您当前的位置:首页 > 饮食养生 > 饮食禁忌

补锌过多会有何危害(补锌的食物有哪些最好)

时间:2023-02-06 02:19:11 作者:超甜的布丁 来源:互联网

补锌过多会有何危害

 

锌元素是一种身体里必不可缺的元素,对人体有着重要的作用,有促进人体生长发育、维持人体正常食欲、增强免疫力等作用,但是锌也并不是多多益善的,过量的补锌也会对人体造成伤害,那么锌摄入过量的危害有哪些呢?小编带您了解锌摄入量或多的危害。

锌摄入过量的危害:

许多试验和流行病学调查已经证实,具有重要生理作用的微量元素锌在人体内含量过高将会变利为害。现将锌摄入过量对人体的危害介绍如下:

(1)人体内含有的元素硒具有抗癌功能,但锌与硒有拮抗性,能减弱硒的生理作用,如果体内锌量高,将会使人体抗癌能力降低,甚至刺激肿瘤生长。

(2)硒对有害金属(如铝、镉、汞、铬、砷、铊等)具有解毒作用,因为它与这些金属有很强的亲和力,可结合成复合物排出体外。硒还可以降低黄曲霉素、苯并芘、亚硝胺等致癌物的毒性,尤其在环境污染情况下,这种作用更为重要。如果人体大量摄入锌后降低了硒的解毒作用,就容易引起某些有害元素的慢性中毒或诱发某些疾病。

(3)锌是参与免疫功能的一种重要元素,但是大量的锌能抑制吞噬细胞的活性和杀菌力,从而降低人体的免疫功能,使抗病能力减弱,而对疾病易感性增加。

(4)人体内的锌/铜比值有一个正常范围。由于大量补锌导致锌/铜比值增大,从而使体内胆固醇代谢紊乱,产生高胆固醇血症,继而引起高血压及冠心病。

(5)过量的锌能抑制铁的利用,致使铁参与造血机制发生障碍,从而使人体发生顽固性缺铁性贫血,并且在体内高锌情况下,即使服用铁制剂,也很难使贫血治愈。所以,孩子补锌必须定期化验血锌及发锌。

(6)长期大剂量锌摄入可诱发人体的铜缺乏,从而引起心肌细胞氧化代谢紊乱、单纯性骨质疏松、脑组织萎缩、低色素小细胞性贫血等一系列生理功能障碍。

(7)联合国环境规划署将硫酸锌列为“潜在有毒化学品”。长期口服硫酸锌可引起恶、心呕吐、上腹部不适等消化道反应,重者可致胃溃疡、出血、甚至穿孔。这是因为胃中的盐酸与硫酸锌反应,生成了具有强烈腐蚀作用的氯化锌。孩子长期服用硫酸锌引起的轻度消化道反应更是多见。

(8)大剂量摄入锌制剂可引起锌中毒。硫酸锌对人的最小致死量为50毫克/千克体重。有人一次摄入80~100毫克即可中毒,儿童更为敏感。当测定尿锌含量为1000微克/升以上时,说明人体已处于锌中毒状态。

温馨提醒您,

猜你喜欢

热门推荐