用枸杞泡酒可以借助酒的溶解作用更大程度上发挥出勾起的功效。民间用枸杞泡酒的习俗由来已久,泡制良好的枸杞酒具有扶正固本、生精补髓、滋阴、、强身健体、延缓衰老之功效,但泡制不良的枸杞酒也可能对身体健康产生不利影响。下面向广大市民朋友简单介绍一下用枸杞泡酒时应注意的事项以及常见的枸杞泡酒的配方。
枸杞子泡酒配方大全(140种)任你选用1.枸杞子酒配方:枸杞子250克,白酒1500克。做法:将枸杞子择除杂质,洗净,晾干,放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡7~10天即可。日服2次,每次1小酒盅。用途:补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。2.疏风明目酒配方:枸杞子250克,黄酒2000毫升。制法:将枸杞子浸入黄酒中,密封贮存、4个月即可。每次服30~50毫升,每日服2次,饭后服用。功效:清热疏风、养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、迎风流泪等。3.枸杞生地酒配方:枸杞子125克,生地黄150克,白酒2500毫升。做法:将枸杞子拍碎,生地黄加工捣碎,共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内,加盖密封,置放阴凉干燥处。经14日后开封,置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。用途:滋阴,稀有,阳痿不举,视物模糊, 两目干涩,烦热头晕,腰膝酸软,肝肾阴虚,养肝明目,梦泄遗精。4.五味枸杞酒配方:枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g,50℃白酒1000毫升。做法:将上述五味药材一起放入酒器内,加白酒浸泡,封口,15天后即可饮用。每次服15~20毫升,早、晚各1次。功效:补肝肾、袪风湿、调五藏。5.枸杞地黄酒配方:枸杞子20克,茯苓20克,生地黄20克,熟地黄20克,山茱萸20克,牛膝20克,远志20克,五加皮20克,石菖蒲20克,地骨皮20克,白酒1000毫升。做法:将前10味切碎,装入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,14日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服15毫升。用途:养心 养精 体质虚弱6.熟地枸杞酒配方:熟地55克,山药45克,枸杞子50克,茯苓40克,山茱萸25克,炙甘草30克,黄酒1升。做法:(1)以水200毫升,合黄酒一起煎煮诸药,煎30分钟。(2)待药沉淀后,用纱布过滤,过滤后的药渣,用纱布另包,仍浸泡在药酒中。用途:滋阴, 唇舌焦黑, 余热未清, 外感湿病愈后, 出现嗝逆诸症, 阴土受伐 , 阴虚阳盛,盗汗,年高之人夜晚口燥,腰酸遗泄,肾阴不足,口渴欲饮 。7.首乌枸杞酒配方:何首乌120克,熟地60克,枸杞子120克,黄精30克,全当归30克,白酒2500克。做法:以上前5味洗净切碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,每日振动数下,浸泡7天后去渣,即成。用途:补肝肾 健脾 益精血 腰膝酸软 头晕眼花 食欲不振 精神萎靡8.海马酒配方:海马1对,枸杞子60克,白酒1斤。制作方法:将上述2味药浸于白酒中,密封,置阴凉处,2周后即可。功效与主治:阳。用于肾阳虚弱,命门不足的阳痿、腰膝酸软等。服法:每日1次,睡前温服1小杯。9.补益杞圆酒配方:枸杞子、龙眼肉各50克,好白酒500克。制法:将上药浸入酒中,封固,7天后即可饮用。用法:每次饮1小杯,每日1-2次。主治:头晕目眩,目昏多泪,腰酸肢倦,健忘,,神志不宁等症。