保护区名录,并被批准为国家级自然保护区。
1.祭湖醒网
这是传统的“祭湖醒网”仪式是必不可少的,这里的“祭湖醒网”有两层含义:一是通过祭湖、祭祀天父、地母、湖神,保佑万物生灵永续繁衍、百姓生活吉祥安康;二是通过祭网,唤醒已经沉睡的渔网,张网下湖,顺畅平安。
“祭湖醒网”的场面相当的壮观,带有几分神秘与神奇。首先是渔把头宣布“祭湖醒网仪式开始”,既而锣鼓,法号响起,手持法铃、奔巴(圣水瓶)的喇嘛吹奏海螺、牛角号围绕供桌、挂满哈达插满松柏枝的敖包和碳火转三圈后合掌站立在供桌前诵经;这时身着传统查玛服、头戴各种面具,手舞刀、叉、剑等道具舞者跳着传统的查玛舞;随即渔工和马拉着装满冬捕鱼具的爬犁进入祭湖醒网场地。由渔把头请喇嘛诵祭祀经文,喇嘛手摇法铃,将“奔巴”中的圣水向空中弹洒并齐声诵念祭祀经文。
2.凿冰破洞
渔把头左手端香奶酒,面对苍天圣湖高声吟诵祭湖词,随后双膝跪在冰面上,用右手中指沾酒分别弹向天空、地面,然后将碗中的酒倒人湖面凿出的冰洞,喇嘛们边诵经文边将供桌上的供品抛人冰洞。渔把头从蒙古族姑娘手中接过敖包上的哈达,蒙古族青年将手中的糖果抛向人群,将桶里的牛奶洒向天空、冰面,之后为渔工献奶干、炒米,用大碗敬上壮行酒。同时进行查干湖冬捕头鱼拍卖活动!
3.拉网捕鱼
喝完壮行酒之后,随着鱼把头一声“上冰”,所有参加冬捕人员j就会跳上拉网车或爬犁,开始了浩浩荡荡开赴冰上作业。
4.其他
还有冰上捕鱼等民俗项目、招商项目集中签约、农产品展销、民促体验、歌舞演唱会、半程马拉松等丰富多彩的经贸、文体等活动。
现在查干湖冬捕已经成为当地的一个特色活动,每年也会举办渔猎文化活动,除了保护当地的文化习俗传统外,还带来了许多的游客,增加了收入。
序曲――“祭湖醒网”仪式
历史上的蒙古族崇拜天地山川,素有祭山祭水之俗。据说,1211年,成吉思汗率领九翼铁骑,在晨曦时分,来到位于查干湖北岸的“青山头”台地。在“苏鲁锭”的引领下与众人一道手托“九九礼”,在九堆冲天圣火的噼叭声中,挂其带于颈,悬其冠于腕,站在祭台前,面对查干湖,对日九跪,对湖九拜,齐声高诵《查干湖祭词》。接着将芳香的奶酒洒进查干湖,意为让芳香的奶酒与一望无际的查干湖永久融为一体。
这一千百年来延袭下来的、带有传统宗教色彩的“祭湖?醒网”仪式流传至今天,场面壮观而神秘。由身穿蒙古袍,落腮虬髯的渔把头宣布仪式开始,震天的锣鼓,轰鸣的法号骤然响起。
手持法铃吹奏着海螺、牛角号,围绕摆放着九种供品和点燃九炷檀香的供桌、挂满哈达插满松柏枝的敖包和熊熊燃烧的炭火转三圈后合掌站立在供桌前诵经;查玛舞随之舞起;身穿白茬羊皮袄,腰系宽板皮带的渔工和身系彩条头挂串铃的高头大马拉着装满冬捕鱼具的爬犁威武地进入祭湖醒网场地。
渔把头左手端起盛满醇香奶酒的大木碗,面对苍天圣湖高声诵祭湖词,随后双膝跪在冰面上,用右手中指沾酒分别弹向天空、地面,然后将碗中的酒倒入湖面凿出的冰洞,众喇嘛也边诵经文边将供桌上的供品抛入冰洞。
渔把头从蒙古族少女手中接过哈达系绕在插满松柏枝的敖包上,蒙古族青年欢跳着将手中的糖果抛向人群,将桶里的牛奶洒向天空、地面。
祭湖醒网是祭祀天父、地母、湖神,保佑万物生灵永续繁衍,百姓生活吉祥安康。所表达的是湖区百姓对美好生活的祝愿,对大自然恩惠的感激。
冬捕――古老的生产方式
四轮驱动的“霸道”,在白雪皑皑的冰面上,一路疾驶。借着微弱的晨光,前方冰面上隐约出现了三个黑点:马爬犁。马车上坐着一群身穿羊皮袄、头戴狐狸皮帽的渔工,他们顶着刺骨的寒风,在薄雾笼罩中向湖中心奔去。
大约一个多小时后,东方露出鱼肚白,我们也到了湖心处的冬捕点。马爬犁停了下来,众渔工跳下爬犁开始忙碌。渔把头王凤革站在选好的入网口,确定位置后,颇有将帅风度地用旗钎子在冰面上戳出一个长方形印记,两个渔工随即凿出一道冰口子来。开凿的第一个冰眼为下网眼,再由下网眼向两侧各数百步,方向是与正前方成70~80度角,插上大旗,渔民们称其为“翅旗”。
