香梨是梨的一个品种,原产自我国的新疆,香梨皮薄汁多,味道甘甜,口感脆爽,香梨不但味道怡人,营养价值也十份丰富,有“梨中珍品”的美誉,很多有咳嗽困扰人都会多吃一些香梨,那么香梨真的治咳嗽吗?除此之外香梨还有那些功效和作用呢?下面就跟()小编一起来看看吧!
香梨产自新疆库尔勒地区,属白梨系,有“世界梨后”的美誉,香梨皮薄、汁多、爽脆、有润肺费、止咳,解酒毒的功效,此外香梨还有以下的功效:
1、香梨有止咳化痰的功效,能滋养咽喉,对咳嗽痰多,喉咙发痒有很好的疗效。
2、香梨能够促进新陈代谢,香梨含有丰富的维生素和谁,果胶含量丰富,能够润肠通便助消化。
1、香梨含有较多糖类和多种维生素,易被人体吸收,改善食欲,保护肝脏。
2、香梨含有丰富的维生素,能减缓疲劳,降低血压,缓解头晕目眩。
3、多吃香梨能够防止动脉粥样硬化,遏制致癌物的生成,能够有效防癌。
4、香梨含有多种果糖和鞣酸,能够止咳化痰,养护咽喉。
5、香梨含有丰富果胶。有助消化、润肠通便。
6、香梨含有的果糖成分,能够迅速稀释体内乙醇,缓解酒后头疼,有解酒的功效。
1、多吃梨会上脾胃,对于虚寒体质和忌生冷者应该少吃为宜。
2、吃香梨后切忌喝开水
3、香梨切忌与油腻、冷热食物一起吃。
香梨炖冰糖治咳嗽吗
香梨本身就有止咳化痰的作用,香梨炖冰糖,对于咳嗽是有一定疗效的,但只能起到辅助作用,如果咳嗽严重还是需要吃药。
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又到了南果梨大量上市的季节了,不管是露天市场还是水果蔬菜超市里,南果梨都占据着“半壁江山”。
在我们东北产的水果里,我最喜欢的就是南果梨了。这水果,从外表到内里,都是那么地讨人喜欢。
南果梨的外表,金黄色的表皮里透着红色,我从未见过其它哪种水果,黄色和红色搭配得如此好看,那红晕给人一种娇羞的美感。
南果梨的果肉更是让人惊喜,果肉细腻爽口,汁水饱满,甜中带着微酸,微酸里还渗透着淡淡的白酒的香气。
南果梨因它的特殊香浓的风味而深受国内外友人赞誉,素有“梨中皇后”的美称,作为一种稀有梨种,南果梨能和新疆库尔勒香梨、山西的水晶梨,还有原产于日本的水晶梨等诸多梨中珍品相媲美。
那么,这么美味的水果,该如何挑选呢?现在就把方法教给你。
第一,是看南果梨的大小。
挑选南果梨,不是越大越好。太小的,咱们都知道那种说法,叫“没长开”,而太大的,养分就没那么充足了。所以,我们在挑选南果梨的时候,要选大小适中的。
那么具体有多大呢?梨的横径在5、6厘米,单果重60克左右的,就刚刚好。也就是说,购买一斤南果梨,如果大小均匀的话,那么个数应该在七、八个的样子,最多不能超过十个,十几个一斤的就太小了。
第二,看南果梨的软硬程度。
我们在挑南果梨的时候,可以用手轻轻捏一下,感觉到有些软,能够按出一点指印的样子,正是它最好吃的时候。
南果梨,最明显的特点就是,不管是闻还是吃,都能感受到一股酒香,这是因为果实在成熟的时候,它的果肉会自然发酵,也只有发酵得稍微儿软一些了,才最好吃,也就是能按出手印的时候最好吃。
不过,我们在买南果梨的时候,大多数摸起来会有些硬。这是因为成熟变软的南果梨不好存放,果农们在采摘的时候,是颜色已经很漂亮,但是还没有完全达到口感好的时候,那样存放的时间长,也便于运输。
所以,买了硬一些的南果梨,就别急着吃,先存放两天再吃就好了。
第三,是看南果梨的颜色。
色泽鲜艳,黄中透红的,就很好。有些南果梨,表面会有少许青色,那是还没有长熟,提前采摘下来的,吃起来口感会有些发涩。
当然了,还有一些没有套袋的南果梨,表面没有青色,但颜色没那么鲜亮,那也同样很好吃的。
第四,看南果梨的皮。
南果梨的表面有比针尖儿还小的毛孔,这种毛孔越细小,说明南果梨口感越细腻,那么水分也就越充足。
关于南果梨的挑选,我就说这么多了,这一篇下来,我一直在流着口水呢,哈哈!
好了,今天的分享就到这里,做美食,品人生,这里是简单食,有什么意见和建议,欢迎留言哦!