青枣不能和什么一起吃(牛奶青枣不能和什么一起吃)

青枣相信很多人也吃过吧，作为食物都有相克属性，那么问题来了，青枣不能和什么一起吃呢？青枣和什么相克呢？下面我们来为大家一起介绍下吧！

青枣不能和什么一起吃

1不宜与维生素同时食用。枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。

2、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。

3、不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

4、服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。

5、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。

6、龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用，忌与葱、鱼同食

青枣吃多了会怎么样

青枣健康营养物质丰富，但是任何食物都不宜过量食用，青枣亦然。青枣吃多了会怎么样？青枣食用过量，可能引起腹胀，易产生腹泻并伤脾。另外，青枣中的含糖量非常高，达到了20%，甚至是30%，过量食用容易患孕期糖尿病，对于普通人来说也容易造成糖分摄取过量。糖尿病患者吃枣后应适当的减少主食的摄取，保证每日碳水化合物数量不突破限制。

选购青枣的时候应该注意，选购个头大，表面光泽好，颜色偏白偏黄的，有虫蛀或者颜色过于鲜绿的不宜选购。青枣宜存放在新鲜避光的地方，每次不宜购买过多，应尽快食用完毕，不宜久放，以免流失水分。

食用青枣的注意事项

1：腐烂变质青枣忌食用。青枣腐烂后，会使微生物繁殖，青枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的青枣，轻者可引起头晕，使眼睛受害，重则危及生命。

2：不宜与维生素同时食用。青枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。

3：不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。

4：不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

5：服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。青枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。

6：服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用青枣，则明显地影响药物的疗效。

7：龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用，忌与葱、鱼同食。

秋冬季节一到，各种枣类也开始大量上市了：冬枣清脆香甜、红枣甘甜可口、青枣汁水充沛、蜜枣软糯粘牙...但你知道吗？不同品种的枣，对人体的好处也不同！

小薇这就来教你挑选，最适合你的那个枣~

冬枣——维C之王

冬枣，有着青红相间、胖胖的个头，一口咬下去，清甜解腻。

好处

冬枣，水果中的维生素 C 之王，有益于提高身体免疫力、美白护肤、防治心血管疾病。

适用人群：体质较弱者，有冠心病、高血压等心血管疾病的患者。食用量：每天大约吃4颗小冬枣或2颗大冬枣。

温馨提示：

冬枣不能与香蕉一起吃，这两者同吃会产生令人难以忍受的臭味；也不能和高蛋白食物（如鱼虾、鸡蛋）一起吃，会影响蛋白质的吸收。青枣——减肥利器

青枣，皮薄肉多、甘甜清脆，是一种热带、带水果。

好处

青枣热量低，维C含量较高，有益于减脂、抗衰老、美容养颜、镇静安神。

适用人群：需要减肥瘦身，有神经衰弱、失眠多梦等不适的人群。食用量：每天吃5~10颗小青枣或者3~5颗大青枣。

温馨提示：

青枣不能和动物肝脏一起吃，肝脏中含有丰富的铁、铜元素，会氧化青枣中的维生素C，使其失效。红枣——滋补气血

又名大枣，大部分枣类都会被晒干、加工制成红枣。

好处

红枣性质温和，有益于补气血、健脾胃、保护肝脏、增强体力。

适用人群：气血亏虚、脾胃虚弱的人群。食用量：每天的食用量不应超过50g[1]，约等于小个头的红枣8~10颗，大个头的红枣3~5颗。

温馨提示：

红枣生吃、熟吃，好处各异：生吃红枣，营养不浪费；熟吃红枣，更有助于吞咽与消化吸收。红枣不补血。每100克红枣的铁含量仅仅只有2毫克，靠它补血不太实际。蜜枣——补益脾胃

蜜枣是以大枣为原料，再额外添加白砂糖、麦芽糖浆等添加剂制成的果脯。

好处

蜜枣具有保护肝脏、补充能量、补益脾胃的作用。

适用人群：肝脏功能欠佳、脾胃虚弱的人群。食用量：每天不超过3颗。

温馨提示：

蜜枣不能和果胶含量多的食物（如蜂蜜、苹果）一起吃，否则可能会出现腹泻。蜜枣适合用来熬粥，可以缓和甜腻的口感~

小薇还要提醒一下，这4种枣并不是人人都能享用的，以下人群就不太适宜[2]：

由于枣类含有的糖分较高、表皮和果肉不容易消化，所以肠胃不好、牙病患者、便秘患友以及糖尿病患者不宜多吃，会加重病情。

秋冬季节，正是吃枣的最好时节。这时候吃枣能很好地调理身体、增强体质。所以，让我们开始愉快地吃枣吧~

但吃枣虽好

可不要食用过多哦

除了这些枣以外

大家还知道哪些枣也有奇效呢？

欢迎留言和小薇分享~

参考文献

[1]时仲省. 每天吃枣别超50克[N]. 健康时报,2007-10-15(004).

[2]怎样吃枣更健康[J].农产品加工,2010(09):66.