王凤革由翅旗位置向正前方再走数百步后,插上旗,渔民们称之为“圆滩旗”。再由两个“圆滩旗”位置向前方数百步处会合,确定出网眼,插上出网旗。这几杆大旗所规划的冰面,就是“网窝子”。
渔工们手脚麻利地沿下网眼向翅旗处每隔约15米凿一冰眼,巨大的渔网自入网口进入冰面以下后,由一支叫做“传杆”(相当于缝衣服的针)的细木杆带着网沿着这些冰眼在冰下“行走”,用“走钩”扒拉着做细木杆的行走动力,用“扭矛”调整者细木杆的行进方向,直到约2公里外的出网口,其间需要渔工在厚厚的冰面上打上百个冰眼,劳动五六个小时。
网窝位置的确定、下网口和出网口大小方向形状、渔把头插旗的角度、网漂的配种轻重等,都是师承下来并在实践中不断丰富和完善的,里面有很大的学问,这种原始的渔猎生产方式就是查干湖人用劳动和智慧传承下来的非物质文化遗产。
五六个小时后,大约上午十点钟,开始出网。之所以叫‘红网”,因为第一网都被赋予沉甸甸的期望。由三匹马拉动出网轮,由出网轮上的旱绦和卡钩配合将双侧网合并一起,96块网组成的一张大网,一次同时拉出每翅的3块,称为一拉,分16次拉出。第一拉没鱼,第二拉开始出鱼。
出鱼时,挂在网上的鱼直接随网拉到冰面然后摘下,浮在出网口的鱼用“捞子”捞出。最后,因每拉赶鱼的原因,更多的鱼都集中在网肚之中。网肚是网后端的一个兜,一个网肚最多能容纳百万斤的鱼获物,捞完网肚中的鱼后,将网肚拽出冰面,将鱼装车运走。由打镩、扭矛、走钩的将网再次装到爬犁上,到此,一天一网次的冬捕结束了。
查干湖的渔民很聪明,他们把查干湖当作圣水湖,很懂得珍惜和保护,也深知以湖养湖的道理。他们一代一代告诫子孙,要永远珍爱山山水水,才会有今天保留下来的大水泊。
查干湖冬捕是吉林省著名的景点之一,每年举行开捕活动的时候都会吸引不少游客前往,在冬捕的第一天还会举行开幕式。那2021年查干湖冬捕时间是什么时候?具体什么时候开始捕鱼呢?
一、2021年查干湖冬捕时间
2021年查干湖冬捕具体时间是从12月26日或28日开始,到2022年年2月结束。像2020年查干湖冬捕活动于12月28日开始,一般头一天非常的重要,除了日常的冬捕之外,还会举行祭湖醒网活动,这也是查干湖捕鱼文化中沿袭了千年的重要内容,民俗氛围十分浓厚。而查干湖冬捕最令大家关心的就是头鱼,一般一头头鱼价格要几百万元,下面是土流小编带来的近几年拍出头鱼价格:
1.2015年查干湖头鱼拍卖价格:头鱼重39斤左右,起拍价88888元,成交价788888元。
2.2016年查干湖头鱼拍卖价格:头鱼重50斤左右,起拍价188888元,成交价858888元。
3.2018年查干湖头鱼拍卖价格:头鱼重40斤,成交价999999元。被盼盼食品公司拍得。
4.2019年查干湖头鱼拍卖价格:头鱼起拍价166666元,经过竞拍,最终以 296万6666元被盼盼食品拍下。
二、2021年查干湖什么时候开始捕鱼?
根据10月20日最新消息,随着气温下降查干湖冬捕也是逐渐开启,一些当地网友也是纷纷开始直播查干湖冬捕的场面。其实查干湖冬捕节其实尚未开始,但随着如今电商平台的盛行,当地已提前捞鱼销售。因此有网友说是查干湖洗澡鱼,而洗澡鱼说的是查干湖里的鱼每年没有那么多,之所以会有新闻报道出的那种画面,其实是渔民在捞鱼前到市场上去买的鱼投放到湖里的。下面是查干湖冬捕开幕活动看点:
1.祭湖醒网
在祭祀仪式上,会有蒙古族女孩身着盛装为渔工献上奶干,然后用喇嘛上贡品并点香诵经朗诵祭湖词。
2.拉网捕鱼
渔工喝完壮行酒之后,随着鱼把头一声上冰,所有参加冬捕人员就会跳上拉网车或爬犁,开始赴冰上作业捕鱼。
3.其他活动
还有冰上捕鱼等民俗项目、招商项目集中签约、农产品展销、民促体验、歌舞演唱会、半程马拉松等丰富多彩的经贸、文体等活动。
总得来说,2021年查干湖冬捕时间预计12月28日开始,而开捕时间也是在这个时间点。「链接」