无明显症状者亦可饮用,有滋补营养之功效。10.党参枸杞酒配方:党参5克,枸杞子25克,米酒500克。做法先将党参拍裂切片,枸杞子洗净晾干,共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。用途:补气健脾,养肝益胃,脾胃气虚, 血虚萎黄, 食欲不振 , 肢体倦怠, 腰酸头晕。11.神仙枸杞酒配方:枸杞子75克,火麻仁75克,生地黄50克,黄酒1000克。做法:以上前3味加工使碎,火麻仁蒸熟,凉后与枸杞子、生地黄拌匀,入布袋,置容器中,加入黄酒,密封,浸泡14天即成。用途:补肝肾、滋阴血、头昏目涩、腰膝酸软虚羸黄瘦不能食12.地黄枸杞酒配方:大熟地(晒干)8两,枸杞(用肥极者,烘燥以去润气)4两,沉香(或用白檀3钱亦可)1钱。做法:上药,可用高度烧酒10倍量浸之,不必煮,仅浸10日后,服完又用酒6~7斤,浸半月再用。用途:男女精血不足,营卫不充。13.黄精枸杞酒配方:制黄精120克,枸杞60克,糯米2000克,酒曲适量。做法:各药水煎2次,取药液混匀并加热浓缩成药汁:糯米煮饭加药液,酒曲,按常法酿酒。每次服20毫升,早、晚各服1次,饭后温服。用途:养血滋肾,病后阴血亏虚,头晕眼花,消瘦乏力,腰酸耳鸣。14.芝麻枸杞酒配方:芝麻300克,枸杞子500克,生地黄300克,火麻仁150克,糯米1500克,酒曲120克。做法:先将酒曲研末,以上前4味加工捣碎,置沙锅中,加水3000克,煮至2000克,取下待冷,糯米蒸熟,等冷后置容器中,加入上述和酒曲,拌匀,密封,置保温处酿酒14天,启封除去糟渣,即成。用途:滋肝肾,视物模糊,遗精,腰膝酸软,食欲不振,虚羸黄瘦,大结,调五脏,养血,补精髓,须发早白。15.常春枸杞酒配方:常春果、枸杞子各200克,好白酒1500克。做法:将常春果、枸杞子捣破裂,置于广口酒瓶内,倒入白酒,盖严,浸泡7天即成,日服3次,每次空腹饮1小杯。用途:乌须发悦颜色强腰膝久服健身羸瘦虚弱腹中冷痛妇女血闭16.枸杞红参酒配方:枸杞子80克,熟地黄80克,红参15克,茯苓20克,何首乌50克,白酒1000毫升。做法:将前5味加工研碎,置容器中,加入白酒,密封浸泡14日,隔日振摇1次即成。每日早、晚各服1次,每服20毫升。用途:补肝肾,益精血,补五脏,,阳痿,耳鸣目花。17.核桃枸杞酒配方:核桃仁200克,枸杞200克,红糖50克,优质黄酒500毫升。做法:将前3味用黄酒浸泡2天后晒干即可。用途:益肝,通经,肾虚痛经,腰酸疼痛,经来量少,月经后期,舌淡苔薄,脉弱。18.苁鹿枸杞酒配方:鹿角胶,肉苁蓉,枸杞子各30克,白酒1000克,冰糖50克。做法:各药共入容器内,加白酒封口浸泡,15天后开封滤去药渣;冰糖熬成糖汁掺入酒中混匀即成。每次服10毫升,一日2次,饭前空腹服。火旺者不宜服。用途:温阳滋肾,肾阴肾阳不足,衰少,同房不,伴头晕耳鸣,身体消瘦,四肢不温,神倦乏力。19.枸杞桂圆酒配方:桂圆肉100克,枸杞100克,女贞子100克,生地100克,仙灵脾100克,猪油500克,绿豆100克。做法:1、女贞子在冬至日九蒸九晒;真生地洗净晒干;仙灵脾去皮毛;绿豆洗净晒干,将上述配料装入绢袋内,扎紧口,备用。2、将瓷瓶装烧酒10千克,再放入药袋,严密封口,浸泡一月即成。用途:温肾补肺,泽肌肤,美毛发,益智慧,容颜憔悴,毛发枯涸,智力低下。20.首乌枸杞子酒配方:何首乌50克,熟地黄100克,枸杞子500克,黄精30克,当归30克,白酒1000毫升。做法:将上药洗净切碎,装入布袋,置容器中,加入白酒,密封,每日振动数下,浸泡7日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服10-20毫升。用途:补肝肾,健脾,益精血,腰膝酸软,头晕眼花,食欲不振,精神委靡。21.