中国人喜欢喝汤是众所周知的,喝汤对于调养身体也有很好的作用,因此在中国的药膳体系中,有很多都是以汤剂为主的,今天()给大家推荐的当归黑豆羊肉汤也是一种比较传统的药膳,对于补养身体很有效果,那么当归黑豆羊肉汤的功效与作用是什么呢?下面就由()来给大家进行一个讲解。
1、当归黑豆羊肉汤性温,有滋补的作用,因此对于补体养生有很好的作用。
2、当归黑豆羊肉汤可以提供身体必需的营养,对于提高身体免疫力和抵抗力有很好的作用。
3、当归黑豆羊肉汤有御寒补气、温中暖胃、健脾养身的作用。
材料:羊肉、黑豆、当归、姜片、盐
做法:
1、将羊肉洗净后,切块,然后放入锅中,加入适量清水和姜片,用大火煮开后,捞出洗净备用;
2、将黑豆洗净后,提前用水浸泡一夜备用;
3、将黑豆同羊肉、当归一起放入锅中,然后加入适量的清水,用大火煮开后转小火炖煮3个小时左右,直至将羊肉黑豆炖至烂熟,然后加入适量盐调味即可。本文由原创发布,未经授权,请勿转载。
1、当归黑豆羊肉汤有补体养虚的作用,因此适合体质虚弱的人群食用。
2、当归黑豆羊肉汤性温热,有祛寒的作用,故而适合体质偏寒的人群食用。
3、当归黑豆羊肉汤有补血的作用,因此适合孕期妇女食用。本文由原创发布,未经授权,请勿转载。