什么红酒最好(中国什么红酒最好)

养生之道网导读：想知道什么红酒比较好？为了缩小范围，我们列出了7种受欢迎的葡萄酒类型，以便您可以找到自己喜欢的红酒类型，它们都在20美元以下。

适合初学者饮用的白葡萄酒

无论是红葡萄酒还是呗葡萄酒，这真的是一个个人喜好的问题，但一般来说，最好从白葡萄酒开始。原因是白葡萄酒比红葡萄酒酒体更轻，口感更佳，以下是一些不错的白葡萄酒。

1、灰皮诺

市场上最受欢迎的白葡萄酒之一，灰比诺葡萄酒酒体轻盈，口感清爽，回味和风味俱佳。试试圣玛格丽塔灰皮诺葡萄酒吧。

2、莫斯卡托

莫斯卡托有杏子和杏仁的味道，口感酥脆、香甜多汁，喝的时候会让鼻子发痒。

3、雷司令

雷司令从干型到极甜型都有，但几乎所有人都喜欢它清新的柑橘和矿物味，明亮的酸度和轻盈的酒体。试试德国雷司令，或者来瓶华盛顿州出产的哥伦比亚酒窖大师(Columbia Cellermaster)雷司令。

4、长相思

长相思是一款清爽、清爽的白葡萄酒，口感简单，有猕猴桃和柑橘的味道。这也是一款非常棒的夏季葡萄酒，因为它非常提神。

就像白葡萄酒一样，你想从简单的红葡萄酒开始。然后，随着味觉发展，转向复杂、浓郁的红酒，这里有一些关于起跳点的建议。

5、黑皮诺

清淡到中等酒体，即使你不认为自己是红酒爱好者，也很容易爱上黑皮诺。

6、西拉

西拉和它在澳大利亚的兄弟设拉子是一样的，澳大利亚的Shirazs有胡椒味，而Syrahs则更有水果味。如果是设拉子，那就买一瓶奔富，至于西拉(Syrah’s)，不妨试试Qupe Central Coast或Eaglepoint Ranch。

7、薄若莱新酒

薄若莱新酒无需老化即可饮用，它在每年11月发行，通常在圣诞节前售罄。果香浓郁，酒体轻盈，单宁不重，是新葡萄酒饮用者的最爱。

总结

酒是供享用的，无论你是从这里为初学者推荐的一些最好的葡萄酒开始你的葡萄酒之旅，还是决定自己去冒险，试着品尝几种不同类型的红葡萄酒或白葡萄酒来真正感受一下。

大多数品味红酒之人，总是一点一点入口、入喉、入心。小时候隔着电视屏幕总以为红酒只是红色的，富家公子小姐坐在高大上的饭店摇晃着绯红的酒杯，瞬间觉得高端、大气，集优雅于一身。这样的场景其实装饰了好多人的梦，感觉红酒就是金钱和财富的象征。

然而随着社会的进步，红酒在一二线城市已经非常普遍了，而且不只是红色的才叫红酒。今天我们来一起看看红酒到底是怎么分类的。

一、从类型来看：

1）静止葡萄酒，也就是我们平时看到比较多的，酒精度在8～15度，二氧化碳含量低于0.5bar（大气压）的葡萄酒。

2）起泡葡萄酒，二氧化碳含量高于3.5bar(大气压)。倒在酒杯非常好看，有绵密的气泡，冰镇一下非常爽快。

3）加强型葡萄酒，在天然葡萄酒里加入蒸馏酒，酒精度在15到22度，比如波特和雪利酒。

二、还可以按照颜色分：

1）红葡萄酒，带皮发酵，酒色有紫色、宝石红、石榴红

2）桃红葡萄酒，分粉红色，三文鱼色。

3）白葡萄酒，用白葡萄或者红葡萄榨汁不带皮发酵，酒色有柠檬黄，金黄色，琥珀色。

三、也可以按照糖分含量分类：

1）干型葡萄酒，残留糖含量在4克/升以下

2）半干型葡萄酒，残留糖含量大于4克/升，小于12克/升

3）半甜型葡萄酒，残留糖含量大于12克/升，小于45克/升

4）甜型葡萄酒，含糖量超过45克/升

看到这里，应该知道葡萄酒不只有红色的，红酒只是总称，颜色各种各样，酒精度有高有低，状态也有不同。想学习更多葡萄酒有关知识，欢迎关注《董叔聊红酒》。