烤橘子怎么烤(烤橘子怎么烤视频)

橘子是我们生活中最常见的一种水果了，不仅味道酸甜可口，橘子还含有丰富的营养元素，最常见的吃法就是直接剥皮吃了，不过冬季天寒，很多人都会烤橘子吃，你只知道烤橘子怎么做吗，烤橘子有哪些营养和功效呢？跟三顶养生小编来学习一下吧。

烤橘子做法大全

1、煤气烤

首先取一个橘子，准备一双筷子，用筷子从橘子中间插入，然后打开煤气灶，将橘子放在火上烤。等橘子变黑后可以关火了。

2、用锅炒

将橘子洗干净备用，把锅加热放入橘子，小火慢慢加热，注意炒制时要不停的翻个，等橘子冒热气散发香味即可关火。

3、烤箱烤

橘子还可以用烤箱烤，将橘子挖个洞，然后将洞里放一些盐，直接放入烤箱烤制几分钟，烤橘子加盐止咳功效更佳。

烤橘子有哪些功效和作用

1、润肺止咳

橘子经过烤制，有类似陈皮止咳化痰的功效，能有效缓解伤寒性感冒咳嗽痰多等症状，橘子还能给身体补充丰富的维C。

2、润肠通便

橘子皮含有丰富的膳食纤维和果胶，吃烤橘子能够促进肠道蠕动，润滑肠道，润肠通便。

3、美白养颜

橘子中含有丰富的维C，维C有抗氧化的功效，能够帮助皮肤抗衰老，淡化色斑，减少皱纹滋生。

4、降低胆固醇

橘子皮中含有橘皮苷，它能抑制胆固醇增多，有效降低人体内胆固醇含量。

哪些人不能吃烤橘子

吃烤橘子虽然好处多多，但不适合每个人吃，烤橘子更适合脾胃虚寒、湿气重、痰多症状者食用。不过由于烤橘子属于热性食物，所以不适合火气大的人食用，比如发烧、体内燥热的人群。此外小孩子火气旺，也不宜多吃。

小的时候喜欢烤橘子来吃，把橘子剥成一瓣一瓣的，放在火炉上烤，等到烤的稍微发黄再拿来吃。

现在外面越来越冷了，家里买了小太阳，发现也可以用来烤橘子吃。

冬天比较冷，橘子吃起来冰牙齿，烤一烤发现好吃很多，不但不那么冰凉，而且感觉甜了很多。

后来我才知道，烤橘子还有治疗咳嗽的功效。

出于好奇，我在网上搜索了一下，发现烤橘子的“官方做法”为：

烤桔子说，就是橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。

除了味道不错外，烤橘子还有不错的功效：

日本农业技术研究机构-果树研究所以6045人为对象进行调查，发现经常吃桔子的人，患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。另外，他们还发现桔子等柑桔类的皮中所含的橙皮油素具有抑制肝脏、食道、大肠及皮肤发生癌症的效果。

居然还有这么多好处，有兴趣的话也来买点橘子烤来吃吧。

参考文献烤桔子 百度百科常见偏方，烤橘子治咳嗽真的有用，有何依据？