吃车厘子的好处与禁忌(吃车厘子的好处与禁忌有哪些)

车厘子是非常受大众喜欢的一种水果，虽然它与樱桃有点相似，但是车厘子由于肉厚味美更受欢迎。那么车厘子有哪些食用禁忌？车厘子怎么保存？本篇文章我们就一起来了解一下。

吃车厘子有什么好处？

1、补血

车厘子含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要的作用，同时也是大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，即可防止缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

2、排毒通便

车厘子中的钾有助于稳定心律，其果肉可帮助身体排除毒素和不洁体液，对肾脏的排毒颇具功效，更有温和的通便作用，故车厘子具有“最可口的天然药物”之美称。

3、发汗透疹

车厘子含铁量高，因此有促进血红蛋白再生的作用。可解表透疹、补益气血、化痰散结、理气止瘸。此外，车厘子药用又有发汗、透痘疹的作用，主要用来辅助治疗麻疹、贫血、血气、甲状腺肿、烫伤、烧伤、冻疮、汗斑以及风湿腰腿疼等病症。例如，车厘子汁可有效预防儿童麻疹。

4、祛斑护肤

坚持使用樱桃汁涂抹面部皱纹处，长期使用能让面部嫩白红润，祛斑清皱。这是因为富含维生素C的樱桃具有抗击黑斑的作用。可以深层清洁皮肤，防治和修复由紫外线、电脑辐射等有害物对皮肤造成的伤害。

5、增强体质

车厘子中的含钾量非常丰富，常吃可以稳定心律、促进血液循环，保护心肌、神经和消化系统的正常功能。可以造成低血压造成的头晕目眩的现象，并协助人体处理体内废物，排出毒素，从来增强体质。

车厘子是冬季上市的一种水果。它通常在每年11月上市。车厘子的等级和大小不同。车厘子的等级大小和日期将标记在包装上。如果包装上有p，说明车厘子是3j，质量更好，味道更甜。

p表示3j。

P代表果径。以最小L为例，L为22-24mm，分别加2mm。规格排名分别为L、XL、J、XJ/SJ/JJ、G/XSJ/SSJ/P/XXJ、SP/XG/XP/XXJ/XXSJ。

车厘子p果是指直径30mm-32mm的特级车厘子。智利樱桃按果径分级，以J(jumbo)为单位。26-28mm的基本级配应为1J，28-30mm的基本级配应为2J，30-32mm的基本级配应为3J。果实直径越大，等级越高，质量越好。

1.查看箱头标签。

箱头信息主要包括品种.大小.规格.颜色.重量.日期(储存时间越长，味道越差)。一般选择冰莹BING和雷尼尔RAINIER，最好是更大更新鲜的。

2.摸硬度

买的时候可以轻轻捏一下，感觉新鲜度，不用太用力。强烈反弹的质感非常新鲜。如果直接凹进去，说明不新鲜不好吃。

3.看果梗

绿色果梗意味着新鲜。采摘车厘子时，果梗是绿色的，长时间后开始变黑甚至脱落，营养也降低了。

4.辨颜色

颜色比较深，比较甜，微浅偏酸，遵循水果选择的一般规律，颜色比较深，自然营养比较高。

5.观察表皮和光泽。

果实圆润饱满，表皮无褶皱，成熟的车厘子表皮会有水果天然圆润的光泽，不建议购买那些暗淡的车厘子。

1.车厘子温暖，体质太热，不宜吃太多。因为吃得太多容易恶心呕吐.生气等不适，有的甚至会流鼻血。

2.普通人可以吃樱桃，但是有溃疡症状的人.上火者要慎食，糖尿病者要少吃或不吃。

3.患有热病.咳嗽.哮喘者不宜食用，以免加重病情。

4.车厘子购买后应尽快食用，以免肉质软化，保存时不得沾水，易腐烂。

5.吃樱桃前一定要清洗干净，如果发现车厘子有苦味，应避免进食。

6.车厘子含有大量的铁，其核含有一定量的氰苷。如果吃得太多，会导致铁中毒或氰化物中毒。记得不要长时间吞咽或咬核。