枸杞沙参首乌酒配方:沙参、制首乌、枸杞子、女贞子各15克,赤白芍、夏枯草、当归各30克,金银花、天花粉各15克,三棱、莪术各9克,炙鳖甲、生牡蛎各30克,焦三仙18克。做法:水煎服。另外,可将王不留行150克、生牡蛎120克、蝎虎10条、蜈蚣10条,蟾蜍10个,桃叶5千克,煎膏外敷肿块处,每日或隔日换药1次。用途:滋肾柔肝,化滞,肝。22.枸杞首乌黑豆酒配方:制首乌90克,熟地黄45克,天门冬45克,麦门冬45克,枸杞子30克,牛膝30克,当归30克,女贞子30克,黑豆60克,白酒2500克。做法:以上前9味捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡15天以上,去渣,滤过,即成。用途:补肝益肾,乌发,青年脱发和白发。23.桑椹枸杞酒配方:桑椹50克,枸杞子50克,黑芝麻15克,糯米酒适量。做法:将前3味洗净沥干,放入糯米酒中,封存7日后即可饮用。每日2次,每次饮15毫升。用途:滋补肝肾,肝肾阴虚型高血压病。24.黄精首乌杞子酒配方:黄精50克,首乌30克,枸杞子30克,好米酒1000毫升。做法:将前3味洗净控干,浸泡于酒中,封盖。7日后即可饮用。每次1小杯,每日3次,空腹服用。用途:滋补肝肾,肝肾阴虚,夜尿多,足凉的高血压病。25.枸杞海马人参酒配方:海马,人参各10克,枸杞20克,仙灵脾,肉苁蓉,菟丝子,巴戟天,丹参各15克,白酒1000克,冰糖50克。做法:将上述各药装入容器内,加冰糖及白酒,封口浸泡10天后,开封饮酒。每次服10毫升,早、晚各服1次。服药期间应节制房事。用途:活力低下,生精,肾气不足,少而不育,死过多,伴头晕耳。26.枸杞参白酒
红枸杞泡酒是最大众,最常见的一种泡酒材料,几乎所有配方都离不开红枸杞,可以说有N种配方,这里小编只介绍几种配方:
枸杞苁蓉锁阳酒
配方:枸杞子50克,肉苁蓉鲜干片100克,锁阳50克,白酒2500毫升(50度以上白酒)。
做法:将枸杞,苁蓉,锁阳一块放在大一些的玻璃罐子中,放入白酒浸泡2周即可饮用。晚饭时饮用效果更佳。
用途:温补肾阳,精气不足,益精血、润燥养筋,主治阳痿、早泄等性功能障碍。
枸杞子酒
配方:枸杞子250克,白酒1500毫升。
做法:将枸杞子择除杂质,洗净,晾干,放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡7~10天即可。日服2次,每次1小酒盅。
用途:补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。
疏风明目酒
配方:枸杞子250克,黄酒2000毫升。
制法:将枸杞子浸入黄酒中,密封贮存、4个月即可。每次服30~50毫升,每日服2次,饭后服用。
功效:清热疏风、养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、迎风流泪等。
补益杞圆酒
配方:枸杞子、龙眼肉各50克,好白酒500克。制法:将上药浸入酒中,封固,7天后即可饮用。
用法:每次饮1小杯,每日1-2次。
用途:头晕目眩,目昏多泪,腰酸肢倦,健忘,失眠,神志不宁等症。无明显症状者亦可饮用,有滋补营养之功效。
芝麻枸杞酒
配方:芝麻300克,枸杞子500克,生地黄300克,火麻仁150克,糯米1500克,酒曲120克。
做法:先将酒曲研末,以上前4味加工捣碎,置沙锅中,加水3000克,煮至2000克,取下待冷,糯米蒸熟,等冷后置容器中,加入上述药物和酒曲,拌匀,密封,置保温处酿酒14天,启封除去糟渣,即成。
用途:滋肝肾, 视物模糊, 遗精,腰膝酸软,食欲不振, 虚羸黄瘦,大便秘结, 调五脏,养血益气,补精髓,须发早白。
核桃枸杞酒
配方:核桃仁200克,枸杞200克,红糖50克,优质黄酒500毫升。做法:将前3味用黄酒浸泡2天后晒干即可。
用途:补肾益肝,活血通经,肾虚痛经,腰酸疼痛, 经来腹痛量少,月经后期,舌淡苔薄,脉弱。