橘子和橙子都是人们在日常生活中常吃的水果,并且都是酸甜可口,富含丰富的维生素的水果,食用价值和保健作用都很高,深受人们的喜爱和欢迎,那么大家知道橘子和橙子的营养价值区别都有哪些吗?()马上来为大家解答。
橘子和橙子是两种营养价值非常相似的水果,但是其食用功效具有一定的区别;
橘子和橙子中都含有丰富的维生素C、纤维素、果酸、果胶等营养成分,但是食用橘子,其缓解疲劳、降低胆固醇、促进通便的作用更好;而食用橙子,其预防高血压、高血脂、动脉硬化等疾病的效果,以及提高身体免疫力的作用更好一些。
1、橘子中含有丰富的果胶和纤维成分,食用橘子可以促进肠胃运动,帮助消食通便,具有预防便秘的作用。
2、橘子酸甜可口,含有丰富的维生素C以及果酸成分,食用具有极好的美容养颜、延缓衰老的作用。
3、橘子中还含有丰富的橘皮苷成分,可以预防多种疾病,比如冠心病、心血管疾病、还能降低身体的胆固醇,具有极好的养生保健的作用。
1、橙子是营养价值极高的水果之一,含有丰富的维生素、纤维素、微量元素等成分,食用可以补充身体营养,还能提高人们的身体免疫力,有益于身体健康。
2、橙子中富含多种对人体有益的维生素成分,食用可以帮助身体预防高血脂、高血压、胆结石、动脉硬化等疾病,对人们有着极好的保健养生作用。
本文系原创发布于2019-12-14 11:45:11分,未经许可转载属侵权。
到了这个季节,橘子很受大家喜欢,不少人轻飘飘一吃就是两三斤。
然而,不少人对吃橘子依然顾虑重重,有人说,最好不要吃橘子,原因是因为橘子性温,容易“上火”;还有人说,现在的橘子这么好看,都是染色了的;还有人担心,橘子吃多了,会变成“小黄人”,不好看,还有害……橘子真的会让人上火吗?到底要不要吃橘子?
1、橘子有什么营养?
橘子是柑橘类水果中的一员,味道酸甜,富含维生素 C(VC)。柑橘类水果中VC的含量通常有20~30mg/100g。在缺少新鲜果蔬的冬季,橘子是很好的 VC 来源,基本上一个中等大小的橘子,就能满足孩子每天一半的 VC 需求。
而且,柑橘中还含有丰富的钾、类胡萝卜素,以及橙皮素、柚皮素等等,它们都是对健康有益的成分。所以,在冬天,橘子绝对是为数不多的水果中比较好的一种。
2、橘子吃多了会上火?
很多人吃橘子之后就会上火,牙龈红肿,嘴巴溃疡……就说是上火。其实,对于橘子来说,出现这些问题的罪魁祸首是——橘子中的糖分含量高。吃太多橘子,意味着会摄入大量糖分。高糖分会让嗓子发干发涩;有一些敏感的人,还可能因为橘子中的果酸,感到牙龈和胃部不适。如果吃完后没有及时清洁口腔,这些食物残渣、糖分就容易造成口腔内细菌滋生,引起炎症,初期可能表现为牙龈发炎,主要特征是牙龈红肿、容易出血、有胀痛。而解决的方法很简单:别贪嘴,每天吃一两个橘子是可以的。吃完橘子后及时用牙线清理牙缝中的果肉残渣,并且及时用清水漱口。
3、吃橘子好还是喝橘子汁好?
当然是吃橘子更好。橘子榨汁后,膳食纤维几乎都被过滤掉了,而且糖分太多,对健康不利。
4、橘子吃多会变成“小黄人”?
如果吃太多橘子,皮肤的确会变黄,就可能变成“小黄人”。
橘子中含有丰富的胡萝卜素,如果经常吃很多橘子,人体就会摄入太多胡萝卜素,人体代谢不掉,血液中的含量过高,就会导致皮肤变黄,这种情况被称为“高胡萝卜素血症”,也叫“橘黄症”,这种症状的典型表现就是手掌、足底明显变黄,严重的甚至会全身的皮肤变黄。不过,它只会短时间地影响“颜值”,并不会影响健康。只要暂时不吃黄色的橘子,过一两周就能恢复正常,一般也不需要进行特殊的治疗。
5、橘子上的白丝,不能吃?
橘子上的白丝是一味药材,叫做“橘络”,橘络中富含多种生物活性成分,例如糠醛、硒烯、莰烯、多糖物质和类黄酮,类黄酮中以橙皮苷、懈皮素、柚皮芸香苷为主。橘络提取物可清除亚硝酸盐,有助于降低癌症风险;具有抗氧化活性,有助于抗衰;能够保护肠道平滑肌细胞;抗低氧,可减轻高原反应;对抑制乳腺增生也有一定功效。还有研究显示,橘络的小分子果胶可抑制肺癌细胞生长。橘络作为日常饮食中富含活性成分的物质,对人体是有益的。所以,吃橘子时顺带着吃橘络,而不是刻意剥掉,而且橘络富含粗纤维,有助于促进肠道蠕动和降血脂。同时,也不建议刻意去吃橘络,因为橘络单一作为药物并不多见,直接吃橘络,要达到治疗的效果,剂量上也达不到。
6、每天吃几个橘子更健康?
我国膳食指南推荐,普通成人每天吃水果的量是200~350g左右,折算到柑橘类,差不多是两三个中等大小的橘子。微信编辑:大白本文来源:综合科普中国微信公众号、央视新闻客户端还原事实,洞悉真相。欢迎关注,留言举报!除了辟谣,这里还关注网络热点,及时回应网友关切,追踪事件进展。
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