古越龙山黄酒哪款好喝
可以试试这个:
『无双』系列是古越龙山旗下的高端黄酒系列产品,由黄酒文化研究会策划研发、中华古越龙山生产出品,双方合作每年向限量发行。其立意为:不二,手工黄酒之极,故称无双。产品采用精选古越龙山手工冬酿原浆,酒品。
才知道,浙江人请客不怎么用茅台,而是偏爱这4款“良心酒”平原之上,水乡泽国!
说到浙江,很多人首先想到的就是“南方”“水乡”“富裕”,浙江省人均GDP位居全国首位,是个名副其实的“土豪”省份。
浙江人民平日就很会享受生活,没事的时候就会倒上几杯小酒,边饮酒便欣赏湖边的美景,浙江人素来善饮,对于喝酒,他们从来不会吝啬一分钱。
浙江酒文化很浓厚,有些地方还有喝“卯时酒”的习惯,每到凌晨四五点钟,当地人就会到小镇上去带几瓶酒回来饮用。
前几日,一份市场调查显示,浙江人请客喝酒都不怎么用茅台,而是偏爱这4款“良心酒”,行家看了都说浙江人很实在,都是会喝酒的好手。
浙江人如此有钱,为什么不喝茅台酒呢?
首先,茅台酒不接地气,如果不是重大的商务宴会,他们基本不用茅台。其次,好酒并非只有茅台一家,浙江当地也有不少好酒。
那么到底是哪4款酒深受浙江人的喜爱呢?
1. 古越龙山
古越龙山是浙江当地的一款黄酒,浙江人都比较喜欢喝黄酒,这款酒还有“东方名酒之冠”的美誉,是唯一一款国宴专用黄酒,古越龙山是黄酒当中的“酒王”,它在黄酒中的地位就像茅台在白酒中的地位一样。
该酒选用当地的糯米和小麦为原料,工序多且复杂,优质的原料加上精湛的技术,酿出的酒醇香甘润,有轻微的辣感,酒味浓厚,鲜甜爽口,是浙江人最喜爱的酒之一。
2. 会稽山
会稽山黄酒是浙江省的第二大黄酒产业,会稽山黄酒沿袭百年工艺,精选糯米、麦曲、清甜湖水为原料,酒质清甜甘润,颜色橙黄色泽清亮,口感鲜美味甘。
随着生活水平的提高,现在越来越多的人开始选择和黄酒,黄酒含有丰富的营养物质,会稽山酒便是如此,该酒在1915年获得巴拿马太平洋万国博览会金奖,看见其酒质是得到专业认可的。
3. 同山烧
浙江的白酒并不多,同山烧是浙江为数不多的优质清香型白酒,它产自浙江诸暨市同山镇,其名字也由此而来,以糯高粱为原料,去同山镇的山泉水为酿造用水,酒液红润,如红玉一般明亮,被誉为“酒中君子”,它是南派清香白酒的典范。
该酒口感爽滑,甘甜爽口,有甜糯米的香味,清雅温润,柔中带刚,浙江人经常把它称为“江南小茅台”。
4. 缘得仿台酒
很多人以为浙江人只喝黄酒,其实近年来浙江人也很喜欢喝酱香酒,尤其是这款产自贵州茅台镇的酱香酒,虽然名气不大,但因为口感酷似飞天被浙江酒友囤在家中。
这款酒采用古老的大曲坤沙工艺,以赤水河畔的红缨子糯高粱为原料,高粱饱满坚硬,糯性十足,含有丰富的支链淀粉和单宁,有利于大曲坤沙酱酒多轮次翻烤。
颜色微黄,晶莹透亮,没有一丝杂物,酱香满溢,喝一小口,浓郁的酱香味在嘴里炸开,带有一点酸味,细腻幽雅,醇厚协调,是我国酱香型白酒的典型风格。
很多人觉得浙江人不能喝酒,其实浙江人喝起酒来山东人都敬畏三分,以上便是浙江人平时喜欢喝的4款酒,你喝过吗?