西瓜属于季节性比较强的水果,一般多于夏季食用。但是现在几乎一年四季都可以看到西瓜。那么,西瓜什么时候上市?西瓜什几月份上市?
正常的西瓜上市时间分两种:
一、3月中、下旬播种育苗,4月中、下旬定植,6月下旬开始收获上市。
二、秋西瓜7月上中旬播种,9月下旬开始采收上市。
由于现代农业科学技术的发展,大棚技术的成熟应用,大棚西瓜一年四季都有上市。冬季主供酒店、火锅店、酒吧等餐饮娱乐场所。
西瓜堪称“瓜中之王”,原产于非洲。唐代引入新疆,五代时期引入中土。属葫芦科,有多个种子。
中国南北皆有西瓜栽培,西瓜是一种双子叶开花植物,植株形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果,为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果,是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑,呈绿色或黄色,果瓤多汁为红色或黄色,罕见白瓤。西瓜性寒,味甘甜;它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;有助于治胸膈气壅,满闷不舒服,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。皮还可以做菜、入药等。
1、标记法:这是判断西瓜成熟的最简单的方法。即对开花的西瓜做上标记,按品种所要求的成熟天数,到期随意采收几个西瓜观察成熟度,以便确定可否采收。
2、观察西瓜秧的卷须:成熟西瓜的前一个节位或后一个节位上的卷须变黄或枯萎,说明西瓜已成熟。
3、观察西瓜皮:成熟的西瓜瓜皮发亮,花纹清晰,表皮细筋突起,贴地面处的瓜皮,皮色深绿的品种为黄色,皮色为浅色的品种则变为绿白色,则西瓜已成熟。
4、敲打西瓜:一只手托起西瓜,另一支手轻轻敲瓜皮时,发出低沉混浊的“膨膨”声,托瓜的手会有震颤感,说明已成熟。
5、放在水中观察:成熟的西瓜,放在水中能浮起,不成熟的西瓜不能浮起。